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📍高雄👣三民「萩豆乳拉麵」
🟡湯頭濃郁 會想喝光光的那種🥬
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👉豆乳拉麵🍜濃湯版$140/
味噌拉麵$130/
泡菜拉麵$150/
麻辣拉麵$150/
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最近很多店家都開放內用了,萩豆乳也是☺️但我是三級警戒前去的,目前店內用餐規範要查詢店家fb公告喔😛
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我本身就滿愛豆乳拉麵的,濃湯版真的非常濃郁🥺麵條部分如果再Q彈一點就會是我的最愛了😍
四碗拉麵都有加豆包❤️都有入味好好吃!
泡菜口味是我第二喜歡的~微辣微酸的口感,非常開胃!
麻辣拉麵可以調整辣度,我們選微辣,湯頭好入口👌
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🚩防疫期間、週末公休。有提供外送🛵
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◾️萩豆乳拉麵
⏰11:00-13:30/17:00-19:30
📍高雄市三民區松江街213號
#溫蒂在旅行#高雄早午餐#高雄素食#高雄蔬食#三民區素食#三民區蔬食#三民區美食#無肉#萩豆乳拉麵#豆乳拉麵#素食拉麵#kaohsiung#kaohsiungfood#kaohsiungdessert#vegetarian#taiwan#taiwanfood#popdaily#popyummy#yummy#yummyday#vegan
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉 砂糖10g Sugar/砂糖 乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト 水85ml Water/水 酥油材料: 香菜5g Coriander/パクチー 麵粉10g Flour/小麥粉 鹽4g Salt/塩 熱...
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台北市大同區🌱全/蛋奶素
🍽 好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食
➿➿➿➿➿➿
▫️#和風壽喜燒鍋 (蛋奶/可全素) $199
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
不像一般的壽喜燒邊煮邊吃🍲
好想吃冰幫你一整鍋都煮好了!
搭配上加了昆布醬油的蔬菜湯底
試喝了幾口覺得還不錯 很甘甜👍🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
裏頭有菇、豆芽、木耳、玉米筍等等豐富配菜
嫩豆腐超好吃的呀~~~
附上一顆生雞蛋🥚趁熱打下去拌一拌還不錯哦
還有一碗白飯配著吃 超級飽!
(全素者能將雞蛋換成當令時蔬)
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▫️#卡啦G腿 (全素) $80 🙋🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
老實說就是衝著這個G腿來的🤣
不管是外觀、調味
還是外皮咬下那個酥脆感
都超逼真的呀!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
不過能吃得出來它是豆包
層次感蠻分明的(不是像菇做的能夠一絲絲)
但還是好吃😍😍
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▫️#味噌拉麵 (蛋奶/可全素) $238 🙋🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
紅色一片片像叉燒的是大豆製品
吃起來甜甜 像黑輪
我個人覺得沒有到特別喜歡
(但是純屬個人喜好啦)
溏心蛋倒是有得我的心~~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
一送上來先被海苔的香氣吸引🍜
整個放進湯裡後湯頭海苔味也較重
(稍微搶掉味噌 有點小可惜)
麵條Q軟好吃 料也很多~
配上溫順湯頭 熱熱吃好滿足!
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▫️#唐揚G塊 (全素) $70
▫️#起司可樂餅 (蛋奶素) $70
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
炸物部分還吃了這兩樣~~
唐揚G塊跟家人吃了都覺得普通了一點
類似素蚵仔酥口感 份量也較少💦
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
起司可樂餅沒有想像中的酥脆
可能外層麵衣較薄
裏頭馬鈴薯泥算是厚了一些
很綿密~但總覺得少了點口感跟香氣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
炸物都有附上沾醬
吃起來像蜂蜜芥末 但是是全素的呦!
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🍮好想吃冰的 #甜點 系列🍮
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▫️#冷月紫米甜湯 (全素) $80
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
紫米溫溫熱熱的
本身沒有什麼調味也蠻好吃的👍🏻
冷月原來就是在中間那顆芋泥球
甜甜綿綿的
綜合在一起也很美味
很適合在冷冷的天來上一碗😋
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▫️#焦糖布丁 (蛋奶素) $80
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
口感吃起來像蜂蜜蛋糕
孔洞中吸滿醬汁
可能因為我不是螞蟻人的關係
覺得整體偏甜 也沒什麼焦香味
覺得吃不太習慣😅
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▫️#藍莓起司 (蛋奶素) $80
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
乳酪味道濃郁 帶點淡淡的藍莓香
底部的蛋糕吃起來偏紮實
整體表現較普通
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▫️#水果茶 (全素) $130 🙋🏻
▫️#紅烏龍茶歐蕾 換 #燕麥奶 (全素) $130
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
水果茶裡頭有許多水果丁
喝起來新鮮又清甜😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
歐蕾能換成燕麥奶!
只可惜當天燕麥奶不夠
所以飲料份量較少一點 正常不是這樣的喔😆
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謝謝 好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食 - 中山赤峰店 👄
⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️
-
📍台北市大同區赤峰街7號
☎️02-2558-0653
🛎12:00-21:00
-
#素食 #台北素食 #台北美食 #素食趣 #vege台北
-109.11.18
味噌拉麵 素食 在 滴莉雪絲 - Delicious Facebook 的最佳解答
🚩[野蔬.蔬食丼飯串燒炸物]
🔖 #didi🍴台中
二訪野蔬!這次帶著同事們一起來吃🙂
我同事們都是無肉不歡的人😅
雖然知道是素食卻也吃得很開心🥳
這家真的很適合推薦給素食者帶葷食朋友來吃
一定會讓朋友們為之驚艷😳😳
野蔬主要賣蔬食日式串燒、拉麵、丼飯
有種置身在日本居酒屋🏮的感覺🤤
總共五個人點了滿桌食物!~(≧▽≦)/~
沒辦法一一介紹😅介紹幾樣我最愛的❤️
大家可以直接去店面吃(文末有附Menu)
💁🏼♀️主食系列:
🔸牛奶起司拉麵ᴺᵀ140
🔸泡菜豆乳拉麵ᴺᵀ150
🔸味噌拉麵ᴺᵀ120
🔸招牌轟炸G丼ᴺᵀ90
💁🏼♀️串燒系列
🔸培根鳥蛋ᴺᵀ30
🔸培根百頁ᴺᵀ30
🔸培根碧玉筍ᴺᵀ30
🔸孜然牛肉串ᴺᵀ40
🔸招牌燒肉排ᴺᵀ35
💁🏼♀️揚物系列
🔸甜不辣ᴺᵀ50
🔸炸蛋餅皮ᴺᵀ20
🔸可樂餅3塊ᴺᵀ55
🔸月亮蝦餅ᴺᵀ100
🔸鹽焗烤秋刀魚+起司ᴺᵀ110
💁🏼♀️開胃菜系列
🔸胡麻豆腐ᴺᵀ60
💁🏼♀️創作料理
🔸夏威夷火腿焗烤Pizza壽司ᴺᵀ130
整桌擺滿看起來超澎湃!完全不輸葷食燒烤店
我個人最愛培根🥓系列的串燒,連朋友都覺得
口感也太像,這次讓大家驚艷的應該是秋刀魚
一上桌同事們驚呼😳不已!牛肉串跟燒肉排
也超級好吃!串燒都是油炸後再淋上蜜汁烤過
Pizza壽司🍣真的滿特別!用飯取代餅皮~
有種日式跟西式合併的料理真的很有創意👍🏻
每次只要想到素食串燒店點第一個都想到野蔬
今年的跨年夜還特地打電話點了好多串燒🍢🍡
吃著串燒搭配無酒精啤酒🍻看著電視跨年😂
📌野蔬.蔬食丼飯串燒炸物
🏠台中市北屯區崇德二路一段267號
☎️0981-018-758
🕰11:00-14:00、17:00-22:00 週四公休
店家🅸🅶🔍 @vege.b.b.q
.
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#instafood #instadaily #yummyday
#2eat2gether #foodie #fooddiary
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#台中 #台中美食 #台中蔬食 #台中素食
#蔬食料理 #野蔬串燒炸物 #素食燒烤
#素食串燒 #素食炸物 #素食丼飯 #素食
#台中素食燒烤 #平價素食 #炸物 #宵夜
味噌拉麵 素食 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料:
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法:
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
味噌拉麵 素食 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
餛飩皮數片 Wonton skin * ワンタンの皮
餡料:
乾香菇7g Dried mushroom * 干ししいたけ
紅蘿蔔30g Carrot * にんじん
豆干40g Dried tofu * 干し豆腐
豆薯100g Yam-bean * ヒカマ
芹菜20g Celery * 三つ葉
調味料:
醬油膏15g Thick Soy Sauce * 醤油ペースト
鹽適量 Salt * 塩
胡椒粉少許 Pepper powder * こしょう
做法:
1.香菇泡開 所有餡料切小丁
2 開中小火熱油 香菇爆香
3.依序加入紅蘿蔔.豆干.豆薯.芹菜炒香
4.加調味料拌勻放涼 用攪拌器打成泥狀
5.取餡料4~5g包成餛飩 放入沸水煮至餛飩浮起
6.加芹菜末.鹽.胡椒粉調味即可
【排行】
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https://youtu.be/TS8k8JUXusk
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
味噌拉麵 素食 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
桂圓功效:
桂圓含有大量微量元素 有滋補強體.補心安神.養血壯陽.益脾開胃.潤膚美容等功效
主治貧血.短氣.心悸.失眠.健忘.神經衰弱及病後產後身體衰弱.腸風下血.脾虛洩瀉.產後水腫等症
材料:
糯米75g Glutinous rice * もち米
綠豆仁75g Peeled mung bean * 皮をむいた緑豆
(若不加綠豆仁 可用等量糯米替代)
桂圓40g Dried longan pulp * 干し竜眼肉
黑糖45g Brown sugar * 黒砂糖
砂糖35g Sugar * 砂糖
額外添加(可不加):
紅棗20g Red jujube * 赤いなつめ
枸杞15g Wolfberry * くこの実
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
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