【 新年快樂之 能吃就是福 】
我在喜馬拉雅山標高5,160m的Gorakshep遇見一位日本女生。
「奈子。」她靦腆的笑著自我介紹。
經過九死一生的長夜，我被高山症折磨的憔悴不堪，頭痛、嘔吐，點了雞蛋三明治當早餐卻一口也吃不下，幾乎感覺自己是靠著意志力在活著。趁著日正當中的風和日麗，坐在山屋前休息曬曬太陽，奈子嬌小的身影從前方翻山越嶺走來，她臉不紅氣不喘的放下幾乎跟她整個人一樣大的背包，山屋老闆熱情地送上一杯薑茶。
我看著她，完完全全的獨行者，忍不住有些替她擔心。安頓好後，她坐在我旁邊的塑膠椅上，聊起她曾經在一個人在秘魯、印度的健行經驗，我瞪大雙眼努力保持鎮定。好強壯的人呀，我心想。當我們聊到為什麼選擇一個人走呢？奈子說很難找到步伐相當的夥伴，而她是走得很快的那種。我想奈子是個真正強壯的女孩，而我是有夢最美希望相隨的一粒塵埃。
用餐時間，奈子點了尼泊爾食物：Dal Bhat，我雖然還是沒有食慾，但感覺需要吃點東西，所以點了一盤炒飯。整條EBC健行之路上，不知道是身體狀況影響，還是Gorakshep的東西真的很難吃，總覺得廚房的味道聞起來跟廁所一樣（想到就頭痛）。
食物當前，我加了辣椒醬增進食慾，吃了兩口便覺得想吐。Dal Bhat通常可以免費加湯加飯，老闆拿著大瓢匙，替奈子盛了滿滿一盤像山丘一樣的白飯與配菜。奈子非常客氣的，非常日式靦腆的說著謝謝。
大概這輩子都忘不了，我坐在奈子對面看著她老神在在，一口接一口的，將那盤比臉還大的米飯丘陵吃得一乾二凈，還把湯也喝完了。那瞬間，我明白替她擔心是多餘的了，也是在那一刻，我深深的感受到什麼是「能吃就是福」。
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以前我是個很能吃也很愛吃的人，吃飯皇帝大，沒有什麼比吃飯更開心更重要了。只是在台北一個人住久了，有時忙起來就忘了吃飯，久而久之進食好像也不再是優先的事情，驀然回首才發覺，那樣想到食物就快樂，胃口總是很好的日子竟是一種單純可貴的幸福。
所以，在此想祝福大家新年快樂，請盡情的吃吧 😆 有胃口吃，有時間吃，有食物吃，有心情吃，是一件很好很好的事。
#狗年行大運
#還有什麼狗年吉祥話呢
#Tag你愛吃的朋友
#告訴他們能吃就是福
#請繼續吃下去
#減肥是明天的事
