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今次北海道直送包郵福袋的重點就是六花亭的這個「福寿草詰め合わせ」鐵罐禮盒，是僅在特別日子才會推出的特別版包裝，一盒有齊六花亭招牌小點心共18款20件，完全一次過滿足大家想吃小點心的慾望！
福寿草詰め合わせ包括：
榛果巧克力夾心餅乾，草莓白巧克力 (袋裝)，白樺羊羹 栗子味，十勝丸成焦糖牛奶糖，百歲，丸成葡萄奶油夾心餅乾，達可瓦茲，丸成，巧克力栗子小蛋糕，萬作海綿小蛋糕，榲桲果蜂蜜檸檬千層派，卡布奇諾糖霜千層派，花開萬里 草莓巧克力派，廣陌大地 巧克力派，雪飄飄，摩卡巧克力，丸成餅乾，咖啡巧克力豆
北海道直送包郵福袋購買連結：
https://bit.ly/3isFJRK
北海道的發貨日為：2/4、2/5、2/6、2/8日(台灣除外)，農曆新年前就可以收到貨了！
中目黑Onibas咖啡巧克力
＆ 插畫家chalkboy 聯名包裝
朋友說：看到鐵盒就想到我😆
這系列的鐵盒是插畫家和咖啡廳聯名的新包裝！
我先不管裡面是什麼
先買了啦🤣🤣🤣
外包裝總共有七種
每一個裡面都有不同的咖啡巧克力
圖三到圖五
是特選來自肯亞、瓜地馬拉、和宏都拉斯的咖啡巧克力豆
鐵盒上搭配著插畫的圖案
有著凹凸的造型
非常美啊😍
然後也有綜合包裝，圖1、2就是18入巧克力的綜合包裝💗
擺著也賞心悅目啊！
總之，全七款包裝都非常美
價位也很甜！是可以任選包款的
想要買來送禮也很適合☺️
我就是說情人節禮物🤪
#官網上架嘍
#新品可上官網下單
#連線滿3000超取免運
「文字中寄宿的魂靈們，除我需要之外皆緘默黑聲，不會對我強加期待，只是靜靜等待。」
很喜歡這段文字，覺得特別有力量。文字對我來說是種抒發宣洩地的管道，也是種好好傾訴的方式。對我而言，無聲的字句裡充滿了情緒與靈魂，其實是種觸動人心的聲響，只是需要有所共鳴，才能聽得出弦外之音。而每天記錄的文字，或許會被遺忘，總能夠在未來的某個時刻被記起，拉了自己一把，成了救贖的力量。
雖然過去的自己如此青澀，有時候仍是感謝她將我拉出泥沼。
想起過去的貝禮詩咖啡巧克力豆磅蛋糕，突然想喝杯濃苦的黑咖啡，重新調整了一下。希望這次咖啡專心當主角，調整了咖啡的比例，加入了卡魯哇咖啡酒與貝禮詩奶酒，豐富了咖啡的濃韻。捨棄了前次巧克力豆，也忍住不加曾考慮的堅果，割愛了威士忌的烈口，在出爐後忍耐不刷上威士忌，只刷上了貝禮詩奶酒。
自從栗子模太好脫模，私心愛上，這次又讓咖啡磅蛋糕當偽栗子了。充滿自己喜愛磅蛋糕所擁有的口感，潤口而富有彈性，咖啡濃苦而不澀，依稀抓住咖啡的甘醇。少了巧克力或堅果的干擾，雖然風味與口感上略顯單調，卻能夠好好品嚐他的簡單與純粹。嗜酒如命的我，或許酒精濃度不夠，然而蜻蜓點水般的貝禮詩奶酒，卻也是餘韻猶存。
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前年曾經應馬可孛羅文化的邀約，試做了只需「1攪2疊3冰」的第一份《冰盒蛋糕》：免「烤」濃縮咖啡巧克力豆蛋糕！今年馬可孛羅再次推出了進階版的《冰盒甜點》食譜，雖然書封沿用「1攪2疊3冰」這個製作冰盒蛋糕的SOP口號，卻是集結了另一位作者Julianne Bayer設計的80道「不用烤」甜點，種類也不侷限於冰盒蛋糕（Icebox Cake)，還有塔派、餅乾、布丁、冰淇淋、百匯(parfait)等變化版做法。
為了區隔，我特別改挑免烤的塔派類點心來試做：p.119的「檸檬藍莓派馬斯卡彭乳酪迷你塔」（Lemon Blueberry pie Mascarpone MINI-TART），名字雖然長的有點驚人，細讀後就會發現它其實是「藍莓生乳酪蛋糕」的變化形：
🔹 通常做為免烤乳酪蛋糕底層的奶酥/消化餅乾 ➤ 壓成塔殼。
🔹 通常作為淋面的藍莓醬 ➤ 當成內餡。
🔹 通常是主要內餡的馬斯卡彭乳酪 ➤ 混合鮮奶油做成擠花裝飾。
文字食譜：http://ksfamilykitchen.blogspot.tw/2017/05/blog-post.html
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