SHUNNO MARCHE参加店舗
No6.
郡司味噌漬物店
「他のことでぜいたくするのをやめて、
せめて毎日の味噌汁と漬物は本当に良いものがほしい!!」 戦争を経験した店主が、戦友のおふくろの味を求めて、昭和32年12月18日に台東区鳥越のおかず横丁に開店。
日本の四季の寒暖で、ゆっくりと熟成される天然醸造の味噌の中から、足と舌で選んだ味噌は約80種。
商品に対する揺るぎない自信と愛情で、半世紀以上にわたり愛され続けている街のお味噌屋さん。
マルシェでは看板商品である、玄米熟成味噌の他、天然醸造味噌を各種取り揃えています。
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SHUNNO KITCHENは2018年7月、1周年を迎えます。
こうして1周年が迎えらるのも、
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と深く感謝しております。
この1年を支えて下さった、たくさんの方々とのご縁に感謝しつつ、
これからも末永く皆様に愛される、食のプラットフォームであるよう
新たな決意で邁進してまいります。
感謝の気持ちを込めて、ランチやデザートのイートインや、マルシェ、ワークショップをお楽しみいただける、1周年記念イベントを開催します。
2018.7.28. Sat 11:00-17:00
*WS以外の予約は不要ですが、参加希望の旨ご一報頂けると幸いです。
*ショッパーのご用意がないので、マルシェバッグをお持ちください。
詳細は下記のリンクより🔗
http://shunnokitchen.com/events/event/
#shunnokitchen #shunnoanniv #livehealthy #eathealthy #veggies #季節を楽しむ #旬の食材 #蔵前 #イースト東京 #ケータリング #蔵前ランチ #蔵前カフェ #ワークショップ #マルシェ @ Shunno Kitchen
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅ブチかまし,也在其Youtube影片中提到,大食いおっさんが大注目した最強のラーメン屋さんがオープンする!餃子も唐揚げも美味いラーメン屋さんの味が気になる… 最後のデブあるあるまで是非ご覧下さい! 【店舗情報】 味噌屋 蔵之介 朝霞田島店 〒351-0032 埼玉県朝霞市田島2丁目4−5 餃子無人販売の情報はこちら⬇ https://a...
味噌屋 東京 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文
好像很久沒有拍料理分享,從東京回來後,突然得了腸胃炎,想吐吐不出來,想拉也不順,肚子絞痛到沒辦法站,我已自顧不暇了。
N年沒有得過腸胃炎,感覺自己好像要死掉一樣,超痛苦的。
可能是自己鮮少外食,幾乎都是習慣吃自己烹煮的料理,突然幾天都外食,感到很不適應,而且覺得外食很不容易吃到蔬菜,感到很不習慣。老公不是吃拉麵就是生魚片,有一天晚上,還到百貨公司超市買了他最愛吃的章魚跟螺肉,當下酒菜。看他吃得很開心,不過我心裡還是想著超市賣的生菜沙拉。。(因為太貴了,老公叫我回家做就好XDXD)
突然對人生有所感觸,我想我這輩子,大概是沒有享受的命,也沒有本錢大口吃東京。。XDXD...只適合待在家裡,嗚嗚~
難過的側躺在床上翻著在日本買的一本味噌的書,竟然看到說肚子痛可以喝味噌湯!!!(太瞎了)
看到書上寫,從江戶時代開始,流傳著一句話:『医者に金の払うよりも味噌屋に払え。』
這個意思應該就是,拿錢去看醫生,不如把錢拿去買味噌。(噗........)
『味噌は、医者いらず。』這感覺像外國人說的:一天一蘋果,醫生遠離我。
在日本就變成:一天一味噌、医者遠離我!(太瞎了)
味噌可以預防抗老化和胃腸道疾病,每天早上喝一碗味噌湯,不僅富含氨基酸,維生素,鉀,鈣,鎂,鐵,膳食纖維等等營養,還可以為我們的身體洗滌毒素,調整體質,維持健康!
下一段竟然還寫,在戰國時代,武士們都會攜帶著味噌上戰場,隨時保持體力!
而喝一杯味噌湯就能走上三里路!!
我在東京大概走了30里路,那我乾脆把味噌當冰淇淋整個吃掉,就元氣滿滿了~~~哈哈哈
(開玩笑的,味噌還是要煮成味噌湯來喝)
總之,以後出遠門,帶一罐味噌在身上,準沒錯!!(噗........)
不管怎樣,感覺超神奇的,死馬當活馬醫,立刻下床命另老公煮一碗味噌湯給我喝。
這時候不差遣老伴,難道要累死老娘??
喝了一碗味噌湯,確實感到舒服多了,不過我是文明人,當然也有看中醫,所以. 以後如果誰肚子痛,千萬不要把味噌當冰淇淋吃治病啊!這我可沒說XD。
真的人不舒服吃不下東西,可以像我一樣,用熱水泡開味噌,加一點海帶芽,這樣熱熱的喝上一碗,感覺好多了。
這次的味噌湯是請老公來示範製作。老公問我,要不要加一點豬肉片還是小魚乾或蛤蠣?
蘿潔塔生病的時候,特別不想看到葷食,所以特地做素的,湯底用昆布湯頭,如果想要多一點風味,可以加一點小魚乾熬煮,喜歡加豬肉片,就加一點進去,或是蛤蠣,都會更鮮甜。
★★蒟蒻的處理方式★★就是先把蒟蒻清洗乾淨後,用鹽巴搓一搓,靜置10分鐘左右,可以除去蒟蒻的腥味,,然後用開水再沖洗乾淨。
蒟蒻的兩面要切成細格紋後,再依照喜好的大小切成不規則的形狀,這樣的處理方式會讓蒟蒻很好吃!!
(等下次再示範給大家看)
今天元宵節,因為腸胃不太舒服,改喝味噌湯,沒吃湯圓,不過還是祝福大家 元宵節快樂喔!!
【蘿潔塔的廚房】日式昆布柴魚高湯製作方法。
https://youtu.be/Bd6UF0KaNh4
【蘿潔塔的廚房】蒟蒻味噌湯(素版),高畫質。
https://youtu.be/h7SIQc_GutE
味噌屋 東京 在 ブチかまし Youtube 的精選貼文
大食いおっさんが大注目した最強のラーメン屋さんがオープンする!餃子も唐揚げも美味いラーメン屋さんの味が気になる…
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【店舗情報】
味噌屋 蔵之介 朝霞田島店
〒351-0032 埼玉県朝霞市田島2丁目4−5
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味噌屋 東京 在 Yoyokellee Youtube 的精選貼文
淨係同daddy兩個趁著9月頭快閃咗東京5日4夜!!個陣時係expedia訂機票同酒店都只係around 2500/person,算係好平嘅價錢,不過去東京除咗shopping食野都無咩特別,而且時間都好有限,所以今次個vlog好似有少少悶 哈哈 希望大家唔好介意啦 ;p
Thanks for watching!! Feel free to comment and show some love :3
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Day 3:
小田急江之島
片瀨江之島站
魚見亭
岩屋
搭船離開江之島
鐮倉高校前站
鐮倉
八幡宮
新宿小田急百貨
拉麵 味噌屋八郎商店
交通:
小田急電鐵的「江之島─鎌倉周遊券」
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Hotel:
APA 新宿歌舞伎町塔樓酒店
APA Hotel Shinjuku Kabukicho Tower
https://www.expedia.com.hk/Tokyo-Hotels-APA-Hotel-Shinjuku-Kabukicho-Tower.h11598047.Hotel-Information?chkin=2018%2F1%2F2&chkout=2018%2F1%2F6&rm1=a2®ionId=0&hwrqCacheKey=56b7d20f-d319-4133-af2b-dffd4309c1e9HWRQ1509033045323&vip=false&c=befbde22-33b7-4214-b909-7d42206ae88f&&exp_dp=708&exp_ts=1509033050516&exp_curr=HKD&swpToggleOn=false&exp_pg=HSR
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Music:
Music by BENSOUND https://www.bensound.com/royalty-free-music
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
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味噌屋 東京 在 SUSURU TV. Youtube 的精選貼文
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【本日のお店情報】
味噌屋 八郎商店
東京都新宿区西新宿7-5-5 プラザ西新宿 102
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13093862/
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