午餐新菜色:#黑鮪魚味增烏龍麵
上個禮拜已經把媽媽所有絕活都使出來了,結果大家一致認為...泡麵最好吃(甩鍋鏟老媽我不煮了)
說歸說又不是真的可以給他們每天吃泡麵,去我婆婆家吃飯的時候她給我一包黑鮪魚,說她最近午餐吃這個,加一點味增煮烏龍湯麵很好吃。
我聽了一下做法好像不難,今天午餐就試試看,沒想到我們家最偏食的大哥非常賞臉(大哥不愛吃乾麵義大利麵也不愛飯,他好像不太喜歡澱粉類所以特別瘦吧🤣),大哥居然誇獎今天的午餐很好吃,麵的味道很喜歡牛肉的熟度也剛好~天啊,我都高興得快哭了,原來媽媽的願望蠻卑微的,就是兒子誇獎好吃🤤。
做法:
一鍋沸水煮烏龍麵。
一鍋熱鍋後加點油。魚肉下鍋煮之前一定要用廚房紙巾擦乾身上血水,然後下鍋乾煎表面,然後放入水,再放一包高湯包,煮滾之後,再加入一匙味增,今天我還放入了一點海帶芽提味。然後加入煮好的烏龍麵,這樣就完成了喔✅
#午餐餐桌
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Mrs. Raven烏鴉太太,也在其Youtube影片中提到,訂閱我吧:https://bit.ly/39KYV8N 我的instagram: https://reurl.cc/l0jk3A 帳號👀 @by.mrsraven 合作邀約:[email protected] 日式沾麵 沾麵醬 洋蔥:半顆 大蒜:4-5瓣 蔥:1...
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#世界の山ちゃん #名古屋必吃名店
來自名古屋的夢幻雞翅台北也吃得到啦!
上個月還開了二號店!
剛從日本回來,又和男友先生跑去吃日本料理
整個就是還不願意面對假期結束的事實呀🙈
來到 #世界的山將 真的很像來到日本
店裡很多日本人,就連店員也會講日文
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這間之前在名古屋唸書的時候就去吃過
十年了😳時光飛逝~~~~
吃了一口 #味增煮烏龍
天哪這就是名古屋的味增味!回憶不斷湧現~
很重口味,不確定一般台灣人喜不喜歡
但是非常道地,不用飛日本就吃得到
我吃的是回憶,整個超興奮😆
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#夢幻雞翅 5支$150/份
店內的招牌必點商品!
一送上桌就被胡椒味吸引,實在太香了!
胡椒是可以依個人口味調整的
我覺得原本的量就很剛好👍🏻
一份只有五隻怎麼夠🤤
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#特調風味雞翅 3支$120/份
一般就是原味和特調都來一盤!
我喜歡原味,男友先生喜歡特調
兩個都很好吃,特調口味重一些,很涮嘴!
好吃到吮手指👍🏻
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#名古屋鰻魚飯 $450
好久沒吃鰻魚飯了,好好吃哦!
鰻魚的軟硬度適中,不會太乾硬,也不會軟到噁心
三種吃法好滿足,我最喜歡茶泡鰻魚飯!
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#台灣拉麵配料 $180
沒想到這在日本料理店裡會是一道菜
其實就是辣炒豆芽爆香肉片
這道超適合當下酒菜,很想來碗白飯!
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這間太適合朋友聚會,聊天喝酒放鬆的好地方
菜單琳瑯滿目每種都想點,酒單也超豐富
還有$499酒類喝到飽,男友先生已經準備約起來😂
我點sarari梅酒很可以👍🏻👍🏻👍🏻
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🔸#miku吃台北
📍 世界的山將 南京店
🚇松江南京站
▪️台北市中山區南京東路二段63號
▪️週日-週四 11:30-14:00/17:00-23:30
▪️週五-週六 11:30-14:00/17:00-24:00
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🚩市府店現在正舉辦『雞翅大胃王』比賽
餐點👉🏻10人份50支 $1400
❶兩位男性15分鐘內完食
❷男女各一位18分鐘內完食
❸兩位女性20分鐘內完食
*成功過關者免費*
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【現貨】日本名古屋名產「八丁味噌」
☆ㄧ包250元☆
八丁味噌的口感偏甜,除了用來作為味噌湯以外,也適合當作配菜的佐料。
日本味增以米味增居多佔八成以上,台灣人比較熟悉的大多是信州味增,信州味增為米味增代表,豆味增中最有名的則是愛知縣岡崎市的「八丁味增」
煮烏龍麵🍜或味噌+美乃滋攪拌配生菜如:小黃瓜.紅蘿蔔.生菜等很好吃!
常抽菸的人多喝味噌湯對肺比較好哦!
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日式沾麵
沾麵醬
洋蔥:半顆
大蒜:4-5瓣
蔥:1-2支
醬油:2匙
味噌:2匙
味醂:2匙
柴魚高湯跟雞高湯各300ml
配料
蔥末適量
海苔絲適量
蒸煮雞肉
適合的蔬菜
日式拉麵或烏龍麵兩包
冷味噌湯
洋蔥:半顆
豆腐:半塊
柴魚高湯:600ml
味噌: 2匙
小黃瓜: 1條
蔬菜適量
冰塊適量
涼拌芝麻醬涮豬肉
豬肉片: 150g
日式芝麻醬: 2大匙
醋:1小匙
醬油: 1小匙
蒜末: 2瓣
蔥末適量
辣油適量
白芝麻適量
沙拉葉適量
柴魚涼拌山苦瓜
山苦瓜:1條
柴魚高湯: 300ml
味醂:100ml
麻油: 適量
柴魚片:適量
白芝麻:適量
Music
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License Number 540466
#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife
味增煮烏龍 在 4M8ER Youtube 的最佳解答
✿這不是合作影片 This is not a sponsored video.
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Hi大家~~~~~
原本打算錄一個禮拜的開學vlog
結果老師都太早就下課 剪完發現影片太短
最後只好把兩週併在一起xdddddd
開學一兩週比較輕鬆一點
接下來就會開始忙大四的畢業製作
但我一定都會盡量錄vlog跟大家分享我們準備的過程&活動現場的情況等等
也記錄一下自己大學讀了共6年的最後一年(體育課有順利過的話🏃♀️)
原本是跟大家約禮拜一的18:00上片
但發現禮拜一大家好像都蠻忙的 不太能馬上跟影片
所以決定之後調整為每個禮拜日18:00 提早一天上!!!
希望大家喜歡這次的影片
不要忘記看我打了很久的餐廳評論:))))))
✿我這個紫色燈芯絨包包賣完了 剩下其他款
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✿餐廳資訊&評論
妙膳麥香堡(小早餐) ★★★★★ 第一個五顆星店家
有在看我的影片的話一定知道!我不吃別家的哈哈哈哈哈哈哈
我在文化最愛的早餐店 起司火腿蛋餅跟鮮奶綠必點!
春美冰果室 ★★★★☆
以這樣料多的冰來說真的CP值超高
兩個冰不到200元
推薦大家一定要點芋頭牛奶冰!我們每次的必點
連進酸菜白肉鍋 ★★★☆☆
肉不是非常好吃 但是湯好喝又是吃到飽 給三顆星
文青飯包 ★☆☆☆☆
我真的沒有吃過不好吃的飯糰
飯糰的精髓應該就是粒粒分明的米飯吧
這家真的可以不用買:)
Tammy都認證的不好吃
溫野菜 ★★★★☆
店員推薦的蒜味湯底我很愛
而且有超多菜、甜點任君挑選 近期最愛的火鍋!!!
唯一缺點就是偏貴 不能常常吃:(
一蘭拉麵 ★★★☆☆
以前沒來台灣的時候每去日本必吃
但後來發現原來這不是超超厲害的拉麵(雖然我跟拉麵真的不熟)
不到超超好吃 但在百貨公司裡又不用排隊的時候真的方便
加分昆布鍋物 ★★★☆☆
義式白醬鍋我們很常點
小小建議 點牛奶鍋的話可以先煮菜 吃完再下肉
這樣湯就不會浮油 可以盡情喝!
但我這次去的時候點的肉吃起來很奇怪咬不斷 肉我不行給三分:(
好吃炒飯 ★★★★☆
我很愛的一間重口味炒飯
最推薦塔香雞肉蛋炒飯(小辣或中辣)
價格便宜又好吃!
合點壽司 ★★☆☆☆
有海膽壽司好像蠻厲害的 但因為賣完了所以我們也沒吃到
(倒是吃了一些不厲害的)
最不推薦的就是他們的拔絲地瓜香草冰淇淋(一份竟然要價158)
拔絲地瓜就是要吃脆的 軟的不好吃
加上冰淇淋不是香草味 反而是重到不行的奶粉味!!
吃起來就很像小時候喝泡的奶粉喝到結塊的奶粉大家懂我在說什麼嗎!!!(氣炸)(一份竟然要價158!氣不氣!)
但是味增湯跟烏龍麵都便宜好吃
北村豆腐家 ★★★☆☆
不到超級驚艷
可能我真的很愛夠酸的韓式所以這家我沒那麼愛
不過好處是小菜可以無限的續 還有附上韓式辣醬讓你拌飯吃
重點是!贈送的冰淇淋超好吃!這次吃到的是厚奶茶+珍珠!
人家免費的冰就那麼好吃,只能說合點壽司真的要加油:)。
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味增煮烏龍 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#窮遊北海道 #滝波食堂 #北海道三角市場必吃 #Otarutrianglemarket #北海道必買乾貨 #hokkaido2020 #はなさきかに
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
大家想怎樣洗掉那一萬港元呢?plan定去旅行都是時候喎!
之前我介紹過札幌的二條市場和中央場外市場
今日介紹我在北海道旅程的第三個魚市場
就是小樽的三角市場, 亦是三個市場之中最平的
如果大家來北海道, 一定不要錯過這個地方
早兩日我去大阪工作, 認識了一位在北海道出生的日本女人
傾談間, 終於明白今次武漢肺炎, 為何北海道是日本染病人數最高的地方
我亦會介紹三角市場最值得去的餐廳
今日片尾都會繼續有”是咁的”環節
睇咗當去咗, are you ready?
三角市場位於小樽JR車站一出口望左手邊
行一分鐘, 上一條小樓梯, 就是三角市場的入口
三角市場闊兩公尺, 長200公尺, 一點也不大
但是非常之好行, 還好衛生乾淨, 一點魚腥味都沒有的魚市場
魚市場內有售賣各式各樣的海鮮和乾貨,
還有活生生的北海道三大名蟹
我早兩日問這位新認識的北海道朋友口中得知
原來北海道人最鍾意食是毛蟹,
毛蟹雖然比起其他兩款北海道名蟹帝王蟹、松葉蟹體積較細
但是因為蟹膏最多, 而且非常之鮮甜
大家買蟹的時候, 記得叫個店員fing乾曬啲水先至好放上個磅磅呀
不過放心啦, 北海道因為鄉郊地方, 比起東京和大阪人更單純
所以就不會太古惑呃秤的, 而且日本一向不常講價
但是在三角市場, 你都可以嘗試和對方講價, 這裏是ok的
這裏可以即叫即煮, 當然會收返啲烹調費啦
北海道人最鍾意用毛蟹煮出各種不同的美食
例如極鮮毛蟹粥、毛蟹烏龍麵、毛蟹火鍋 或者毛蟹泡飯都可以
那些蟹膏的味道齒頰留香, 真是要慢慢品嚐
那種感覺, 好似你跟一個人拍拖, 第一次跟對方打車輪那種感覺
八角魚只會在小樽海域出現,是當地的特產,
頭尖額窄,賣相一點也不討好。盛產於秋冬
不過捏成壽司或切成生魚片吃時, 卻是有爽滑彈牙的口感
肉質非常嫩滑,十分鮮甜,你可以選擇刺身或炭燒,同樣美味。
嚟北海道旅行, 一定要試勝手丼, 什麼叫勝手丼
就是自選組合綜合海鮮丼飯, 好似我們香港人食的車仔麵
碗裏面的每一種都是自己想食的材料配搭
亦可以依照個人的食量選擇大中細碗
通常個組合都來不開生魚片、海膽、鮮蝦、貝類、鮭魚卵等等
我不得不再一次強調, 小樽的三角市場實在是非常非常便宜
你看看餐牌貼在牆上面, 食客經過一目了然
不過如果你有選擇困難症, 可能你就需要搵朋友幫手點菜啦
因為實在太多選擇, 樣樣都那麼便宜那麼想食, 不知如何選擇
由於價錢實在太平, 千幾至2000 Yen的三色丼飯都有
不用說北海道的札幌吃不到這個價錢
如果你在東京更加不會食到這個價錢
香港就更不用說了, 你們可以估下我今餐吃了幾多錢
一陣開估, ..................
請用片右下角調4K睇片。
札幌で二条市場と中央オフマーケットを紹介しました
今日北海道で3番目の魚市場を紹介します
小樽の三角形市場、3つの市場の中で最もフラット
北海道に来たら、この場所をお見逃しなく
2日前に大阪で働き、北海道生まれの日本人女性に会いました
話を聞いた後、なぜ武漢肺炎が日本人患者の数が最も多いのかをようやく理解しました。
トライアングルマーケットで最高のレストランも紹介します
今日のエンディングは「はい」のままです
咗咗当去咗、準備はいいですか?
ฉันแนะนำ Nijo Market และ Chuo Off-Market ในซัปโปโร
แนะนำตลาดปลาแห่งที่สามของฉันในฮอกไกโดวันนี้
ตลาดรูปสามเหลี่ยมของโอตารุซึ่งเป็นตลาดที่แบนที่สุดในบรรดาสามตลาด
ถ้าคุณมาที่ฮอกไกโดอย่าพลาดที่นี่
ฉันไปทำงานที่โอซาก้าเมื่อสองวันก่อนและได้พบกับผู้หญิงญี่ปุ่นที่เกิดในฮอกไกโด
หลังจากพูดคุยแล้วในที่สุดฉันก็เข้าใจว่าทำไมหวู่ฮั่นปอดบวมในครั้งนี้จึงเป็นที่ที่มีผู้ป่วยจำนวนมากที่สุดในญี่ปุ่น
ฉันจะแนะนำร้านอาหารที่ดีที่สุดในตลาดสามเหลี่ยม
การสิ้นสุดของวันนี้จะยังคงมี“ ใช่”
味增煮烏龍 在 辣味噌絞肉醬烏龍麵/Spicy Miso Yaki Udon|MASAの料理ABC 的推薦與評價
Feb 6, 2020 - 想要分享非常QQ 好吃的炒烏龍麵烏龍麵不一定要跟湯一起吃也可以用炒的方式烹調這次用Pirikara 辣口味的味噌醬一起炒烏龍麵在醬汁裡面煮一下每條很有 ... ... <看更多>
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肉片半盒洋蔥1/4顆蔥1-2根備成蔥花一瓶無糖豆漿味噌米酒一人份的烏龍麵以上開始煮了首先先下油潤鍋再放入肉片稍微炒熟. 當肉開始變色時再下洋蔥拌炒. ... <看更多>
味增煮烏龍 在 鮭魚味噌烏龍麵 大家午安! 今天突然急凍,冷到毛帽都 ... 的推薦與評價
包的話,也可以用柴魚高湯或昆布高 湯取代。 雖然我是鮭魚的超級狂熱份子,但我 完全無法接受任何一丁點的魚腥味, 尤其是煮湯或是炒飯、炊飯這種料理 , ... ... <看更多>