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【爭鮮迴轉壽司】【SUSHiPLUS】
最近總是提不起食慾嗎❓來爭鮮輕鬆開胃吧😘
有魚、有肉，還有蝦，迷人的異國滋味攏底加‼
美式經典絕配的【酪梨奶油大蝦壽司】一嚐森林奶油+鮮蝦的滑順綿密與鮮香。
起士控暴動的【雪藏起士舒肥牛壽司】滿滿義大利手工天然熟成的帕達諾起士+舒肥菲力，讓人一口定情！
日本京都傳統的【赤魚西京漬】白味噌醃漬的紅魚，醇厚甘甜，一嚐流傳千年的宮廷滋味！
心動又食指大動的話，今天就來爭鮮開動吧❤️
🏃🏃♂🏃♀即刻出發> https://reurl.cc/ZGkZog
#爭鮮 ＃鮮蝦 #酪梨 #舒肥牛 #帕達諾 #起士 ＃西京漬 #期間限定
2021.09.08《全台·#爭鮮迴轉壽司 》
🎉#新品報報 🎉
🔺 #爭鮮 X #辻利茶舗 聯名合作♥️ #抹茶控 看過來
🔺是我愛的 #抹茶 日本百年抹茶品牌🇯🇵🍵
◾️比目魚邊鰭佐抹茶鹽 NT$.60元🔅
▫️抹茶牛奶風味摩納餅 NT$.45元🔅
◾酪梨奶油大蝦 NT$.30元🔅
▫️雪藏起士舒肥牛 NT$.30元🔅
◾赤魚西京漬 NT$.30元🔅
爭鮮壽司搭配抹茶好特別，完全不違和呢
#比目魚邊鰭佐抹茶鹽
肥嫩嫩的比目魚邊鰭，油脂逼人，口感好細緻
搭配辻利抹茶鹽，層次更豐富了，大家可以試試
#抹茶牛奶風味摩納餅
好特別 #辻利抹茶 新推出的產品🤩🤩🤩
內餡抹茶味頗香的，不會太甜❤️個人超愛！
搭配奶香mix人氣甜品摩納餅皮，好完美
#酪梨奶油大蝦
營養價值極高的酪梨，和鮮蝦搭配，滑順口感好清爽
#雪藏起士舒肥牛
舒肥菲力牛超嫩，口感細緻
灑上義大利天然熟成的帕達諾起士，起司味香濃🧀️
#赤魚西京漬
-日本京都的經典味噌料理-
白味噌醃漬紅魚，魚肉好鮮甜，口味有層次
聯名商品🉑️外帶｜檔期期間08/16-10/17
定食8、MAGiCTOUCH点爭鮮
也有推出 辻利茶舗 聯名款商品！
詳細🉑️至 爭鮮 官網了解
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【爭鮮迴轉壽司】【SUSHiPLUS】
仲夏狂享☀就是要打”中”你的胃😋
匯集海陸，魚、蝦、牛，融合三國經典風味，絕對滿足盛夏挑剔的味蕾‼
美式經典🇺🇸酪梨奶油大蝦壽司👉森林奶油之稱的酪梨，營養價值金氏世界紀錄掛保證，獨特香氣&滑順口感，與鮮蝦合而為一，清爽又鮮甜！
義式推薦🇮🇹雪藏起士舒肥牛壽司👉選用義大利手工製作、天然熟成的帕達諾起士，如雪花般撒在舒肥牛上，濃香肉嫩，令人著迷！
日式傳統🇯🇵赤魚西京漬👉來自京都流傳以久的味噌料理，經白味噌醃漬後的紅魚，讓鮮美的魚肉增添醇厚溫潤的甘甜滋味。
🔍最近門市立即GO https://reurl.cc/lRWNOl
#爭鮮 ＃鮮蝦 #酪梨 #舒肥牛 #帕達諾 #起士 ＃西京漬 #期間限定
影片拍攝於2017/11
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能夠讓阿羚主動二訪的店真的很不容易（姿態擺很高XDDD
而且我本人就是一個嗜湯如命的人，一年四季都喜歡喝熱湯，所以這裡就成為我的愛店❤️
在日本，要找到這種高水準的茶泡飯專賣店真的不容易，因為日本人吃茶泡飯是酒後在吃的，酒醉成這樣了誰還管你好不好吃啊(？
然後他們最強的是，茶泡飯以外的MENU也超超超超好吃！！
我這天還點了 道產日本酒3種類set、安康魚肝＆蟹膏豆腐、炸蔬菜、味噌醃漬鮭魚卵、秋刀魚碎刺身、炙燒厚切鰹魚～😋😋
全 部 都 很 好 吃！！！！！！
店長說一般的店家是，先決定好菜色，才去批貨👀
但是他們家是，先去批貨後，看有什麼好食材，才一邊向漁民問有什麼特別的吃法，然後才開發菜單。
所以很多魚都是決定了以後，研發完菜單，結果才驚覺產季要過了XDDDDD（哈囉有事嗎
📍店家資訊：
北海茶漬けぽっぽ
https://goo.gl/maps/3xX5jgZEViKUaJCW9
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💡關於阿羚...
一個曾經在日本北海道居住6年的台灣女生，歷經交換留學、工作、轉職等等...現在回到了台灣。
目前為止居住過的地方除台灣外就是，札幌(3-4年)、富良野(2年)、旭川(半年)...，至於下一站的目標？
恩，目前還沒有明確打算，但是我自己也非常期待！
在這個頻道裡面，美食的紀錄最多、再來是生活旅遊分享還有心情小語💛
希望大家能在「阿羚聊天室」找到一些快樂的因子，並分享擴散出去🌷
訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔!! : ) 詳細食譜：https://bit.ly/3hHB1Rm食材：蛋3個、 味噌醃 蘿蔔100g、櫛瓜1條、水少許、鮮奶油或牛奶 ... ... <看更多>
味噌 溏心蛋# 味噌 漬蛋黃#如何煮溏心蛋My channel: https://www.youtube.com/c/zezecookMy Instagram: ... ... <看更多>
味噌醃漬 在 [食譜] 日式味噌醃醬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天看到的節目 是一道很簡單容易的醃醬
味噌醃醬是屬於日本西京料理中的其中一種
所使用的味噌也就是西京味噌
一種口味上比較甜的白味噌
加一些調味料之後拿來醃漬各種食材後
再把食材拿出來抹掉味噌醃醬再做成各式料理
是日本歷史悠久的傳統食物
【西京味噌醃醬】
＜材料＞
西京味噌 適量
清酒 適量 醬油 適量
味醂 適量 薑末 適量
蒜末 適量
＜說明＞
料理是沒有侷限的，只要把某些大方向抓住即可，
以致於各種配方量為適量的用料，端看喜愛的口味而添加用量，
若愛吃辣者還可以再加入辣椒粉，愛吃帶有蔥味則可以加入蔥末，
以此類推。
而味噌量則自行斟酌需要醃製的食材的大小或多寡而決定使用量。
＜作法＞
１．味噌放入容器內，先加入清酒將味噌調軟，
接著加入其它液狀調味料拌勻，再加入其餘固狀調味也拌勻即可。
２．調製好之後就可以拿來醃漬各種食材，如：魚、肉、蔬果等。
３．醃法為先在一有上蓋的容器內先抹一層約１ＣＭ厚的味噌醃醬，
再將要醃製的食材放在上面後再抹上一層味噌醃醬。
４．容器蓋上蓋子冰存一天後即可將食材取出，
抹去味噌醃醬後即可進行進一步料理。
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