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#新店報報 #台中新店 #新開幕
說到燒肉之都非台中莫屬❛‿˂̵✧
現下最新最夯最蝦趴的燒肉就是札卡燒肉~全台首創用輸送帶送餐的燒肉店,有夠吸睛!而且很好吃!!!!
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🔹 #松套餐 $1080/人
🔸 #寶藏盒牛 $399
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札卡燒肉點餐比較特別,是三種價位的單人套餐($620/$860/$1080)含湯品、副餐、沙拉、甜點、特色小菜、飲料,該有的都少不了😎我個人很喜歡這種方式,不用牽就別人的想法,選自己想吃的最開心啦٩(ˊᗜˋ*)و
肉品7選4自己搭配!你要都選同一種肉?也可以!喜歡就好💕
我跟朋友全部選牛肉🥰🥰肉質都無雷啊~
老饕厚切牛舌、極上無骨牛小排、極上巧克力和牛、極上prime羽下、上等橫隔膜油花分佈都相當完美,肉質細嫩多汁;尤其搭配加購的月見蔥花飯,沾上生蛋黃那更是極品了!
特色小菜我大推剝皮辣椒牛/豬,從來沒想過跟剝皮辣椒跟肉品搭配可以那麼合拍😋
甜點一定要點甜月亮冰淇淋啊,我推𝐍次的愛店居然跟他們合作,還不吃爆?
再來,全場最浮誇的就是「寶藏盒牛」一出場搭配乾冰真的氣勢萬千啊!!打開寶盒就是極品日本A5和牛🤩
想吃的朋友一定要訂位!!!
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#札卡燒肉
🍴台中市西屯區福星北路29號
🕑17:00-01:00
📞04-2451-9686
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯 #阿霞吃逢甲
▪️種類: #阿霞吃燒肉
▫️店家: #阿霞吃札卡
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#taichung #taichungfood #台中美食 #西屯美食 #台中宵夜 #台中燒肉 #札卡 #日式燒肉 @oma_officialtw #oma優惠 #逢甲美食 #逢甲夜市 札卡燒肉
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,990的網紅我是肉先生 MrRou,也在其Youtube影片中提到,#橫隔膜 #牛排 #和牛 #我是肉先生 #ROU 老饕必吃的橫隔膜,三種料理方式,推薦給大家! 訂閱肉先生:https://reurl.cc/3aZk2R 肉先生商城:https://www.wemeat.com.tw/ 更多肉先生:https://reurl.cc/W3Vb27...
和牛 橫隔膜 在 Facebook 的精選貼文
築間旗下,標榜一個人也可以吃的套餐燒肉,今天兩個人點了一份最貴的和牛a5、一份平價的橫隔膜加牛舌 ,後者真的很可以,尤其橫隔膜真的很棒,和牛套餐也好吃,但這價格建議直接去吃黑毛和牛一頭切(同集團,也在附近),點400以上的套餐白飯升級玊子蔥油飯真的好好吃。
和牛 橫隔膜 在 Facebook 的最佳貼文
中秋這天置辦了烤肉風味的午餐,開了一包和牛骰子與牛橫隔膜,小小奢侈,過節才有的預算,還有舒康雞香檸羅勒醃雞腿串烤,又烤奶油蛤蠣與日本扇貝罐頭。家裡人怕油煙,肉是在廚房用陶瓷網烤好才端上桌,桌邊只有烤罐頭、蛤蠣與青辣椒三種,如此享用倒也清爽乾淨。
高麗菜絲與水菜拌沙拉用來解膩,還有油封蒜、粗磨白蘿蔔泥、香油蔥鹽、梅子肉拌炙燒蒜苗(點開照片有簡略的調味方法),皆帶酸味或辛香、適合搭配烤肉的小菜,兼宜酒宜飯。這其中烤蒜苗沾了自家製梅干的酸香與味碄的甜味,最好吃,明天還可以搭配烤剩的肉鋪碗蓋飯,窩一顆水波蛋。肉品皆是拆封現燒烤沒有預醃,所以桌上還有鹽罐、胡椒罐、辣油、七味粉、柚子皮粉與JANE’S蒜味魔法鹽,柚子汁拿來澆在扇貝罐頭里燒煮,滴些橄欖油。很早之前就預訂了牛舌,但肉販忘了幫留,便送了ㄧ包生食級干貝作補償,懶得烤了,檸檬汁、柚子汁、一點檸檬皮屑、好鹽與橄欖油調製成醬汁,生醃一個小時,搭配紫洋蔥絲與香菜享用,極鮮美開胃。飲料當然是冰啤酒囉。
其實往年中秋皆無烤肉,今年看新聞日日討論疫情下的烤肉方針,倒是惦記著想烤了,其它小事記在照片裡囉。
和牛 橫隔膜 在 我是肉先生 MrRou Youtube 的最佳貼文
#橫隔膜 #牛排 #和牛 #我是肉先生 #ROU
老饕必吃的橫隔膜,三種料理方式,推薦給大家!
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和牛 橫隔膜 在 謝秉鈞Attila Youtube 的精選貼文
ATii - 普通男子
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和牛 橫隔膜 在 alex lam Youtube 的精選貼文
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每支冷泡茶$10,自家製蜜桃烏冬冷泡茶 桂花烏龍冷泡茶
先講封門柳 為牛橫隔膜肌肉 肉味較重,油花較少,適合喜歡肉味濃者
肉汁豐富,細嫩 煎到5-7成熟相當美味 ,加少許鹽同黑椒已經係最好既調味
牛小排 油花分布均勻 肉質特別香嫩 豐富細緻的口感外 香味四溢,油花很多柔嫩
煎到3-5成熟最好食,特別肥美甘香,油感豐盈
炸雞翼夠香脆,咬開仍然有肉汁,芋丸第一次食,中間係芋泥,淡淡甜香
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