不得不承認原本我非常排斥食用調理包!
🥰但我這個月徹底改觀🥰
元氣咖哩寄來一箱產品,請我吃吃、試試!
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非但幫了我一個大忙!還讓我家餐桌多出幾種新吃法!
我們一家非常愛吃咖哩,只要家裡端上咖哩 必定白飯兩碗!
這一箱內容物,我做了咖哩鍋、印尼法式麵包、咖哩飯、咖哩麵當然是必備之一!
重點是咖哩包裡的肉塊 真的 超級實在‼️
媽媽一個禮拜也沒辦法每天變出一桌菜!加上還要工作!
元氣咖哩根本幫了我節省一大堆時間想一餐要做出什麼菜色!
#超級省時 #蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包
我們家女鵝跟枕邊人都超級愛!盤盤掃光!道道「額樂」!
過程來口手工泡菜 爽口到不行!
吃完咖哩再來個鯛魚燒🤤連不吃甜食的我,都嗑光光!
推薦大家買起來!真的好好吃🤤
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以下內容是跟廠商要來的😂大家看看
《📣元氣咖哩好吃的秘訣》
秘訣1⃣「以大量蔬果製成」
我們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果
刨皮切碎打成泥後,再加入蜂蜜及天然奶油燉煮
靜置一天熟成,與蔬菜完美融合,徹底釋放出甜味及香氣
呈現出溫和口感,富有層次的甘口日式咖哩。
秘訣2⃣「堅持天然成分」
產品成分單純、簡單,均不添加防腐劑及化學調味品
不只營養均衡,吃得安心又健康
更能吃到食材的天然及美味!
各種咖哩醬說明:
日式豬肉咖哩~使用肝連肉,燉煮入味,軟嫩好吃
日式牛肉咖喱~使用牛腱燉煮入味、軟嫩好吃😋
日式雞肉咖喱~三隻棒棒腿,輕輕一咬骨肉分離,小朋友的最愛!
茄子雞肉咖喱~使用綠咖喱、九層塔、檸檬葉等香料,搭配雞腿肉,香辣好下飯!
香蘭牛肉紅咖喱~泰式紅咖喱風味,使用香蘭葉、牛頰肉,燉煮後,軟嫩入味,微辣口感,爽口開胃!
巴東牛肉咖喱~正宗印尼風味,香辣過癮,滿滿的香料與牛肉燉煮,重辣級口味!
原味咖喱醬~充滿水果風味的日式咖喱醬,可拌飯、拌麵,還可以做料理!煮火鍋、炒海鮮,自由變化,任意搭配!
🐟 鯛魚燒的部分~
使用鮮奶、天然奶油、麗園牧場雞蛋製作外皮
內餡採用,比利時進口卡士達,萬丹紅豆,靜岡抹茶,印尼可可粉,嚴選食材,自家製內餡!
內餡豐富飽滿,一口咬下就會爆漿,甜而不膩 ,不僅可以當早餐、下午茶,也是消夜的首選!
冷凍鯛魚燒
1.需事先解凍
2.烤完之後,外皮酥脆,非常好吃😋
🥬手工韓式泡菜~
✅ 自家製手工韓式泡菜
👍五星級飯店廚師獨家配方
👍純手工醃漬韓式泡菜
👍特選品質優良的大白菜
👍韓式辣椒粉、水梨等特調醃料醃漬
👍天然發酵而成、無添加防腐劑、人工香料
👍不用飛韓國,就能吃到道地 的韓國 風味
❤️ 單吃、 配飯、 配烤肉
❤️炒肉、做料理
❤️道地韓國泡菜火鍋
❤️煮泡麵也可以😋
‼️ 食用泡菜請用乾淨乾燥餐具取用,泡菜勿碰到水以免變質!
‼️ 煮火鍋、炒肉、做料理, 建議放一個禮拜以上煮比較夠味哦😋
因為我們是自然發酵的,時間越久,酸味會出來,拿來做料理,味道會更豐富好吃😋
‼️天然發酵的泡菜,充滿滿滿乳酸菌,健胃整腸,維持腸道的健康!
泡菜中的乳酸菌可平衡腸道微生物生態,增加腸道內的好菌數、減少壞菌,對於腸道菌叢的維持有非常好的幫助,能夠有效增強免疫力。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,閨蜜小聚派對,做個簡單易做的派對小點心和好朋友一起共享 食譜示範:Syou(しょう)老師 粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/ --...
「咖哩塊成分香料」的推薦目錄:
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- 關於咖哩塊成分香料 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳解答
- 關於咖哩塊成分香料 在 素食舉重女孩Wanda Facebook 的最佳貼文
- 關於咖哩塊成分香料 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
- 關於咖哩塊成分香料 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於咖哩塊成分香料 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
- 關於咖哩塊成分香料 在 [食譜] 自製咖喱塊以及用法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於咖哩塊成分香料 在 咖哩塊成分的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於咖哩塊成分香料 在 咖哩塊成分的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
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咖哩塊成分香料 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳解答
#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
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咖哩塊成分香料 在 素食舉重女孩Wanda Facebook 的最佳貼文
日式咖哩新豬肉漢堡排蒟蒻飯 |純素咖哩塊|低卡調和飯
#留言區看影片
我那麼愛吃又愛料理👅
卻從來沒做過日式咖哩你相信嗎?
一直以來對咖哩塊的認知就是會有牛或豬的成分🐷🐮
每次逛超市經過咖哩區都直接略過🤷🏻♀️
一聽到日本咖哩百年品牌House好侍出了純素咖哩塊
我超期待嘗試但也很緊張 😖
所以先使用 OmniFoods 新豬肉的食譜邊做邊學🥢
之後再變出婉兒的版本👩🏻🍳
🍛純素咖哩塊使用心得:
純素咖哩塊一拆開來就有很熟悉的咖哩味😍
聞起來跟葷的一。模。一。樣。
咖哩塊也很容易撥開,弄碎
放入蘿蔔泥跟水裡很快就散開,一下就拌勻了🥣
起鍋時咖哩醬非常濃稠 超級感動啊💗
咖哩醬鹹度跟香料味很足夠🧂🌶
真的會讓我懷疑是不是吃到葷的咖哩😳
我覺得單吃有點重鹹,但配飯配菜剛剛好😋
傑則是覺得直接吃也很很讚 對他而言鹹度剛好👌👌👌
由於咖哩是很下飯的醬料都會配大量的飯🍚
容易一吃就超過一天身體所需要的碳水跟熱量💥
所以我用 Ladywan旺小姐 即食燕窩
的茉莉香米調和飯來代替白飯
調和飯比白飯少三倍的熱量,兩倍的碳水👀
成份有泰式香米跟蒟蒻,
但我跟傑認真完全吃不出來跟一般白飯差在哪!
一樣Q軟 粒粒分明
真的太驚艷了😳😳😳
值得推,值得買👍👍👍
讓我們吃美味的咖哩也能減少攝取過量的熱量與碳水~👅
Lady Wan的66折優惠活動剩兩天‼️
加折扣碼『 W777 』
再打9折(總共6折)
有興趣的朋友可以把握這次優惠!
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另外對好侍純素咖哩塊有興趣的朋友
以下是通路資訊:
量販超市通路:全聯、家樂福、愛買、大潤發
百貨超市: city’super
獨立超市:樂膳自然無毒超市
網路通路:PCHOME線上購物、MOMO購物網、蝦皮Shopee、素易購、來素購、素蒲屋連鎖素食品專賣、心鮮好素集
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咖哩塊成分香料 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
閨蜜小聚派對,做個簡單易做的派對小點心和好朋友一起共享
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
咖哩是由多種香料所組合而成,如紅辣椒、薑、丁香、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃…等,在這裡每種香料比例上的差異,就會創造出不同風味的咖哩,再佐上各國的飲食文化,添加蔬果熬煮、椰奶調味,就成了大家所喜愛的日式咖哩或泰式咖理。
而在咖哩中,有一個名字很特殊的香料薑黃粉(鬱金),它可是給與咖哩誘人的金黃色澤之外,還含有特殊的健康成分薑黃素﹙Curcumin﹚,根據科學研究,薑黃素是屬於多酚類的一種,具有抗氧化的能力,實驗數據也顯示具有抗病毒、抗發炎以及腸胃保健的效果,近期報導也指出薑黃素具有預防失智的效用。
營養師小叮嚀,薑黃素是脂溶性的營養成分喔!因此,料理方式必須有些許加熱,而且有油脂存在,才能讓薑黃素更好消化及吸收;最後,有時間的朋友可以將綜合水果罐替換成新鮮蘋果、芒果、奇異果,增加更多的維生素攝取,讓健康更滿分喔!
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Ingredients:
6 slices of Wonton skin.
some olive oil
A Chicken Breast
3g curry powder
40g mayonnaise
Adequate amount of integrated fruit
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食材:
餛飩皮6片
橄欖油
雞胸肉1塊
咖哩粉3g
美乃滋40g
綜合水果適量
做法:
1.將餛飩皮放入模具內,刷上橄欖油,放入已經預熱200度烤箱中,烘烤7分鐘左右
2.等待同時,將雞胸肉切成丁狀備用
3.取一小鍋加鹽放入雞胸肉,水滾後關火將雞胸肉泡熟(約悶5分鐘)
3.美乃滋與咖哩粉與前面全部食材拌勻
4.裝入杯中即可完成
#派對食譜 #簡單食譜 #沙拉
#簡單快速
#party recipes ideas
咖哩塊成分香料 在 有口福 Youtube 的最佳解答
食譜:www.yokofu.tw/fastfood-from-brazil
釘選:https://bit.ly/2s4CMwI
所需食材
基本食材:
500 g 白麵粉
1 顆 蛋
100 ml 植物油
200 ml 水
15 ml Cachaca 甘蔗酒
少許 鹽
少許 麵粉
作法:
1.麵團部分:將白麵粉倒入碗中,並在中間挖出一個洞,然後在這個洞裡倒入油、蛋、水、甘蔗酒和鹽,然後用手將其揉捏成麵團球。
2.撒些麵粉在工作抬上,從麵團球上切出一小塊並將其桿平。然後切掉邊緣以獲得正方形。
變化1:牛肉莫扎瑞拉Pastel
所需食材
150 g 牛絞肉 炒熟
75 g 莫扎瑞拉起司
1顆 洋蔥 炒熟
1 湯匙 香芹
1 茶匙 紅椒粉
1 茶匙 卡宴胡椒
1 瓣 大蒜
水
油
作法:
1.) 除了水和油外,將所有食材放入碗中,攪拌均勻。並用湯匙挖出一大勺,將其放在方形麵皮中間。
2.) 麵皮周圍用水濕潤,然後折疊起來。輕輕用叉子將折疊的邊緣擠壓在一起。
3.) 放入180度油鍋內,油炸6分鐘。
變化 2: 咖哩雞肉Pastel
所需食材
2 湯匙 植物油
2 湯匙 咖哩粉
150 g 雞胸肉
75 g 奶油乳酪
1 湯匙 咖哩粉
1 茶匙 茴香
1 瓣 大蒜
少許 鹽
少許 胡椒
水
油
作法:
1.) 平底鍋倒油熱鍋,然後倒入咖哩粉,不斷攪拌,使其不會燒焦,接著放入雞胸肉煎至兩面成金黃色。
2.) 接著將雞胸肉從鍋裡拿出來冷卻,並將撕成細絲並與奶油乳酪、大蒜和其它香料成分混合攪拌。
3.) 接下來的步驟同變化1。
變化 3:番茄莫扎瑞拉Pastel
所需食材
90 g 莫扎瑞拉起司
3顆 小番茄
1茶匙 奧勒岡
水
油
作法:
1.) 將莫扎瑞拉起司 、小番茄和奧勒岡混合攪拌,然後同變化1的步驟。
咖哩塊成分香料 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
一般比較常用咖哩塊,用過咖哩粉嗎?兩種成分有什麼不一樣呢?小編初體驗,沒想到除了稠稠的咖哩,咖哩粉可以變化許多料理,能調咖哩鹽、醃漬花椰、炒咖哩飯,真的很方便喔!
【薑黃伯】咖哩粉~有機薑黃等10種香料,天然濃香
https://goo.gl/KewDDb
➤咖哩主要成份薑黃,是薑黃素高的束骨秋鬱金
➤薑黃與胡荽子、大小茴香、丁香、肉桂、陳皮等天然香料製成
➤百人試吃團試吃,做出最符合台灣人口味的咖哩
➤有機栽培,薑黃通過寶島有機認證
➤不含南薑較不辛辣,用料少香氣十足
➤煮咖哩雞、麵、炒飯,增色添香
➤煎、煮、炒、炸、醃漬皆可
➤純天然辛香料製成,不添加色素、人工添加物
➤討好小孩的胃,全素者也可食用
➤榮獲2017十大神農獎
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【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台
http://www.fooding.com.tw/
咖哩塊成分香料 在 自製咖喱粉/咖喱磚【口味自己調】安心調味料系列 ... - YouTube 的推薦與評價
自製 咖喱 粉http://www.beanpanda.com/12891 自製日式 咖喱 磚http://www.beanpanda.com/12894更多自製 咖喱 粉食譜日式 ... ... <看更多>
咖哩塊成分香料 在 寶寶副食品交流區Public Group | Facebook 的推薦與評價
跟各位媽咪們分享一下如何自己調製咖哩粉,市售咖喱塊成分太複雜,代購咖喱粉不好找又貴鬆鬆。自己去調最安心了❤️乾粉調和好再搭配新鮮的辛香料「蔥薑蒜」,任何蔬菜肉類 ... ... <看更多>
咖哩塊成分香料 在 [食譜] 自製咖喱塊以及用法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
乍暖還寒的春天,不妨吃點咖喱,大量的辛香料不僅促進新陳代謝,也能讓心情好起來咧
!
以前一直都吃市售咖喱塊煮出來的飯,自從在日本吃了不少家咖喱,才有自己弄咖喱塊的
想法~ 來分享一下用GABAN 咖哩粉如何做出咖喱塊以及相關用法吧!
咖哩塊作法
材料:
1: GABAN咖哩粉 or 市售咖喱粉 8湯匙
煙燻紅椒粉一湯匙,無糖可可粉兩湯匙
過篩混合均勻,我用的咖喱粉和紅椒粉如下
2: 洋蔥一顆,薑一塊,蒜頭10顆切末混合
3: 蘋果一顆切丁
4:含鹽奶油100g
5:低筋麵粉100g
作法:
1:材料2、3 用小火炒乾水分成焦黃色放涼備用
2:小火融化奶油,倒入麵粉炒均勻後倒入材料1混合均勻,炒出咖喱香氣後即可熄火
3:融合辛香料泥以及水果泥,倒入玻璃盒中冷卻後冷藏一天就是好用的咖喱塊囉
備註:
由於咖哩塊成分單純,因此要煮咖喱的時候都需要高湯,可以用雞湯,豬骨,蔬菜,甚至
日本柴魚昆布高湯都可行!
1:咖喱飯
高湯加入馬鈴薯,豬肉,紅蘿蔔煮滾後加入咖哩塊攪拌均勻就是美味的咖喱了!晚餐就來
份咖喱飯加上烤甘藍吧
2: 咖喱烏龍麵
煮好咖喱後加上烏龍麵,搭配炸雞塊,水波蛋,以及蝦子,也是很幸福的晚餐喔!
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