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✎ 台中↠馬來料理
👣 #麻坡郎 👣2021/09/02
跟最美中醫師難得的快閃午餐，
馬來小店， 看 @kampung_gia_foodie 文來的
還算平價，店內餐具跟桌面都很美喔~
🔹#豬肉粉 NTD100 +蛋15
🔹#蒜香乾撈麵 #雜菜咖哩 NTD95 +蛋15
🔹#招牌滷豆干 NTD30
▫️豬肉粉有分湯的跟乾的，
選乾的的話也有另外附一碗湯喔，
裡面有絞肉、肉片、豬肝、粉腸，
店家很貼心的在菜單上多一個選項是不吃內臟，
選了麵+粉，麵條很有彈性，味道也足帶點甜味，
混著米粉吃口感很豐富呢~
老闆娘有多給我們辣醬，伴進去很夠味~
絞肉是捏成肉片滿特別的，內臟也處理得很乾淨。
蒜香乾撈麵跟上面的麵基本差不多，
可單點也可配咖哩吃，是有濃郁椰香的南洋咖哩，
裡面有多種蔬菜，感覺配飯也很讚~
豆干切得很可愛，濕潤多汁~
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡台中市北區育德路155號
♡11:30–14:30, 17:00–20:00（周日公休）
♡0906 317 759
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ麻坡郎 #黛咪ʏᴜᴍ科博館
#黛咪ʏᴜᴍ馬來料理
[台中西區小吃美食懶人包推薦]
西區小吃小金要來跟大家推薦幾家平常自己常吃的店家，包含有肉圓、雞肉飯、牛肉麵、滷味、米糕、傳統麵店、越式河粉、炒麵、快炒…等，當然光是這些怎麼會滿足大家呢！後續也會再陸續為大家介紹更新更多在地人推薦的西區小吃美食，記得喜歡的話文章看完可以收藏平常想不到要吃什麼的時候就打開來看看吧！台中西區小吃美食懶人包推薦 │ 39家口袋名單小吃 油飯、米糕、肉圓、牛肉麵、河粉、雞肉飯、甜點、下午茶
巷口宵夜點心
巷口宵夜點心-健行店
塔塔加泰式料理創始店
將進酒-素 燒烤殿Vegetarian BBQ
阿里郎 韓式小館
Putien莆田-台中台灣大道店
Yonshin 永心鳳茶 勤美誠品
安曇野食卓
Haritts
皮寬想想冰淇淋Iceee PeaQuin
公爵的廚房 Congelé Kitchen
旅禾 泡芙之家
魚刺人雞蛋糕-審計店
第一名爌肉飯精誠店
玉堂春魯肉飯
三輪車關東煮向上店
鮮蒸餃水餃金元寶
段純貞牛肉麵 台中公益
玉香珍肉圓
台中市美村路 魚市米糕
功夫上海手工魚丸
梁王鹿港肉羹
冬瓜楊魯肉飯
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜
功夫上海手工魚丸
咖哩食事
三番港魷魚羹台中向上店
五花馬水餃館 - 台灣/全球總部
牛罵頭清水筒仔米糕（林森店）
阿得嘉義米糕
正宗南投意麵
美村鴨肉飯
彩鳳米糕
洪師傅川味麵食館
精誠牛肉麵館
山東餃子牛肉麵館
真龍天子
財登興牛肉麵館
《書店家之味》是台中繪本書店晨熹社闆娘Sylvie的作品，我原以為這是結合繪本故事的食譜書，書中確實有這樣的篇章，但比我想像的更多，如同Sylvie在分享會中所說，讀者可以將這本書當成是書店一家的故事書。確實是如此，我收到書之後，真的是笑咪咪的讀完，讀完覺得暖呼呼（不過肚子咕嚕咕嚕）。
除了書店一家的故事之外，書中也穿插許多實用的建議，像是和孩子一起上市場、創作菜單、動手料理可以怎麼做，讓孩子有參與感，也能創造珍貴的親子回憶。如果你有意和孩子一起進行這些活動，我覺得書中的建議很實際，值得參考。
對了，在食譜的篇章中，Sylvie回應孩子──小店員闆寶Oliver的閱讀想像，有了一般親子食譜書少見的暗黑創意料理，像是烤蚯蚓三明治、地獄咖哩、鬼怪狼牙棒等等，真的非常有趣。
本來在我讀完這本書之後，就想立刻發文推薦，但一時玩心大發，在書櫃間搜尋了好幾天，出了以下幾道題，希望書店一家願意接受挑戰：
1. 陶樂蒂的《好吃！好吃！》（玉山社出版）最後，有一道「熊寶寶蛋炒飯」，故事裡沒有食譜，書店一家可以做得出來嗎？（我相信這一題應該不難）
2. 以甜點製作過程帶出時代變遷、種族與性別平權的《甜點，好滋味》（小魯出版），書中的黑莓鮮奶油可以做成什麼甜點呢？（不能重複書中已做過的莓果三明治喔）
3. 如果章魚燒裡面不包章魚，可以用什麼食材替代呢？這個問題靈感來自搞笑又有寓意的《我是章魚燒，我叫章魚三郎》（維京出版），不過關於情節，我不能多說暴雷，總之，世事難料，有些章魚燒真的需要替代方案。
有興趣的朋友也可以挑戰看看。期待書店一家願意接受挑戰！
＊《書店家之味：闆娘的親子繪本料理》，KIDO親子時堂出版
《雲林吃起來2：斗六吃起來》今天小剎帶著J女神、亞亞前往攻略雲林斗六美食，詢問在地朋友問到不少在地美食、景點，本集雲林斗六一日遊路線 收錄3個景點、6間美食，有鵝童樂園、斗六超夯排隊咖哩、30年老店麻糬、古早味麥芽酥、義式手工冰淇淋等，大家看完放假就衝一波吧！
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主持人：小剎、J女神、亞亞
剪輯：J女神
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