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和牛祭 在 東港強日本和牛專賣店 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅漫才少爺 漫才ボンボン，也在其Youtube影片中提到，有很多我們也沒吃過的非常好吃的牛肉!! 可以吃到22個部位的肉!一定有你喜歡的部位耶!! 也可以吃很多台菜,可以說台日交流的很棒的店!! 和牛祭 地址：台北市信義區松智路17號5F（微風南山） 電話：02-2723-8033 營業時間：午餐11:30~15:15 ...
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和牛祭 在 東港強日本和牛專賣店 Facebook 的最讚貼文
🔥🔥東港強和牛祭活動開跑🔥🔥
今天標明天寄出後天到！！！
😍😍美國🇺🇸安格斯牛最後一檔😍😍
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賣完就沒有了。先搶先贏🔥🔥🔥🔥
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和牛祭 在 東港強日本和牛專賣店 Facebook 的最讚貼文
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❤️❤️❤️中秋節前保證收到❤️❤️❤️
日本🇯🇵和牛🐂神戶牛名譽賞駕到🥰🥰🥰
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和牛祭 在 漫才少爺 漫才ボンボン Youtube 的最讚貼文
有很多我們也沒吃過的非常好吃的牛肉!!
可以吃到22個部位的肉!一定有你喜歡的部位耶!!
也可以吃很多台菜,可以說台日交流的很棒的店!!
和牛祭
地址：台北市信義區松智路17號5F（微風南山）
電話：02-2723-8033
營業時間：午餐11:30~15:15
晚餐17:00~21:30
Facebook:shorturl.at/qCMNP
・漫才少爺FaceBook粉絲團：http://bit.ly/2zdllO0
・漫才少爺IG:https://www.instagram.com/mancai_shaoye/
・三木奮IG:https://www.instagram.com/mikifuruu/?hl=ja
・太田拓郎IG:https://www.instagram.com/mancaishaoyetaku/?hl=ja
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和牛祭 在 KK CHANNEL JAPAN Youtube 的最佳貼文
午餐提供｜和牛祭鍋物放題 微風南山店
全台首家主打日本A5和牛一頭牛吃到飽的鍋物餐廳
訂閱：http://www.youtube.com/channel/UCzZoqeGqgQnvw8GMRCCu6YQ?sub_confirmation=1
KANNA IG：https://www.instagram.com/kkkkkannaa/
KAREN IG：https://www.instagram.com/karen.tokyo/
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謝謝☺︎
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和牛祭 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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和牛祭 在 和牛祭A5和牛一頭食放題 - Facebook 的推薦與評價
全台首間以「日本A5和牛一頭牛吃到飽」的火鍋店，嚴選極品和牛與各式精選熟成高級肉，六種風味湯底，每人680元起享和牛吃到飽。 臺灣110台北市信義區松智路17號5樓, ... ... <看更多>
和牛祭 在 [食記] 夢時代和牛祭鍋物放題- 看板Kaohsiung | PTT台灣在地區 的推薦與評價
和牛部分我覺很接近和牛涮那種感覺，以放題肉質來說已讓人滿足，其他的肉品推薦他的櫻桃鴨腿。雖然店名是和牛祭，也有提供燒賣、流沙包、炸雞、日式 ... ... <看更多>
和牛祭 在 [食記] 台北和牛祭鍋物放題- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
消費時間:110/04
地址:台北市信義區松智路17號5樓
電話:02 2723 8033
營業時間:11:30 - 15:15，17:00 - 21:30
每人平均價位:680/980/1580/1880
完整圖文：https://reurl.cc/bzga4l
自從耳聞樂軒也要對日本和牛吃到飽市場出手時我就在關注了
看到新聞稿之後迅速出手訂位，沒想到意外的並不算太難訂
就安排在了連假最後一天的晚餐
來到的是位於微風南山5樓的和牛祭 A5和牛一頭食 放題
桌面的爐子在桌子上成對角配置，蠻詭異的，不知道幹嘛這樣搞
很反人類的設計，通常不會自己坐去靠牆那邊吧...?
再來說說自助區吧，酒類有紅白酒加海尼根暢飲
飲料有兩款冰沙和飲料機一台，冰品有泰奶霜淇淋和自助剉冰
醬料熟食還有蔬菜自助吧就普通的一些，不多贅述，直接進入主題
第一張照片可以看到店家配置的頭盤，擺盤好拍
但仔細一看會發現部位多有重複，而且可能是因為早就擺放妥當
所以肉片彼此之間黏得那叫一個緊，作為開場相當落漆
頭盤的肉片不好夾之外，菜牌標示感覺也不盡正確
上菜的服務人員說菜也是說得二二六六，都不知道是該信還是不該信
而因為點的是全品項通吃的$1880價位，就決定照順序吃個一輪
品項眾多，所以這次特別有在圖片中補上部位名稱
標示基本上都是按照店家說的去標，有錯就也不關我事了 (卸責)
澳和四款都是偏瘦的部位，即便是Blackmore的M9等級
在日和也都有提供瘦肉的情況下，澳和直接就被比下去了
四款澳和都是吃過一次即可，豬肉美牛更是吃都沒吃
我的胃沒空啦。
澳和比較值得一提的是那盤腿肉有著很嚴重的賣相問題
我是知道可以吃啦，也並沒有太介意
只是按照樂軒平常的中高價品牌形象
切出第四張圖這種肉是可以上桌的嗎？
日本和牛總共吃了：扇子、羽下、龜子、米司基、沙朗、肩龍印
肩三角、一級棒、貝身肉、芯芯、內桃子、宇三美次
酥胸、外桃子、巴特肉、鞍下等部位，基本上是掃台
而如果頭盤標示正確的話，卡塔羅特、牛小排和牛雪花也都有吃到
偏肥的羽下、沙朗、貝身肉、牛小排、牛雪花、肋眼、酥胸等部位
那是真的吃不了多少，甚至沒辦法每種各吃一盤，略過了肋眼
卻還是被油得不行，得要搭配瘦肉才會比較平衡一些
龜子、芯芯、內外桃子等腿肉部位還有巴特、一級棒這些臀肉部位
基本上都偏瘦，只有一兩盤運氣好拿到油花分佈非常均勻的
例如圖二右上角的腿肉，就是油脂分佈得很漂亮的瘦肉
涮起來的口感更添幾分柔軟化口，再以清爽的赤肉風味收尾
而米斯基(板腱)、扇子兩個部位雖然看起來偏肥，吃起來卻相當剛好
在湯裡輕涮兩三下，粉紅色的三分熟就起筷入口最剛好
是當天除了龜子和外腿以外最喜歡的部位
實際去過一次和牛祭之後的感想意外的是並不會想要再訪
一方面是我本來就不太愛吃鍋，總覺得涮著吃肉就是少了點爽度
另一方面則是餐廳的短板明顯，湯頭沾醬都僅是一般水準
豚骨湯感覺是粉泡、壽喜湯則幾乎只甜不鹹，加了醬油也救不回來
試營運期間的服務也是不上不下的
有的服務生會介紹部位，但也有的服務生菜一上完轉頭就走
而且到底為什麼不在盤子裡擺菜牌呢？
看起來也不像沒有做，因為頭盤是有放的，實在令人百思不得其解
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【到底吃不吃】
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※ NouTsan:轉錄至看板 Food 04/11 21:12
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