_
👉:#丸参食伍
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市新興區中東街277號
⏰:1130～19
📞:072355255
🌿:有素食的選擇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:小編今天要來介紹這家
真的是cp值超高的冷凍食品！
這次吃的這些產品都很好吃
而且價格也很甜🥰
_
🔆#原味玉子燒－單條$70
原味的玉子燒小編是用電鍋蒸過之後才吃
灑上美乃滋之後更加分！
店家說他們的店裡都是出冷的
所以大家也可以試試看
_
🔆#冷凍咖喱肉醬－每包200g 原價$120
這個小編覺得超級划算耶！
他的下飯程度很高
可以多吃好幾碗飯🤣
還有一些肉末
小編還有自己加了一些馬鈴薯和紅蘿蔔
真的很推很推他的咖哩
而且隔水加熱就可以吃
也很方便
_
🔆#起司玉子燒－單條$80
他的起司內餡超級多
而且價格也是甜甜的
這樣小編是解凍之後直接吃
很方便也很好吃
_
🔆#佃煮秋刀魚－單條$80
秋刀魚的醬汁很下飯
不管是冷的還是熱的
小編都很喜歡🥰
而且魚肉不會澀澀的
真的很好吃👍
➖➖➖➖➖➖➖
⚠️：訂購連結在這裡！
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2107177159316
➖➖➖➖➖➖
#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄素食#素食#高雄定食#高雄餐廳#日式定食#定食#日式料理#新興區美食
#玉子燒#咖哩#冷凍食品
咖哩冷凍 在 [問題] 做好的咖哩適合冷凍保存嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
今天做了小朋友愛吃的水果咖哩，和以往的辣味咖哩不太一樣，
所以不確定能否冷凍分裝保存？以下是我咖哩的做法，請大家看看是否適合冷凍保存。
材料：
1. 杏鮑菇 1袋(約8根，滾刀切小塊)
2. 紅蘿蔔 1根(切小丁)
3. 馬鈴薯 2顆(切小丁)
4. 蘑菇 1盒(洗淨未處理約1碗量)
5. 老薑 2根(切碎約1碗量)
6. 綠花椰菜 1朵(切小朵削片備用)
7. 玉米筍 1盒(對半切)
8. 甜豆 1盒(洗淨挑絲約1碟量)
9. 蘋果 3顆(去皮打泥)->冰箱的庫存，香氣還很足，也是直接煮掉處理。
10.水梨 1顆(去皮打泥)->好像是高接梨，粗皮一顆79元那種(爆貴的TAT)。
11.南瓜 1/2顆(蒸熟打泥)->青綠薄皮，果肉橘黃色那種。
12.烤地瓜 1條(去皮壓泥)->因為早餐買太多，中午直接煮掉。
作法：
1.鑄鐵鍋倒點油，炒香杏鮑菇和蘑菇->有點出水後炒薑末，然後關火，撒咖哩粉拌一下。
2.炒鍋倒點油，炒香紅蘿蔔和馬鈴薯->大概有點金黃樣關火，撒咖哩粉拌勻。
3.將2.倒入1開文火拌炒，倒入開水(大概蓋過材料就行)，蓋鍋蓋燜煮15分左右。
4.倒入所有的泥->我是先分次倒入南瓜泥和地瓜泥，拌勻後再下果泥。
5.調味：蜂蜜約1大匙，胡椒粉一些(約1/5瓶小磨坊)和鹽(大概3小匙吧)
因為未調味前實在是有點辣(薑末放比較多吧XD)！後來只好加點蜂蜜調味，取代砂糖。
後來又變有點甜，兒子試味道一直吵著吃= ="我一試差點暈倒…好像太甜了
又陸陸續續加鹽調好幾次才比較正常，咖哩粉都用了一罐半左右。
PS: 青菜類都是另外水煮的，要吃才煮，並沒有全下。
請問這種咖哩適合分裝冷凍保存嗎？今天真的煮了好大一鍋，
中午配飯吃；晚餐配烏龍麵吃；明天早上打算煎抓餅沾來吃。
但怕甜的會不會不耐冷藏，所以考慮冷凍，又怕裡面的菇會全毀？Orz
請各位達人可以給點建議，謝謝大家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.186.25
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478528704.A.DFA.html
※ 編輯: ballball520 (122.121.186.25), 11/07/2016 22:26:31
... <看更多>