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🌟超高質120分鐘日式燒肉放題 🌟

男神媽媽又偷懶唔煮飯😜，一家人去左佐敦搵食。預先睇左網上食評，見呢間日式燒肉幾唔錯，📞早早book定位一家人食餐好嘅！

我地叫左Course C 成人每位收費$448，小童（110cm 以下收費$288），120mins 任飲任食放題。

Couse C 以一艘船裝住食物上檯，十分吸睛📸。
食物包括：帶子，蝦，牛外橫膈膜，牛肋肉，牛里脊肉，雞肉，豬肉，牛肋條肉，菇類......

🥩牛里脊肉同🥩牛肋肉～真心讚！賣相新鮮，油膩分佈平均，每一面燒一陣就食得。入口即溶嘅口感，令人太幸福啦！

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出去拎啲前菜同飲品先～

好欣賞呢度display嘅食物同飲品，擺得整整齊齊，沙律同甜品全部以獨立膠碗裝住，最重要係有蓋架！感覺好整齊好衛生，疫情下出街食飯都食得安心啲啦！

🥗盒裝沙律有5款選擇，醬汁係用盒仔分開，可隨自己喜好而添加，貪心嘅我一下子將成盒柚子醬及芝麻醬倒晒落去😜柚子味道超強烈。

🥤飲品選擇十分多，我數過足足有10款果汁，5款美人水以及6款罐裝汽水。

🍮甜品：
朱古力慕絲～香濃朱古力味，啖啖幼滑，細細杯食完都唔怕食唔落其他野。
焦糖布丁～極力推介👍唔太甜嘅焦糖配埋香滑布丁口感一流，布丁入面有粒粒黑色雲尼拿籽，蛋香加埋雲尼拿香，令人一試難忘。

🍦冰淇淋區：主打明治日本雪條棒及雪糕，日本明治出品質素當然有保證。
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🍽環境：
🔸️全店卡座 - 無論2人或者4人都係安排坐6人卡位。
🔹️坐位寬敞舒適，位與位相隔有一定距離，私隱度高。
🔸️冷氣足，油煙少，食完個身同頭都無煙味。

🔰餐廳衛生環境
除左睇餐廳樓面衛生與食物衛生外，我會著眼看🚻洗手間🚻
✅設計時尚✅十分乾淨✅廁格寬敞

和牛燒肉　一郎

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未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
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