【日本酒をスタイリッシュに愉しもう!】
こんなイメージで
先月作った和モダンテーブル!!!
和食が世界無形文化遺産に登録されて
世界では和食ブーム!
その和食のペアリングに最高な
日本酒も世界から注目されてきています!
そんな日本酒を
もっとカジュアルに…
女性でも気軽に愉しめるスタイルとして
「日本酒女子会ランチ」
をイメージしてテーブルを作ってみました。
今回お料理は、和食ではなく
あえて、カジュアルイタリアン!
こんなペアリングも面白いかなと!
酒器は
メイドイン東京にこだわった
木本硝子様 @kimoto_glass_tokyo から
ご協賛いただき、江戸切子のタンブラーから
様々な形状の酒器をお借りしました。
ワインのように
酒器を変えるだけで
驚く程
日本酒の香りや味が
違ってきます!
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