關於 味噌 納 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

午餐風景～
漬蛋黃納豆丼飯
烤香魚
櫛瓜蛋捲
培根高湯烤香菇
醋漬海帶芽小黃瓜
油豆腐味噌湯
冷泡覓幸茶旅的不知春烏龍茶

最近有難得威廉在家辦公，我沒出門，而一起在家午餐的時間。

把香魚退了冰、抹鹽、烤熟，無技巧的就能吃到美味烤魚。韓國櫛瓜切片煎成蛋捲，威廉就願意吃進肚裡。

煮味噌湯時，放幾塊滾水川燙去油的油豆腐，味噌湯會多些豆香與甜香，放生豆皮也是同理，為我家喜愛的味噌湯版本。

培根烤香菇來自比才老師的書，火腿或培根切碎炒香，加入高湯與鹽，包裹好，烤箱烤十分鐘完成的小菜，好吃但我高湯放不足，下回再做的細緻些。


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想問，有人與我們家一樣，吃飯配茶，無茶不歡嗎？

威廉長年都是喝公公給的冠軍茶，或是日月潭買的紅玉紅茶，在家泡茶，至少品質與來源清楚，不會喝進傷身的成分。

最近開始讓威廉品嚐 蘿瑞娜的幸福廚房 推薦
覓幸茶旅 Mystea Journey 的茶品，品項眾多，每種茶都有不同特色，有些清香，有些帶水果味，喝出了心得，再慢慢跟大家分享。




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「補充」
馬上就朋友私訊詢問茶品，直接跟大家分享。上官網購買，結帳時加入折扣碼：「mjpeggy」，可以打九五折喔！

官網連結：
https://www.mysteajourney.com



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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
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#覓幸茶旅MysteaJourney
#不知春 #烏龍茶

【#Like飲食】鍾意食辣和日本拉麵嘅你，又有新嘢試喇喂！「鬼金棒」尖沙咀和銅鑼灣分店最新推出「辣麻味噌沾麵」，挑戰你食辣極限！呢個麵在東京超人氣，其獨特麻辣味令人瘋狂。特製獨家濃厚湯汁混合使用咗米味噌和八丁味噌作調味，配上首度推出嘅沾麵專用特製爽彈麵條，麵條勁掛汁，濃郁味衝擊味蕾。設有5種麻度及5種辣度，共有25個湯底組合，食客可自選個人喜愛嘅辣度和麻度。不同顏色陶瓷大碗代表不同程度辣麻湯底，如果你或見到有人隻碗係黑色，代表湯底加入健力士世界紀錄大全最辣嘅卡羅萊納死神辣椒，辣度達到地獄鬼僧級。

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小木屋開伙的第一餐～雞蛋木耳炒豆腐、高麗菜味噌湯、紅茶乳酪歐包
#蔬食料理
#這不是211喔
回到小木屋自主管理，這裡因為一段時間沒人入住，又是百業待興。茶室角落的蜘蛛網和螞蟻帶來的小土屑，浴室牆壁洗臉盆的霉漬，房間上了層灰的地板書櫃、還有廚房裏帶層霉的灶台、地板的擦拭、和所有器具的清洗、冰箱物品的整理收納……。都是要花上一番力氣才能收拾乾淨，這和剛入住防疫旅館的心情可說是截然不同。

看到這麼大的工程，帶點焦躁的「阿雜」感油然而生，然後開始覺得渾身不對勁。也就在這個時候，看見自己的那個不喜歡和想要趕快恢復正軌的急燥，便要自己帶著呼吸在那個地方靜靜的看著。看著自己怎麼讓自己變得不清鬆，又怎麼可以讓自己緩過來。

於是，帶著這份知道，知道這裡不夠整潔、知道自己不喜歡，但也知道自己可以好好安住在這裡，可以用舒服的速度慢慢把這裡歸位。

所以今天在調息冥想之後，在還不是那麼到位的廚房裡，為自己準備了一份蔬食餐

先把一大塊板豆腐切丁，打入兩顆雞蛋和少許胡椒鹽，攪拌均勻。

起油鍋，倒入一半白芝麻油一半橄欖油，過熱後放入沾滿雞蛋液的豆腐，蛋六七分熟之後再開始翻炒

然後下木耳和蒜末，拌炒均勻後加入適量的日式醬油，煨煮一下

起鍋前撒上蔥花拌勻，就是超好吃的雞蛋木耳炒豆腐

工商時間
#最後一天
蘿小姐最愛廚房用具品牌Joseph Joseph
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好評敲碗度最高NISSAKO不沾鍋
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マルチャン正麺ならではのｲﾝﾊﾟｸﾄ有り過ぎるこの弾力の麺が最高です！勿論麺も最高ですがやはり東洋水産ですね！＾＾この香味まろ味噌！この味噌ｽｰﾌﾟに麺がこれでもか!!?
と言わんばかりに絡みまくりです(^○^)!!
旨味の中にほのかな甘さも感じられ、なかなか奥深い味わいで納得する美味しさでした！
自宅で追加ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをしてｱﾚﾝｼﾞしたいと強く思いました＾＾とても美味しかったので、
是非この弾力を感じて食べて欲しいですね！(^○^)!!
【ｸﾞｰｾﾝちゃんねるの概要はこちらです。】
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【ワンタンの包み揚げ：具材】
①クリームチーズ
②大葉
③帆立貝柱
④塩こんぶ
⑤味噌
⑥ひきわり納豆（タレ・からし）
⑦玉ねぎみじん切り
⑧枝豆（茹でない）
⑨チーズ（ピザ用チーズ）
⑩蜂蜜梅（梅肉）
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#コンパクトフライヤー
#ワンタンの包み揚げ
#昼呑み

やよい軒さんに登場した【筋肉定食】を孤独のグルメ！
コンセプトもお味もとても素敵！と思いつつ食べていたのですが。
このメニューには重大な落とし穴が存在していた！！

☆やよい軒 様
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☆楽曲提供
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【OtoLogic】様

ご視聴ありがとうございます！
はいじぃと申します。
布団の中で観て、安心してそのまま眠れる動画作りを心掛けてます！
なので、ネガティブなことや、悪口は言わず、
良いところを見つけて褒めていきます。
みなさんの毎日の息抜きにしてくださいませ。

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#やよい軒 #ご飯 #我慢 #筋肉定食 #はいじぃ #mukbang #OmO #吉本興業 #foodreview #comparingfoods #gourmet #eatingout #eatingtour #walkandeat #孤独のグルメ