您有多久沒有吃泰國料理了呢?
因為疫情的關係,美媽好久好久沒有吃過泰國料理了,那個又香又辣又下飯的味道,想起來就流口水啊!!
這次要分享的料理包,跟你想像的其實差很多!
別以為料理包都是很隨便的,這一家真的不一樣,它的料好多又實在,味道好好吃,吃過保證會愛上
▶香茅廚泰式餐廳真空包餐點:
一箱裡面5種體驗
讓你在家簡簡單單吃泰式料理,美味不打折
好吃的味道絕對不輸瓦X
✅椰汁綠咖哩牛肉-你相信只要微波40秒就有一碗熱騰騰香香辣辣的綠咖哩嗎?真的只要40秒,配飯吃超級過癮
✅月亮蝦餅-放在烤盤或者平底鍋上,每一面煎上7分鐘,蝦餅好Juicy,小朋友根本搶食啊! 一直吵著📣我還要月亮蝦餅
✅紅麴醉雞腿捲-退冰即食的好料理,香嫩的雞肉捲,我女兒好喜歡吃,整盤吃光光
✅香辣軟骨湯-很多時候,我們在泰式料理店喝到的都是偏酸的口感,但是香茅廚泰式餐廳真空包餐點卻是湯頭細緻,香茅香中帶著好湯頭的口感,開胃好好喝
(此料理包只要微波40秒)
✅酸辣蝦湯-從來沒看過料理包裡面有這麼多的蝦子,而且還新鮮又大隻,湯的味道辣中帶微微酸,精緻又美味(此料理包只要微波40秒)
📣想在家享受泰式料理嗎?
推薦給您-香茅廚泰式餐廳真空包餐點
每一口都好吃的好味道,簡簡單單好料理,用微波爐就能變出的美味。
幸福,就是這麼簡單🥰
✅真心台菜Truly Taiwanese Cuisine
FB粉絲專頁▶
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,豪爽大口的吃!【爆漿漢堡排】厚實芝心濃郁起司,原汁原味的肉排衝擊! 「如何做出流出起司芝心的漢堡排?」 「如何讓漢堡排紮實而不鬆散!」 自由度超高,可搭配咖哩或是變成漢堡! 牽絲的起司與滿滿的肉汁同時綻放 張開大嘴咀嚼鮮甜而軟嫩的漢堡排 說不出讚美但手指頭已比個讚👍 ⛱簡單哥小前置:將牛肉剁成牛...
「咖哩牛肉 軟 嫩」的推薦目錄:
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- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 洪小龍 Facebook 的最佳解答
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 綠鳥水產海鮮直播拍賣站 Facebook 的最讚貼文
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 alex lam Youtube 的最佳解答
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 [問題] 過硬的咖哩牛肉- 看板cookclub 的評價
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 牛肉軟嫩不黏牙,馬鈴薯入口即化|濃郁秘訣大公開|阿慶師 的評價
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 咖哩燉牛肉2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 咖哩燉牛肉2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於咖哩牛肉 軟 嫩 在 【食譜】寶寶也能吃!零添加蔬果牛肉咖哩 - 媽媽經 的評價
咖哩牛肉 軟 嫩 在 洪小龍 Facebook 的最佳解答
燉牛肋
用洋蔥作為燉牛肋的基底燉煮出清徹香甜湯頭和牛肋軟爛的口感、連嫩嬰吃都ok,再怎麼悶熱讓人沒胃口的天氣、只要上這道總是能讓小龍快速完食再追加一碗飯和燉牛肋!!!
小龍9YM21D
小熊1Y10M 14顆牙(有2顆正在冒)
材料:
牛肋條數條(切塊,大小依孩子的咀嚼程度調整。)
洋蔥1顆(切塊)
紅蘿蔔適量(切丁)
金針菇適量
蘿勒香料適量
鹽適量
作法:
1.備一鍋水煮滾放入牛肋條川燙一下撈起沖冷水降溫。
2.平底鍋不加油放入燙過的牛肋條,把牛肋條煎過、煎到稍微上色即可。
3.把洋蔥、紅蘿蔔、金針菇和蘿勒香料放入並加入一點水蓋上鍋蓋放入電鍋外鍋加2杯水按下炊煮鍵。
4.待電鍋跳起牛肋條肉塊燉煮至軟即可。
羅宋湯:https://goo.gl/UyrToI
蘋果咖哩牛肉:https://goo.gl/SDJjYr
白蘿蔔燉牛肋:https://goo.gl/gc3MdZ
地瓜牛肋咖哩:https://goo.gl/YGscpP
咖哩牛肉 軟 嫩 在 綠鳥水產海鮮直播拍賣站 Facebook 的最讚貼文
1855冷藏熟成美國牛肋條(價格依秤重量為準)
安格斯牛中的LV精品
每一階段都經過嚴格的品質把關
1855的安格斯牛肉
皆有經過很重要的熟成階段
比起其他同等級的牛肉
擁有更軟嫩的肉質
更濃郁的牛肉香氣與風味
最適合用來紅燒、煲湯、煎、燒烤、牛肉咖哩、牛肉炒飯
怎麼料理都是人間美味!
$680/kg
(價格依秤重量為準)
舉例:0.8kg*680元=550元
自取時間:每天14:00~19:00
自取地點:台中市東區十甲東路658號
#買海鮮第一選擇
#更高的品質 #更親民的價格
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咖哩牛肉 軟 嫩 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
豪爽大口的吃!【爆漿漢堡排】厚實芝心濃郁起司,原汁原味的肉排衝擊!
「如何做出流出起司芝心的漢堡排?」
「如何讓漢堡排紮實而不鬆散!」
自由度超高,可搭配咖哩或是變成漢堡!
牽絲的起司與滿滿的肉汁同時綻放
張開大嘴咀嚼鮮甜而軟嫩的漢堡排
說不出讚美但手指頭已比個讚👍
⛱簡單哥小前置:將牛肉剁成牛絞肉
(今日份量:2-3人份)
🍔【漢堡排準備的材料】🍔
👉牛絞肉 (400克)
👉麵包粉 (10克)
👉起司片 (6片)
👉胡椒粒 (適量)
👉海鹽 (適量)
👉洋蔥 (35克)
👉匈牙利紅椒粉 (適量)
🍟【配料食材】🍟
👉漢堡麵包 (2個)
👉BBQ醬 (適量)
👉酪梨 (適量)
👉番茄 (1-2顆)
👉蘿蔓 (半顆)
👉美乃滋 (適量)
👉檸檬汁 (半顆)
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,加入洋蔥炒香
②炒香後加入黑胡椒、海鹽、紅椒粉拌炒
③牛絞肉拌入洋蔥、黑胡椒、海鹽、紅椒粉、麵包粉
④將牛絞肉中間包入起司,並揉團上下拍打肉餅成型
⑤熱鍋下漢堡排,煎至出油後轉小火並加入海鹽
⑥雙面煎熟後,鋪上小、大片起司
⑦加入少許水上蓋融化起司後即可
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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咖哩牛肉 軟 嫩 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【日式牛肉咖哩!濃郁香氣十足一吃就愛上】
你也愛吃咖哩卻總是煮起來水水的嗎?
阿慶師這次就來公開牛肉咖哩的完美比例👏
煮出來真的超級香醇、濃郁
那個牛肉咬下去又軟~又嫩~
就連馬鈴薯也是香鬆綿密、入口即化🤤👍
阿慶也不藏私直接公開兩樣秘密武器
那就是「番茄醬」跟「巧克力」🍫
可以讓咖哩香氣更足、更有層次
照著做新手也能輕鬆駕馭~
煮出讓全家人都驚豔的職人級咖哩唷😍
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅牛腩 500g
✅牛腱 500g
✅紅蘿蔔 260g
✅白蘿蔔 320g
✅馬鈴薯 500g
✅洋蔥 250g
✅蒜碎 20g
✅奶油 30g
✅薑碎 20g
✅蘋果 1顆
✅咖哩塊 2盒(甜味+辣味)
✅70%巧克力 30g
✅熱水 2500cc
調味料:
✅蕃茄醬 3大匙
✅海鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉(昆布粉) 2小匙
✅咖哩粉 1大匙
✅二砂糖 2小匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、洋蔥切塊備用。
2.將牛腱、牛腩切塊後用中大火炒1分鐘,加入洋蔥、蒜碎、薑碎下來拌炒,待洋蔥炒出焦黃色後再下蘋果拌炒1分鐘,最後加入奶油炒至融化。
3.把炒好的食材倒進熱水鍋裡,加入番茄醬、海鹽、昆布粉以及紅蘿蔔、白蘿蔔,蓋鍋蓋轉小火燉煮40分鐘。
4.把多餘的油撈起,加入馬鈴薯,再蓋上鍋蓋以小火燉煮15分鐘。
5.加入咖哩粉、咖哩塊以中火煮製,再加入巧克力、二砂糖,待巧克力融化後轉小火再煮10分鐘即完成。
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咖哩牛肉 軟 嫩 在 alex lam Youtube 的最佳解答
肉骨皇
冷冷夜雨,走到大坑內街
今次小店系列深入天后食街尋覓美食
平常我也喜愛喝湯,先來一碗肉骨茶湯,再點一客咖哩配麵包
去骨海南雞飯
一個青檸梳打
埋單加一 $301
價位合理,食物質素相當唔錯
一碗肉骨湯 $20
有藥材既香味,無苦澀味
甘甜濃郁,本來沒什麼胃口也立即提神起來
招牌肉骨茶得到滿分!
去骨海南雞油飯
一份拆骨雞肉,配上一個三角油飯,好看但唔方便食用
雞肉嫩滑,但幾乎無調味,就似煮熟了既雞而已,要配埋黑醬油伴吃才好吃呢~
油飯乾爽,味道不濃,另有一碗雞湯配埋一起
咖哩牛肉配焗麵包
用上一大個麵包即時焗脆,中間開口放入咖哩汁與食材
香料味濃郁,帶少少辣
越食就越辣,外層內軟既麵包沾咖哩汁吃一流!
幾乎比我食清光~
嫌麻煩既朋友可以直接咖哩汁另上會比較方便食....^_^
純粹拍照好睇D,食到中間就比較麻煩要用刀切
青檸梳打純粹解渴,唔錯既選擇~
#大坑美食
#香港美食
#特色美食 大坑浣紗街45號浣紗花園地下1號舖
Shop 1, G/F, Wan Sha Tower, 45 Wun Sha Street, Tai Hang
電話號碼
29722266
咖哩牛肉 軟 嫩 在 牛肉軟嫩不黏牙,馬鈴薯入口即化|濃郁秘訣大公開|阿慶師 的推薦與評價
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咖哩牛肉 軟 嫩 在 [問題] 過硬的咖哩牛肉- 看板cookclub 的推薦與評價
我買了貴鬆鬆的牛肉想來做咖哩牛肉(一斤快800元...)
不是很確定部位,外表有點像牛喃,但感覺比較軟嫩
曾經用來煮羅宋湯
湯熬了兩小時以上,肉幾乎是入口即化
這次的烹調過程是
先炒洋蔥,然後牛肉切塊下鍋煎
煎到有點『恰恰』,然後沒有出血水為止,過程應該有3、5分鐘吧
然後再跟蔬菜一起放到牛骨高湯裡面熬煮
牛骨高湯是冷凍的,湯裡面還有冰塊
結果....
肉老到咬不動~怎麼會這樣
口香糖搬得牛肉口感壞了我整鍋的咖裡呀~~
可不可以請高手告訴我~到底發生什麼事了?
是哪個環節出錯了嗎?
謝謝了!
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