一直都很喜歡吃臭豆腐❤️
位於基隆廟口附近有一間
🔥麻辣《臭豆腐》鴛鴦火鍋~
鍋底的豆腐是臭豆腐很特別吧!
可以滿足愛吃臭豆腐的朋友們喔!
🙌🙌🙌 📍臭到府
單點的麻辣火鍋品項非常多~
但搭配好的雙人套餐我覺得很划算
👉🍲海陸雙囍雙人套餐 🔥899元
🅾️紅白大賞鴛鴦鍋
鍋底有臭豆腐鴨血吃到飽‼️
(亦可選朱色火焰麻辣鍋、二擇一)
麻辣鍋我還是習慣要點鴛鴦鍋💕
麻辣湯頭很香喔!不會讓你入口時覺得舌頭喉嚨不舒服💓
白湯的湯底則很順口~清爽鮮甜。
臭豆腐和鴨血入口即化,有淡淡的麻辣清香,且咬下去麻辣汁液充滿整個口腔,非常開胃。
除了麻辣鍋裡的臭豆腐,白湯煮臭豆腐才是老饕必吃✨綿密且不乾澀的豆腐,搭配店家的秘製醬油,真的超好吃的👍保證愛上。
🅾️美國牛五花/特選梅花豬/澳洲羊腿肉
三選一
(可換肉,超過250元補差額即可)
安安點了👇👇👇
特選梅花豬
肉盤大份量,且肉片厚度適中,涮一下白湯或麻辣湯,再搭配店家特製的醬料,甜甜鹹鹹,開味且非常好吃。
🅾️海鮮盤
➡️🦐大白蝦
➡️蛤仔
➡️🐟鯛魚片
蝦子是大隻的喔!肉質也很彈牙喜歡😘、蛤蜊飽滿又大又多汁。魚肉新鮮且細緻
🅾️綜合時蔬盤
🅾️綜合蕈菇盤
🅾️綜合日式鍋物
🅾️綜合基隆人都知道
基隆人都知道❓就是蛋腸、吉古拉、甜不辣 ,聽說基隆人都知道這小吃,沒吃過這三樣嗎?可以來這裡點一道嚐嚐喔!
🅾️基隆三記魚餃
好吃不用我多說❤️
🅾️豆皮與油條
🅾️白飯王子麵寬冬粉三選二
有很棒的麻辣臭豆腐和火鍋料怎麼搭都非常開胃🉐
額外單點了
🅾️紹興花雕雞200元。
手切雞腿肉塊,搭配獨家的醃製醬料與帶有點酒味的香氣♨️
放入白湯下去滾煮超棒的👍肉質軟嫩且鮮甜然後淡淡的紹興花雕酒香🙌
不吃海鮮的話另有豐盛獨享(沒有海鮮)只要🔥699元
絕對還是會讓兩個人吃的超飽超精緻❤️
順道一提🔎門口有大紅燈籠🏮,上面有一句話特別有趣🪄臭到你家📮
有畫龍點睛的感覺。來這除了單點也有套餐可選擇,且也可以外送。來基隆想要單點品質的麻辣火鍋但又不想花太多錢別擔心📌千萬別錯過這間了~
📭臭到府麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋
📡基隆市仁愛區南榮路169號
☎️02 2426 9919
-夏季 每年4-9月份
營業時間:17:00-22:30
(夏季中午採預約制,歡迎來電訂位)
-冬季 每年10-3月份
營業時間:12:00-14:00、17:00-22:30(14:00-17:00午休)
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和牛 涮 怎麼吃 才 划算 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最讚貼文
瀧厚火鍋肉片&麻辣湯底& 濕式熟成牛排應用天篇(加碼100組,售完就收攤)
好康好吃連結:https://reurl.cc/62Q1O6
不得不說蘿小姐的粉絲都和我一樣真的很認真,買了東西都想要知道怎樣才能用到極致。很多人問我,除了誘人的火鍋還可以怎麼應用?還有人問可不可以加買麻辣鍋湯底?只是這次的開團純粹是因為和老闆吃到變成朋友,情商他讓我開團,好讓爸爸媽媽在家也能享用,但母親節假期之前火鍋店和牛排店的生意非常忙碌,所以老闆說肉片最後加碼100組、麻辣湯底也補上了,賣完就沒有囉(他們人力也吃緊)
我覺得瀧厚的火鍋肉片,因為切得比一般火鍋店的肉片還要厚所以除了涮火鍋,也很適合拿來炒或烤。而且真空包裝退冰很快,在備料上跟料理上都可以縮短很多時間。重點是一般超市找不到這樣等級和品質的肉片,價錢卻很親民。我算過,上次我們五個人吃火鍋,肉菜湯底總花費不到$1000,真的超級划算。而且用麻辣湯底下去煮超市買的豆腐和鴨血,有夠好吃。
以下我整理肉片的料理方法還有食譜連結給大家
翼板牛肉
♛牛肉蔥花卷:放不沾鍋煎香,撒上一點黑胡椒鹽和蔥花,捲起
♛炙燒美乃滋牛肉:生牛肉片上擠上一些美乃滋用噴槍炙燒之後配蔥花一起吃
♛一鍋到底薑燒牛肉飯:https://lorina.pixnet.net/blog/post/44221903
雪花牛
♛牛丼:https://lorina.pixnet.net/blog/post/29811364
♛壽喜燒:https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/1535955829815216/?vh=e
松板豬:
♛ 麻油松板豬:https://lorina.pixnet.net/blog/post/29307900
♛馬鈴薯燉肉:https://lorina.pixnet.net/blog/post/27364487
♛薑燒豬肉:https://lorina.pixnet.net/blog/post/26711719
蒜白肉:
♛蒜泥白肉:https://lorina.pixnet.net/blog/post/29249827
♛客家酸甜肉:https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/233551381089173/
牛排:
♛日式間牛排佐燒肉醬:https://lorina.pixnet.net/blog/post/36599490 
♛芥蘭炒牛肉:https://lorina.pixnet.net/blog/post/37217918

以上分享
再說一次,機會難得,100組賣完就沒了
好康好吃連結:https://reurl.cc/62Q1O6
火鍋菜盤擺盤教學:https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/226632668599288/ 



和牛 涮 怎麼吃 才 划算 在 Maggie�美琪 Facebook 的最佳解答
Kaohsiung / 鼓山區 / 新開幕
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在明誠中學對面有一間6月新開幕的錵鑶 水產.和牛鍋物
環境很安靜
隱私性也很高
蠻適合招待客人用餐
對面全家超商旁邊也有收費停車場
停車問題不需要擔心
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今天和帶公公婆婆一同前往用餐
店家很貼心又專業的幫忙介紹餐點部分怎麼選擇
美琪因為孕吐關係
沒辦法吃太多
店家很貼心的推薦我們選擇一份雙人套餐以及一份單人套餐
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#單人套餐
鍋物部分可以選擇
#白甘蔗昆布蔬菜鍋
#正統風味壽喜燒
以及要加價的
#養身藥膳鍋(+$80)
#濃郁番茄鍋(+$100)
#牛奶起司鍋(+$100)
#爆炒石頭鍋/羊牛豬擇一(+$100)
六種鍋物湯底可以做選擇
單人套餐選則了爆炒石頭鍋
店家會炒過肉後加入湯底才送到餐桌上
不用擔心噴得到處都是
剛送上來已經聞到香氣
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套餐內都會有 單人菜盤乙份
副餐可以選擇
#越光米飯 #烏龍麵 #刀削麵 #寬粉 #雞蛋
猶豫了好久還是選擇了有口感的刀削麵
也是一般外面比較吃不到的
真的很Q推薦大家點這道
不過越光米也超好吃拉!
店家飯煮得很好
粒粒分明(三心二意的女人又上身了)
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另外一入座點好餐
店家會來詢問是要辣的醬料還是不辣的醬料
醬料內有 #蘿蔔泥 #蒜頭末 #特製沙茶 #橙醋醬 #蔥花末
小粉們一定要試試看肉燙過之後沾醬
很好吃
醬汁酸酸甜甜的
沙茶也很香
橙醋醬的味道比較明顯
醬料不夠都可以再請店家添加
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雙人套餐已經選擇牛肉了
單人套餐就選擇了雞肉
竟然是國宴指定的帶皮桂丁雞
有6oz 9oz 12oz三種肉量可以選擇
當然價錢也會不同
套餐的肉不夠的朋友
需要額外點肉的話
都可以額外折抵$200
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再來幫大家介紹
#雙人的小倆口約會套餐 $1880
原本20oz的頂級翼板牛20oz
+$150套餐肉品升等為雙拼(有牛小排10oz+拼翼板牛10oz)
肉超級無敵大盤
也很鮮甜
愛吃肉不能錯過
$150真的很划算
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#海鮮盤內有
活九孔鮑魚 2顆
澎湖明蝦 2隻
汶萊藍蝦 2隻
無毒大草蝦 2隻
野生石斑 2片
大尺寸蛤蜊 10顆
海鮮都非常新鮮
也超豐盛
美琪個人是覺得非常超值
很好吃!!!
一份套餐竟然有這麼大盤的肉跟海鮮
絕對很飽
雙人套餐的菜盤也比較大盤
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雙人套餐的菜盤,肉盤,以及海鮮盤是一起的
鍋物部分可以一人一鍋
附餐也是一人一份
想吃飯想吃麵都可以
愛吃什麼自己煮
一定讓大家吃飽飽
雙人套餐鍋物選擇了養生藥膳鍋以及白甘蔗昆布蔬菜鍋
湯底都很清澈
但味道很濃郁
不過不用擔心搶味,涮肉很鮮甜
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吃完鍋物還覺得少了點什麼嗎?
沒關係店家最後會幫大家把精華湯汁煮成雜炊
因為太飽只請店家煮一份
全家人分享
鹹鹹香香
好好吃喔
千萬不要錯過
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吃飽喝足後再來碗冰淇淋
冰淇淋也是不馬乎
有梅子果乾在裡面
酸酸甜甜的
配上餅乾
好吃好吃
吃完也差不多飽到天靈蓋了
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用餐都會依照當天廚房提供的飲品暢飲喔
當天喝的是甘蔗菊花養生茶
由甘蔗加入紅棗 菊花 枸杞 蜂蜜 熬煮而成的養生飲
老實說因為我很怕吃中藥 剛看到的時候覺得超可怕
結果意外超好喝
大概續了三四壺,超冰涼
很解渴
不過每次都是不一樣的飲品喔
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以上餐點都需要另加10%服務費
120公分以上兩人共鍋需酌收150元共鍋費,可抵用在單點內
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目前也有活動
當月壽星打卡送,肉蛋糕乙份
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美琪個人真的很推薦這間
是會再回訪的鍋物店
環境很安靜
跟隔壁桌也有隔開 隱私很好
店家也非常貼心 會幫忙注意到需求
但不會一直站在很近的地方
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®️店名: 錵鑶 水產.和牛鍋物
®️地址:高雄市鼓山區美明路53號(靠近明誠中學)
®️電話:07-552-6262
®️營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30
®️公休日:週一
®️Line生活圈:@umd7873x
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