李嘉誠,等一個人咖啡,意思是他在一直在等待一個人能夠顛覆咖啡行業的技術,似乎一間來自美國西雅圖的咖啡科技公司Atomo Coffee,終於吸引到他的目光,並已成功釀造出一款沒有咖啡豆的咖啡。
李嘉誠近年擁抱ESG概念,投資一系列既能解決氣候危機、且又新奇創新的食品科技,最新被Bloomberg Green詳盡介紹的,就是維港投資有份的美國咖啡科技公司Atomo Coffee,核心技術是在沒有咖啡豆的情況下釀造咖啡,而這間公司經過兩年多的研發,終於在今年推出罐裝冷萃咖啡。
很多人喜歡咖啡,卻不知道背後種植跟許多環境議題有關,一直造成水污染、森林濫伐、土壤污染、降低產地的生物多樣性等等,加上由於氣候變化導致肥沃土地越來越少,這不但會影響咖啡質量,還導致咖啡價格飆升。
以Arabica咖啡期貨為例,5月已升至每磅1.5美元的四年高位,背後主要是因為巴西近月氣候問題令天氣乾旱,繼而導致農業失收;而在未來的70年內,Arabica咖啡可能會喪失至少50%的棲息地,同時隨著溫度持續升高,咖啡農民為了避暑而搬家,也導致森林砍伐率也在上升。
李嘉誠之前投資的是沒有牛的牛肉、沒有牛的牛奶,今次是沒有咖啡豆的咖啡,背後其實各有執行難度。因為一系列的植物食品崛起,像Impossible、Beyond Meat、Perfect Day、S2G Ventures等,傳統肉類和奶製品行業正在努力游說監管機構,限制將「牛奶」和「肉類」的標籤只放在源自動物的產品中,收買科學家和說客來充當「誇誇群」,準備打一場硬仗。
雖然推動科技咖啡的「阻力」相對較小,不用像牛肉和牛奶般遵從美國藥物管理局(FDA)所規定的身份標準,但據報Atomo同樣也被既得利益者透過政治游說去阻止創新。
Atomo Coffee的創辦人Andy Kleitsch對科技咖啡的前景也甚保守,「我們預計咖啡的命名將面臨法律上的挑戰,因為我們正在挑戰規範,在顛覆大型巨頭」,但這間以意大利咖啡店取名的Atomo,暫時會堅持以「咖啡」作為標籤。
2020年8月,Atomo Coffee稱已開發出第一款不含咖啡豆的「科咖啡」,該公司宣佈已完成另外900萬美元的種子融資用於生產工廠的建設。
隨着新世界越來越重視ESG,忙碌且注重環保的都市人越來越多,同一時間,植物性食品在消費者普及和接受程度也較想像中來得快,不得不令雀巢、麥當勞、Tyson Foods等嘗試使用推出植物技術為本的新食品,而Atomo似乎正在向規模高達1000億美元咖啡市場進發。
李嘉誠所追求的咖啡
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咖啡意思 在 水瓶鯨魚 Facebook 的最讚貼文
在滾石和魔岩唱片上班時,我們都會看自立晚報的星座,就是瑪法達。
有時,本公司老闆出差到中國,打長途電話第一句,竟問:「本周自立晚報星座運勢?水瓶座怎樣?」
笑翻,哈哈哈哈哈哈哈哈。
瑪法達——是修辭學專家,總講得模擬兩可,用字很漂亮。值得當文案參考。
比如:你的愛情就像不加糖的咖啡
(意思是:原味比較好嗎?沒加糖,很苦?)
諸如此類。😅
#我老闆後來也靠人脈認識瑪法達了
#但他只是對人好奇
#並非真想知道星座結果
#哈哈哈哈
#我老闆是水瓶座
#我也是
我17歲好友是現在的唐國師,我們是因喜歡漫畫認識,我研究星座應該比她早,那些年,她總深夜打電話來問我星座問題,哈哈哈。
#
#本人研究星座就只是愛玩拿來聊天用而已
#跟我水瓶座老闆差不多
#唐國師還是國師
#她早不是我當年認識的她並且一直繼續專研深耕
#天蠍和水瓶的差別
#佩服 🙏
😁
#我身邊好友都挺喜歡唐國師喲
#至今我還是偶爾會看看每週星座論述的
😘
咖啡意思 在 Sasha趣哪裡 Facebook 的最佳解答
在德國很難在咖啡廳或餐廳有在賣冰咖啡的😭😭
除了星巴克,
終於找到了!
通常德國你點ice coffee冰咖啡
意思是冰淇淋加在熱咖啡裡
而不是冰塊!
但我不要冰淇淋咖啡啊~~
所以今天和朋友Chloe一起點了冰拿鐵喝
她說像是在台灣711的味道
我一時不懂這是褒還是貶
她說是稱讚開心的意思啦😂
思鄉遊子們小確幸的滿足🚬
#所以和冰拿鐵拍了很多照有沒有😂
#好喜歡這家現代感的餐廳
#而且還有給小嬰童們的遊戲區👍 @ Karl's Kitchen, Breuninger Stuttgart
Super surprised and excited that they offer ice coffee like in Asia. Not ice cream in the coffee, or ice cream with espresso! It’s real ice cube in coffee! That’s what I always search for in German cafe or restaurant. 😭
咖啡意思 在 AKIRA放送/日語教學網 Youtube 的最佳解答
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Sheriff 警長 好人
"規定"一局只能開一槍,槍殺到好人or中立角色則會自殺
Engineer 工程師 好人
一局只能搶修一次,可跳地洞
Swapper 交換者 好人
投票環節可以指定兩位位置交換,可交換自己
!!!!!(投票後就不能交換位置/不能拍桌)!!!!!
Medic 軍醫 好人
一局放一次防護罩只能檔一刀(只有被施放者看的到)
Seer 預言家 好人
"規定"一局只能查驗一次,查看一位玩家的陣營 CD30S
查驗中立會顯示"好人陣營
正義賭怪 好人
正義賭怪為船員陣營。(與邪惡賭怪不會同時存在)
每次會議中只能賭一名玩家。賭錯就會死掉掉♥
(意思是好人陣營的刺客,每場遊戲最多賭3次)
Snitch 告密者 好人
完成所有任務即可知道罪犯是誰 (開場時不會知道自己是告密者)
間諜 好人
間諜在內鬼眼裡是另外一名內鬼。
但是間諜不知道真的內鬼是誰。
利用自己的身份偽裝為船員找出真正的內鬼。
內鬼是否可以擊殺內鬼。
內鬼可以擊殺間諜和真正的內鬼。
追蹤者 好人
追踪者可以選擇遊戲內的一名玩家來追踪他,持續一整場遊戲。
一個箭頭會指向那個玩家的位置,並每隔一段時間更新。
好迷你船員 好人
迷你67%是好迷你。(與壞迷你不會同時存在)
迷你船員不會被任何形式或任何人傷害,直到他們成長到18歲。
迷你船員看起來會比一般船員更小。
所以每個人都知道他是迷你船員。
迷你船員應該利用自己無敵的特性幫助船員取勝。
如果好迷你在18歲之前被投出,全船都會輸掉。
Jester 小丑 中立
勝利條件:被票出去
豺狼(類似於小故障) 中立
勝利條件:刀掉所有人
壞迷你船員-壞人
迷你33%是壞迷你。(與好迷你不會同時存在)
迷你船員不會被任何形式或任何人傷害,直到他們成長到18歲。
如果壞迷你船員被投出,不會發生任何不好的事。
壞迷你在長大過程中擊殺冷卻會翻倍,但是成長完成後擊殺冷卻會變成默認的2/3。
抹除者-壞人
抹除者是一名有抹去船員角色能力的內鬼。
目標會在會議結束,投出階段之前失去他們的職業。
即是抹除者死掉或者目標死掉,目標角色也會在下次會議被抹去。
(可以玩得很像竊賊)
術士-壞人
術士可以詛咒別人。
範例:瑄瑄詛咒了兔子,兔子靠近了一群人,這時瑄瑄的技能會亮起,瑄瑄可以選擇殺或不殺,如果選擇了殺,那麼那群人裡面就會是隨機一個人在兔子面前死亡(包含內鬼或術士本人可能會死);如果不殺,那麼什麼事情都不會發生,兔子可以再繼續接觸其他人。
成功咒殺後,兔子身上的詛咒會消失,瑄瑄會被定身一段時間。
騙術師-壞人
可以在地圖任意地點放下驚嚇盒。一開始只有騙術師看的到。
三個驚嚇盒放置完畢後會形成新的管道,並且大家都看的見。
騙術師還可以使用特殊熄燈,該熄燈無法被修理,但會在一定時間後自動解除。
邪惡賭怪 壞人
邪惡賭怪為內鬼陣營。(與正義賭怪不會同時存在)
每次會議中只能賭一名玩家。賭錯就會死掉掉♥
(意思是狼人陣營的刺客,每場遊戲最多賭3次)
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懶貓
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丫布丁丁
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大郭
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凱琪
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鳳梨妹
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小漾漾
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花橘
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咖啡喵喵
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喜天
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