⚡️颱風來啦⚡️趕快把家裡糧食款起來,在家躲雨追劇吃泰式料理94爽🥢
想要大啖泰國料理一點也不麻煩,泰好吃泰式料理包超方便,1~2人小份量嘟嘟好,不怕人少吃不完,道地的泰國香料一次幫你準備好!(清真認證)
肚子餓得咕嚕咕嚕,加入自己喜歡的食材,全部下鍋煮滾就上桌,10分鐘輕鬆上菜不用愁!相信我~真的就是這麼快!
🌶🌶🌶泰式紅咖哩炒牛肉
🔸準備食材:泰好吃經典泰式料理包-紅咖哩一盒、牛肉片、花椰菜
🔸做法:一大匙油熱鍋後加入紅咖哩醬包炒香,再倒入250~300毫升的水煮滾(約一碗),再加入椰奶包🥥煮滾後放牛肉跟花椰菜,最後把辛香料放進去煮一分鐘就完成啦❤️
🌶🌶🌶泰式南薑椰奶酸辣牛肉湯
🔸準備食材:泰好吃經典泰式料理包-南薑椰奶湯一盒(怕辣的朋友可以挑這個,辣椒是分開的)、牛肉片、火鍋料、高麗菜、小玉米
🔸做法:650毫升的水煮滾後倒入辛香料煮出香氣,把食材通通加進去,也可以加麵或冬粉,最後倒入南薑椰奶粉包攪拌均勻,煮滾後完成🉐
是不是跟煮泡麵一樣簡單🍥完全不用技巧,跟著步驟一一放進去就對了,有了泰國香料味道就是特別香,爽辣夠味超下飯,吃的鼻水直流好棒棒💯
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香港🇭🇰源興百年香料老店38g
$99
口味➡️【五香粉,咖哩粉,薑黃粉,砂薑粉】
#他們家的香料很純別看小小一包用量很省哦~
💞印度咖囉粉~粉辣,請微量使用就很夠味了!
💞薑黃粉~很讚,我們家都擦在魚上薄薄一層就很香,炒菜也可以加哦
香港源興百年香料老店
許多部落客&美食專家強烈介紹
👍知名美食部落客蘇發福介紹百年香料老店~超香超讚 👍
💥連日本人也都會去朝聖的店喔!
於一九一二年成立,專營各類香料、西式香草、調味粉及食用色粉等,種類一應齊全。多年來深受客戶之愛戴,贏得各大小酒樓及餐廳的支持,信譽可靠,品質保證
🌱五香粉:醃肉,滷肉...等等使用
🌱印度咖哩粉:煮咖哩,炒牛肉羊肉..等等皆可 ,會辣喔!
🌱薑黃粉:煎魚灑一點提味及壓腥味,而且薑黃對身體很好
🌱砂薑粉
砂薑烘乾後磨成粉便是沙砂薑粉( Zedoary powder),色澤微黃,帶濃郁獨特香味,是小吃砂薑雞腳/雞翅的主要調味料。
砂薑粉與雞特別合拍,與手撕雞一起吃能增添美味,用它來醃雞,蒸或燒烤,味道一流,醃豬肉也可
➡️做法:
先用岩鹽加半包砂薑粉餣,將雞翼用滾水浸熟,取出後再用剩餘半包餣香雞翼,之後用風扇吹,等雞皮乾身,再入焗爐焗到雞翼表面香脆。皮脆內軟。
⭐砂薑粉非常推薦~薑味不會很重,尤其是烤雞腿超級推薦唷!
而且料理真的很簡單,雞腿上塗抹砂薑粉直接進烤箱烤即可~
⭐因為是生肉下去烤,建議要摸稍微多一些
像是炸雞翅炸雞腿等炸味,就微微添加即可唷!