PEKO PEKO是日文咕嚕咕嚕,肚子餓的聲音就對了,光是站在店外,我就已經愛上這棟建築物。老屋子內有著的老靈魂跟一股老溫度,是我對老房鍾愛的原因
英式蘇格蘭炸彈超好吃,英文名字叫做Scotch eggs,他是把肉包在有點日式水波蛋的外面,然後外頭很像我們芋泥球地瓜球那樣的皮,酥酥脆脆配上中間的料,我的天
阿建議去之前一定要訂位
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】,也在其Youtube影片中提到,【住宿資料】 申請會員送$290 HKD的旅行基金:https://goo.gl/FBbGmS 北京路文艺里3号:https://goo.gl/FJNSUX 【一個訂閱等於一份支持,一個贊等於一份關懷!】 這個夏天你準備好了嗎!??? 星星陪你過整個8月的每一天 歡迎大家提供拍片的題材呢~ ??...
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咕咕咕嚕
咕咕咕嚕-大安店
https://dm0520.com/blog/post/gugugulu-hungry-daan
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今天中午就在日式和風洋食「ラ・デザイン喫茶店」裡吃蛋包飯吧☺️
其實ラ・デザイン就是喇滴賽的日文拼音🤣🤣🤣
就是在我們家的意思啦哈哈哈哈哈😂
因為前幾天看日本節目介紹蛋包飯達人
他說他最喜歡的還是傳統道地的蛋包飯
蛋皮是煎到全熟的
裡面包的是茄汁炒飯
最純粹的蛋包飯最令人想念啊~
那一集完全勾起我以前在台中生活的記憶
還記得那時候最常去中華路夜市
買一盒才50元的蛋包飯,滿到便當快要蓋不起來
裡面包的就是超級純粹簡單的茄汁肉絲炒飯
看到老闆每一個蛋包飯熟練的甩鍋、翻鍋
帥氣的把蛋皮包住茄汁炒飯
在盤子上倒扣出完美的蛋包飯形狀
那個香味到現在想起來都還會流口水
現在新潮的店都是流行那個蛋包走滑嫩歐姆蕾形式的
這種最道地傳統的薄蛋皮、全熟卻蛋香更濃郁的蛋包飯愈來愈少見
所以今天拍手就在家裡面
做出這道記憶中的傳統蛋包飯來懷念一下😋💕
而且為了要更接近那種在日本街邊
不是太熱鬧地區的小小和風洋食店裡的蛋包飯氛圍
刻意連擺盤也要簡單不浮誇
副餐飲料一定要是冰咖啡
加50元多一份咖啡凍冰淇淋這樣😆
「欸!有喔!這個茄汁的比例有到味喔!」我趁熱大吃一口蛋包飯,茄汁雞肉炒飯的酸甜滋味立刻開胃了!
「而且吃完之後搭配這個咖啡凍冰淇淋太棒了!徹底就是日本家庭餐廳或是和風洋食館的fu啊!」拍公很快的就吃光蛋包飯,在吃附餐點心了😆
「沒錯!再加上這個冰咖啡,完全是日本的商業午餐套餐路線」透過這一套蛋包飯套餐,我們兩個都陷入之前在日本旅遊的記憶
用美食去認識一個地方
日後再用記憶中的味道在家裡重現
當然還是當地的最好吃
但是能用這樣的方式讓自己彷彿已經回到旅遊時的感覺
也是非常棒的一種方式☺️💕
「你這個咖啡凍冰淇淋已經吃一半了齁?」我在要吃之前,小心翼翼的跟拍公確認
拍公笑出來:「妳現在是不是很害怕?😆」
因為上次我們去吃涼麵,一人一盤小份涼麵
本來都會再一人一碗味噌貢丸蛋花湯(簡稱綜合湯)
可是那天我沒有很餓,所以只點一碗
「妳確定?一碗就夠?」拍公聽到我點一碗還跟我再次確認
然後我們照慣例認真把涼麵吃掉之後
拍公會先喝湯,再給我喝
我想說他已經喝完他的一半的份量
所以我就開心的咕嚕咕嚕喝光了
拍公看著我開心喝完最後一口綜合湯,淡淡的說出:「啊妳不是不愛喝湯?😒」
「蛤?你剛是在等我喝兩口再給你喝嗎?😳我以為你是喝完一半剩的全部要給我喝欸😆」我笑著擦擦嘴
「哼,妳爛透了。這樣為什麼不一人點一碗😒」拍公雖然很冷靜的、不帶脾氣的說完這一句,但是我知道他真的有在生氣
因為他非 常 愛 喝 湯!!!
然後我這個小王八蛋竟然把他的綜合湯喝完
他本來都做好心理準備我還會有湯可以讓他做最後的收尾(?)
「啊不然我再買一碗湯給你啦,不要生氣啦🥺」我在拍公旁邊繞來繞去求他原諒
「不用了,哼。」拍公賭氣
然後這件事情我們現在每一次說到都會兩個人笑到跟白癡一樣🤣
只要是要兩人共吃的我就會知道要再問一下:「你已經吃完你要的份量了嗎?」
「哼😏對啦,妳可以放心的吃光😏」拍公就會這個臉回我😆
親夫妻也是要明算帳
你們跟另一半一起吃飯也會這樣嗎🤣🤣🤣
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咕嚕肉日文 在 大丈夫。工作遊記 Youtube 的最讚貼文
唔知大家仲記唔記得小弟曾經被邀請過去玩蕎麦麵?!個時識左好幾個在日香港人,因為大家都係廣東話做第一語言的關係,好快就打開左話匣子。前幾日收到其一個位蕎麦麵可以一麵三食妙齡少女??(心都虛左下)INBOX邀請,佢星期日會同朋友去飲茶,問我有無興趣JOIN。黎左東京都有10個月,除左 香港贊記茶餐廳就真係無再食過港式東西,所以唔理三七二十一應承左先!!!
一麵三食妙齡少女上次影片:
https://www.youtube.com/watch?v=3H6LZEEkeo4
地點係恵比寿(えびす)站出口4行3分鐘左右,好快就找到一間叫 香港点心飲茶 ル・パルク 恵比寿店外表睇落去好似一間法式餐廳,如果唔係個企板我都真係唔知係D到係港式飲茶的地方。
見到好多 #期間限定朋友 有日本/台灣/中國/香港文化大交流。成餐飯個個都用盡兩文三語加日文,雞手鴨腳既我當然醜態百出?一時蝦餃叫左燒賣,炸饅頭變成炸爛頭?無奈都係為博紅顏們一笑者~
原本以為日本扮港式飲茶點心應該好流,誰知味道真係有驚喜??好貼近香港口味,燒賣簡直捉到個神髓~最離奇的就係以我認知,日本人唔太食雞腳(剛剛前輩都說好嘔心)但D到既鳳爪都好出色,做到個骨肉分離的感覺~成餐最激氣既就係加水,雖然不用茶芥,但另加熱水要另外收費?
仲有其他食評會係片到出現,日本人食咕嚕肉係咩感覺?上星期先係香港飲完茶既香港人又對今餐有咩感覺?除此之外,佢地仲約好三月去玩SNOWBOARD~真係好想再見到雪呀!!我破產都要去多次~??
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