營養師總是提醒:少吃油炸物!
但是…炸物真的好好吃喔~難道真的一輩子都不吃炸雞、薯條、炸排骨嗎?
讓我們先來看看炸物危機,並且一一破解,將傷害減到最低:
油炸危機一:#兩倍吸油量
通常炒一盤蔬菜,一份的蔬菜約需使用一份的油脂;而油炸一份雞塊,約需2份的油脂。所以,食物上殘留的油脂是一般烹調方式的兩倍。
解決方案一:炸完食物後,請務必使用廚房紙巾,將過多了油脂吸走,因為這些經過高溫後的油炸油,已經沒什麼營養價值,甚至還會產生萬病之源:自由基。
油炸危機二:#高溫炸油產生自由基
油脂經過長時間的高溫加熱後,會產生許多自由基與毒素,進而造成身體發炎,尤其是血管的發炎會導致血管硬化,並增加心血管疾病、腦血管疾病與癌症的風險,這就是建議少吃炸物的最主要原因。特別是許多廠商因為成本的考量,通常不會定期換油,其中的油脂在長時間、反覆的高溫下,產生的自由基與毒素更是可怕。
解決方案二:真的想吃炸物,#請使用相對耐高溫的油脂,例如豬油、牛油、橄欖油、苦茶油,這些油脂的發煙點都在180度C以上,甚至苦茶油的發煙點超過200度C,在高溫油炸的情形下,相對比較不會產生自由基與毒素。而這些炸過的油就請務必倒進廚餘桶,千萬不要再回收使用喔。
解決方案三:在吃過炸物之後,請務必大量補充 #五顏六色的蔬菜與水果,因新鮮的蔬果提供給身體大量、多元的維生素、礦物質、酵素與抗氧化劑,都是幫助新陳代謝、排除體內自由基的重要營養素喔。
畢竟我們活在人間,在健康與美食之間有時很難兩全,就請務必了解壞食物的原因,然後要有能力去應對與增加身體的自癒能力囉。
吸油紙致癌 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的最讚貼文
營養師總是提醒:少吃油炸物!
但是…炸物真的好好吃喔~難道真的一輩子都不吃炸雞、薯條、炸排骨嗎?
讓我們先來看看炸物危機,並且一一破解,將傷害減到最低:
油炸危機一:#兩倍吸油量
通常炒一盤蔬菜,一份的蔬菜約需使用一份的油脂;而油炸一份雞塊,約需2份的油脂。所以,食物上殘留的油脂是一般烹調方式的兩倍。
解決方案一:炸完食物後,請務必使用廚房紙巾,將過多了油脂吸走,因為這些經過高溫後的油炸油,已經沒什麼營養價值,甚至還會產生萬病之源:自由基。
油炸危機二:#高溫炸油產生自由基
油脂經過長時間的高溫加熱後,會產生許多自由基與毒素,進而造成身體發炎,尤其是血管的發炎會導致血管硬化,並增加心血管疾病、腦血管疾病與癌症的風險,這就是建議少吃炸物的最主要原因。特別是許多廠商因為成本的考量,通常不會定期換油,其中的油脂在長時間、反覆的高溫下,產生的自由基與毒素更是可怕。
解決方案二:真的想吃炸物,#請使用相對耐高溫的油脂,例如豬油、牛油、橄欖油、苦茶油,這些油脂的發煙點都在180度C以上,甚至苦茶油的發煙點超過200度C,在高溫油炸的情形下,相對比較不會產生自由基與毒素。而這些炸過的油就請務必倒進廚餘桶,千萬不要再回收使用喔。
解決方案三:在吃過炸物之後,請務必大量補充 #五顏六色的蔬菜與水果,因新鮮的蔬果提供給身體大量、多元的維生素、礦物質、酵素與抗氧化劑,都是幫助新陳代謝、排除體內自由基的重要營養素喔。
畢竟我們活在人間,在健康與美食之間有時很難兩全,就請務必了解壞食物的原因,然後要有能力去應對與增加身體的自癒能力囉。
吸油紙致癌 在 Minuku Facebook 的精選貼文
👉Beauty cottage代購👈
和chlo'e一模一樣的味道呦
我最近覺得超級好用的是
護唇膏護唇膏護唇膏👍🏻👍🏻👍🏻
和DHC的一樣好用哦
遮睱膏、蜜粉也很好用
我有一半臉用肌膚之鑰遮睱一半臉用這個
在上蜜粉定妝效果很好之外
還比肌膚之鑰遮睱不會乾乾的
而且棉花棉一頭尖一頭圓超級好用
當然最多人買的是chlo'e一模一樣的味道
香膏、香水丶身體乳
有喜歡chlo'e味道的人強烈建議購買
這個牌子在泰國各大百貨公司皆有櫃位
而且不做動物實驗產品👍
不含致癌的防腐劑👍
最受歡迎Victorian Romance系列
有二個色顏色的包裝
白色包裝:memories of love
(Chloe經典味道一模一様)
粉紅包裝:love nostalgia
(清香玫瑰花香)
香水699。 28ml
香膏369
護手霜299. 30ml
身體乳459. 115ml
蜜粉699
遮瑕膏399
護唇膏299
吸油面紙99
棉花棒99
也就是説香水、香膏、護手霜、身體乳
有二種味道Chloe 和玫瑰花香
之前很多部落強推薦可以自己上網看看
它的包裝盒子超級有質感
很復古送人當禮物也很棒哦
有去曼谷玩的人一定要
去百貨公司掃貨,有興趣的人
可以去他們官網看看
黑貓80全家店到店60可以合併運費
也可以12/30之後可以店取哦
吸油紙致癌 在 高敏敏營養師 的推薦與評價
... 致癌像是馬鈴薯、麵包、地瓜、芋頭等等 加工品:加工品本身就還有許多添加物油炸過後 ... 吃之前也可以準備吸油廚紙(廚房紙巾)按壓一下 會按出很多意想不到的油量唷 ... ... <看更多>
吸油紙致癌 在 小米氣炸鍋烘焙紙 - 農藥百科 的推薦與評價
「氣炸鍋烘焙紙小米」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都在BigGo!,氣炸鍋吸油紙烘焙紙空氣炸鍋專用紙 ... 致癌 氣炸鍋烘焙紙燒起來 飛利浦氣炸鍋烘焙紙尺寸 ... ... <看更多>
吸油紙致癌 在 烘焙紙是否安全?矽油紙有毒嗎?烘焙紙防油紙蠟紙的區別 的推薦與評價
物質?烘焙紙、防油紙、蠟紙的區別?紙上烤肉能不能吃?是否有健康隱患? #烘焙紙#烘焙紙安全#矽油紙 ... 致癌 嗎?https://youtu.be/WJ1N_48neJ8 13) 热食能 ... ... <看更多>