一杯咖啡對你來說是什麼?
是開啟一天的能量?朋友間話家常的良伴? 還是品嘗藝術的一種方式?
合作咖啡創立人Chris想打破高端咖啡必定是昂貴、只能在店裡享用的概念，積極將高品質的咖啡融入在日常生活中。
合作咖啡，一個由三隻動物貫穿品牌核心的咖啡烘豆工作室。
尋豆師鵜鶘鳥在咖啡豆農家裡精選豆子，
烘豆師熊熊精準地烘出特色咖啡豆，
店長狗狗細心沖煮咖啡，將咖啡送到最後一個角色，也是顧客的手中。
由可愛的插畫以及品牌故事跟客人分享每一杯我們握在手中的咖啡，都是透過咖啡產業鏈合作的共享成果。
熱愛慈善的Chris也說，他們所謂的合作也有包含將營收的一部分回饋慈善與動保團體中，社會中引起一個良性循環的意思。
今天邀請到合作咖啡創立人Chris還有他的夥伴Daisy談談品牌創立的故事。
聞到咖啡香了嗎?一起來品嘗這杯合作咖啡吧!
■飛行里程■
02:48 合作咖啡誕生的故事與合作咖啡的意思
05:27 合作咖啡代表動物鵜鶘、熊熊與狗狗的意義
07:22 有烘豆師在的咖啡工作室，創業的故事
10:37 管理經驗豐富的夥伴Daisy的加入，如虎添翼!
13:53 Daisy談在大型連鎖咖啡店以及自家咖啡工作室的工作以及所學(大企業與新創)
17:18 Chris的經歷如何影響自己成為一名10年經驗的烘豆師與咖啡師
25:06 合作咖啡與其他咖啡店不一樣的地方
31:47 烘豆師與咖啡師在咖啡店裡的重要性
33:57 2個人怎麼撐起合作咖啡，以及包裝設計重要推手的設計師
41:27 Chris談咖啡與人的關係
46:42 重視與人互動的合作咖啡未來可能的課題?
49:37 合作咖啡未來的計畫
53:09 想把咖啡推廣到日常生活，一種舒服的日常
54:36 咖啡對兩位的意義
01:01:02 兩位的人生快樂秘訣
01:03:20總結
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能用我的聲音陪伴您，是我的榮幸。
我們下次見:)
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地址：台中市南區福田三街165號
電話：0954157155
營業時間：11:00~19:00
公休：星期一 星期二
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