關於 咖啡沖泡種類 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 手沖咖啡步驟教學。新手也能輕鬆享受美味咖啡的日本職人 ...

喜歡咖啡的你，是否會想嘗試研磨咖啡豆開始，自己手沖一杯美味的咖啡呢？這次為大家介紹如何在家也能沖泡出如專業人士般手沖咖啡技巧。

#12. 【咖啡豆介紹】咖啡沖泡教學！品種、產區、烘焙酸苦風味大不同

衣索比亞：咖啡原產地，種類多樣性高。許多被形容有糖漿味，並有草莓或藍莓的餘味。 肯亞：味道厚實，帶點番茄酸味。

#13. 虹吸咖啡是什麼？原理/ 煮法/ 比例公開！手沖咖啡比不上的 ...

它的歷史要追溯到19 世紀，據傳虹吸咖啡壺最早是由德國人所發明，再由法國人改良成最接近現代式直立的虹吸式咖啡壺。之後這種沖泡設備也傳到日本去，適逢二次世界大戰後， ...

#14. 咖啡機種類怎麼挑？3大選購技巧 - 開元食品

美式咖啡機又稱為滴漏式咖啡機，是利用熱水直接沖泡咖啡粉，達到類似手沖咖啡口感的咖啡機。細分的話還可分為附磨豆功能、不附磨豆功能，及使用濾紙或金屬濾網的種類。

#15. 几种常用咖啡冲泡方法介绍咖啡粉的冲泡方法图解 - 中国咖啡网

咖啡 风味多元：不同条件下冲出来的咖啡风味都不一样，不同种类的豆子适合的条件也不同。 看到这里，你可能会觉得手冲咖啡复杂又讲究技巧，似乎不是那么好 ...

#16. 千萬不要買咖啡粉？在家沖精品咖啡的10個疑問 - ELLE HK

答：常見精品咖啡沖泡法有蒸氣壺（moka pot）、虹吸（siphon）、手沖（hand-drip）和冰滴（ice-drip）四種。Moka pot以蒸氣高溫萃取咖啡的味道，將咖啡本身的特性放大。沖 ...

#17. 咖啡種類簡介（內有萃取杯沖泡比例） - 鍋寶的饗食花園

愛吃寶最愛喝拿鐵！有的時候身邊沒有濃縮咖啡機，發現用萃取杯泡得濃一點，加牛奶變成咖啡牛奶，也很香醇！ 寶兒的同事也有不少咖啡控，有的只喝美式 ...

#18. 沖煮咖啡不可不知

手沖咖啡只要有簡單的工具，了解基本的技法，就能輕鬆沖泡出符合自己口味的咖啡。 ... 有許多變因都會影響著咖啡因的含量：咖啡種類、研磨粗細程度、沖泡時間等等。

#19. 【咖啡種類英文】手沖咖啡？美式咖啡？來一次搞懂！ - 英文庫

咖啡種類 英文 ; 阿法奇朵, affogato ; 咖啡歐蕾, café au lait ; 冰咖啡, iced coffee ; 冰釀咖啡, cold brew ; 星冰樂/ 法布奇諾, frappuccino / frapp ...

#20. 咖啡沖煮 - 豆豆魔力咖啡烘焙

使用塞風式咖啡壺沖泡的的咖啡粉以中粗研磨度為佳，以一杯咖啡十公克的咖啡粉量計算， 沖煮步驟及方法如下： ... (視咖啡種類及喜好風味決定)時移開熱源熄火。

#21. 手沖咖啡是什麼?和濃縮咖啡有哪些不同? | 1分種搞懂咖啡沖 ...

當我們在沖泡手沖咖啡的時候，使用的咖啡粉不需要磨到跟義式咖啡相同的 ... 快速了解中南美洲的咖啡品種 咖啡豆種類介紹| 中南美洲常見咖啡品種| 三 ...

#22. 咖啡入門問題整理，咖啡豆種類、處理法、烘焙及沖煮方法

咖啡 知識是一門很深的學問，從咖啡品種、處理法、烘焙程度到沖煮方法， ... 及方向控制都會影響咖啡的風味，是十分講究技術與經驗的咖啡沖泡方法。

#23. 在家煮咖啡，咖啡機、手沖咖啡器材怎麼選？

以下就讓我們詳細介紹咖啡機種類、他們適合沖煮的咖啡類型… ... 對於咖啡機機種，喜歡方便快速、自動的機種或是簡易沖泡的？例如：滴濾式美式咖啡機、全自動美式咖啡 ...

#24. 輕鬆煮出完美手沖咖啡比例！ - 明華興業MHHY

這種沖泡方式的萃取速度較快，主要可分為「浸潤、溶解、擴散」3階段：. 浸潤：浸濕咖啡粉，使咖啡中的分子開始釋放。

#25. 2023年最新即溶咖啡推薦！咖啡族必學！將即溶咖啡泡出高 ...

即溶咖啡價格親民、沖泡簡單又方便，對於每天都必須來上一杯咖啡的人， ... 雖然大部分市售即溶咖啡都調配了數款咖啡豆，不同產地、不同種類等比例 ...

#26. 濾掛式咖啡沖法步驟 - 星遇咖啡

想要喝到一杯好咖啡，但是又沒辦法隨時隨地把整套咖啡器具都帶在身上的 ... 首先，沖泡掛耳咖啡需要注意兩點：第一，沖煮水量不要過多，以免咖啡太 ...

#27. 咖啡の沖煮方式 - Google Sites

磨製方式也要和烹製方法匹配，這是能從咖啡豆中提煉出最佳風味的關鍵一點。 ... 用過濾式或蒸氣方式沖泡咖啡時，咖啡粉與沸水之間的接觸只有一次，但以過濾循環式咖啡 ...

#28. 【開箱】咖啡師監修！2023最新十大手沖咖啡濾杯推薦排行榜

有了濾杯便可沖泡各種特殊口味的咖啡豆，並且藉由沖泡的手法做出更細膩的氣味變化 ... 咖啡豆的磨製大致上分為極細研磨、細研磨、中細研磨、中研磨和粗研磨等5種類型。

#29. 【2020】手沖咖啡的藝術，了解手沖咖啡的迷人之處 - 山野村夫

磨豆機有那些不一樣; 手沖壺幾點不一樣; 濾紙的種類 ... 在沖泡咖啡之前首先要準備好的就是我們的咖啡杯要先進行預熱，原因是因為避免原本準備好的沖泡熱水溫度被 ...

#30. 全自動咖啡機怎麼選？與各式咖啡機沖煮原理介紹

咖啡 機4大選購要點; 咖啡機的種類與咖啡機推薦 ... 根據報導，台灣人一年喝掉6億杯外帶咖啡，用家中咖啡機沖泡出來的每杯咖啡單價最低只要8元(125ml/ ...

#31. 還在喝劣質的手沖咖啡嗎？實驗結果告訴您如何健康 ...

如何健康喝手沖咖啡？喝咖啡有什麼好處？喝咖啡有什麼壞處？是現代人必備的養生觀念，各式各樣的咖啡種類、咖啡沖泡方式及其產生的咖啡因含量不可 ...

#32. 一張圖了解咖啡種類 - 生態綠-公平貿易咖啡

... 一般來說約濃縮咖啡、鮮奶和奶泡的比例約為1:1:1，口感會以咖啡風味為主，而牛奶和奶泡讓入口的咖啡更為滑順。 卡布奇諾沖泡最佳選擇，請點這裡← ...

#33. 咖啡- 維基百科，自由的百科全書

咖啡 （英語：coffee）是指經過烘焙過程的咖啡豆（咖啡屬植物的種子）所製作沖泡的飲料。咖啡是人類社會 ... 酸性脂肪：即脂肪中含有酸，其強弱會因咖啡種類不同而異。

#34. 3分鐘了解咖啡豆產地、種類、保存方式 - 看見‧太陽

同為咖啡出產大國的哥倫比亞，產量僅次於巴西位居世界第2。哥倫比亞咖啡味道表現十分濃郁，沖泡好的咖啡色澤如釀好的酒，酸、苦、甜味同時在你口中迸發 ...

#35. 咖啡壺 - HARIO台灣官方網站

V60 不鏽鋼保溫咖啡壺PLUS. VHSN. 實際容量:600~800ml. HARIO經典燒杯咖啡壺 ... 免濾紙咖啡沖煮杯. OCM. 實用容量 170ml. 免濾紙金屬濾杯 ... 不鏽鋼把手冷泡咖啡壺.

#36. 沖泡咖啡 - 7-ELEVEN線上購物中心

7-ELEVEN線上購物中心為統一超商所成立的線上購物中心，不論是民生用品、休閒零食、茶水飲料通通盡在7-ELEVEN線上購物中心。統一超商不只是現代化的連鎖雜貨店， ...

#37. 掛耳式咖啡沖泡方式

Previous Post咖啡豆的種類 · Next Post原來咖啡是酸性飲料？ ... 快來手把手教學正確的沖泡掛耳式咖啡的方式，讓咖啡變得更好喝！ 第一招：選擇杯徑較寬的杯子.

#38. Davon - 你敢說你是咖啡達人嗎？咖啡種類百百款，淺焙、手沖

同屬於義式花式咖啡的一種，基底是濃縮咖啡，與巧克力糖漿、鮮奶、奶泡搭配比例為1：0.5：1.5：1，巧克力通常也可以白巧克力的形式添加，摩卡咖啡最明顯的風味就是可可的微 ...

#39. 【咖啡器具】手沖濾杯學問大！一篇文章帶你比較差異

陶瓷濾杯. 保溫效果較好，溫度不易變動，但價格較高。沖泡出來的咖啡口感較明亮、有水果、花香風味 ...

#40. 一次了解18種咖啡飲品種類，起源、做法與比例[圖文詳解]

Café au lait在法文意思是「咖啡牛奶」，有別於拿鐵咖啡Caffè latte，在製作上咖啡是從法式濾壓壺French Press沖煮而成，並且不會在上面添加任何奶泡。 在咖啡與牛奶的比例 ...

#41. 如何挑選合適的手沖咖啡濾紙？ - aroma精品咖啡

濾紙的基本功能很簡單：它必須在萃取過程中把咖啡渣與沖泡的水分開，只留下味道乾淨的咖啡液，儘量減少或沒有沉澱物影響口感。所以必須考量以下幾點： ...

#42. 為什麼每次沖泡出來的咖啡， 味道都會不同？ 原因

1 .新鮮的豆子與種類 · 2 .磨豆的粗細 · 3 .咖啡粉的量 · 4 .水質 · 5 .器具須清潔 · 6 .浸泡溫度和浸泡時間.

#43. 常見兩種手沖濾杯，錐形濾杯vs梯型濾杯，如何影響風味的走向!

影響咖啡的風味有很多因素，今天要來探討兩種不同形狀的濾杯如何影響咖啡的風味。 市面上常見的濾杯種類主要有兩種，形狀分為錐型濾杯與梯形濾杯， ...

#44. 沖泡咖啡的器具種類很多，你真的了解過這些器具嗎 - 每日頭條

這個方法是在1908年前由德國人梅麗塔（Melitta）夫人發明的，由於它操作簡便，能喝到沒有咖啡渣的順滑咖啡，濾紙滴漏式咖啡的沖泡方式很快風靡世界，至今 ...

#45. 沖煮把手/ 粉杯/ 分水網/ 墊圈 - Tiamo 堤亞摩咖啡生活館

GAGGIA 沖煮頭墊圈(營業用)、GAGGIA NEW BABY / Classic 雙導流嘴、Dual wall filters FB-D007 雙層粉杯51m/m 粉量14-15g、Double Portafilter Basket FB-S009A雙份粉 ...

#46. 有品味的生活從每天一杯手沖咖啡開始 - iDrip

手沖咖啡技巧與泡功夫茶是同樣道理的，不同的茶葉種類需要的水溫、器具與沖泡時間均不相同；品嚐一杯好的咖啡也是如此，手沖咖啡其實並不難， ...

#47. 伯朗,飲料/沖泡-精選品牌 - Yahoo 購物

眾多伯朗- 飲料/沖泡精選與特價商品，伯朗咖啡伯朗精選咖啡豆(450克/袋),金車伯朗咖啡曼特寧風味(240mlx24罐),伯朗咖啡曼特寧咖啡豆(450克/袋),【MR.BROWN 伯朗】義大 ...

#48. 咖啡沖泡壺・品牌・名店(1) - JCRAFTS.com

和一般細口壺不同藉由旋轉手腕來控制沖泡動作，泡出一杯屬於自己風格的咖啡。 ... JP¥ 5,000 (US$ 39.89). HARIO W60 濾杯. 由WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2013年度 ...

#49. 【咖啡機比併】六種沖煮咖啡器具邊款最啱懶人用？ - 香港01

咖啡沖 煮的壺具種類相當多，不同器具的功能與設計理念各有巧妙，像是簡單便利且容易操作的濾 ... 觀察濾杯內咖啡的沖泡狀態，讓咖啡粉充分悶蒸萃取。

#50. 沖咖啡的你必知的6大變因(六)理想的萃取方式

萃取方式基本可以分成幾大種類：. ＞浸泡(Steeping)：例如杯測，而法壓、冰釀、冷泡，時常運用到先浸泡後過濾 ...

#51. 咖啡沖泡法錯誤會讓膽固醇升高！咖啡的丙烯醯胺會致癌？想 ...

想健康喝咖啡，食農專家解析咖啡的「品種、好處、沖泡法」 ... 品種應該指的是人類在栽種作物時，刻意選拔出來具有特殊性狀的種類。

#52. 如何在家泡出好咖啡？濾掛式咖啡沖泡技巧+ 推薦10 款熱門濾 ...

有著超過30 年的咖啡豆烘焙經驗，MORROW coffee 創辦人用最專注的態度去研製旗下的產品，而品牌所推出的濾掛式咖啡種類相當繁多，從酒香咖啡、曼特寧、肯 ...

#53. 【2023精選】20款咖啡機推薦比較與熱門人氣排行！ - MYFEEL

【咖啡機比較】義式/美式/膠囊/全自動/半自動，種類多到霧煞煞了嗎？>>>【義式咖啡機 ... 基本上一機就可以搞定所有的咖啡沖泡程序，從咖啡豆磨粉到沖泡全部一機完成。

#54. 研磨方法與程度

... 所使用的沖煮器具種類來決定。而爲配合一般消費者普遍使用濾紙和美式咖啡機之沖泡方式，因此市售的包裝產品也多以符合其沖泡方式將研磨粒度設定為「中細」程度。

#55. 【2023年最新】精選15款人氣咖啡豆／咖啡粉推薦

若購買事先在店中研磨好的咖啡粉，那麼回家只需經過沖泡即能享受到香醇的咖啡， ... 通常我們能夠買到的咖啡豆大致能分成兩種種類，一種為來自單一產地，單純只使用 ...

#56. 即溶咖啡 - 西雅圖極品咖啡

簡介：詮釋極品咖啡最原始的風貌; 規格：每包21克／15包入 ; Barista 2 in 1. 簡介：無加糖的經典品項; 規格：每包21克／100包入 ; Hazelnut White Coffee 3 in 1. 簡介：榛 ...

#57. 沖泡咖啡搭配哪種糖才適合？ - AAmall - Numax聯合服務中心

品質優良的咖啡，應趁熱先品嘗黑咖啡的醇香原味。第一口一定要喝黑咖啡，含在口中細細品嘗，了解咖啡豆的特性，體會分辨豆子的種類及不同烘焙法所產生的不同口味。

#58. Top 100件咖啡種類- 2023年6月更新- Taobao - 淘寶

當然來淘寶海外，淘寶當前有108件咖啡種類相關的商品在售。 ... 好的咖啡瑞幸井崎英典咖啡製作書零基礎入門指南製作咖啡沖泡技巧烘豆萃取口味種類講解知識生活飲食文化 ...

#59. 咖啡豆推薦｜咖啡豆怎麼選？10大熱門品項、特色來看！

阿拉比卡的咖啡因大約介於0.9至1.2%左右，喝起來帶有微微莓果般酸甜的味道，通常會用來沖泡精品咖啡，或是只使用單一種類咖啡豆的單品咖啡。

#60. 咖啡壺/手沖壺,咖啡用品,餐廚用品 - momo購物網

咖啡 壺/手沖壺,手沖壺/細口壺,耐熱咖啡壺,冰滴壺/氮氣咖啡各式規格種類,與Driver,HARIO,FELLOW熱門品牌,優惠便宜好價格,值得推薦！

#61. [Kitchen食譜] 手沖咖啡 - CHIADECO 是家。不只是房子

淺培咖啡豆能展現較多的果酸及細緻的香氣，是較適合手沖的種類。 ... 咖啡香氣最大的1是磨豆機2是濾杯，能備台好的磨豆機絕對是在家享用好咖啡的關鍵，至於沖泡的速度 ...

#62. 買一台專屬義式咖啡機！三分鐘，你就是Espresso ... - YouTube

大賣場 咖啡 粉 種類 多，想喝什麼自己 沖泡 ，不同口味不同享受！自己打奶泡更有趣！ Ytower Cooking channel.

#63. 在家製作咖啡的最佳方法指南 - J6 Coffee

您可以小幅調整研磨度以適合您的沖泡方法，並提供出色的一致性。如果你想要稍微便宜一點的東西，那麼你可以看看手動研磨機。Hario 的產品種類繁多，價格各異，Hario ...

#64. 8款高評價咖啡「手沖壺」推薦！咖啡師愛用款、居家

首先要看「鵝頸與出水口」，鵝頸與出水口是影響水流大小及穩定度的關鍵，所以以上述的種類來說，細嘴壺水流好控制、成功率高較適合新手；平嘴壺、鶴嘴壺這 ...

#65. 咖啡機推薦指南：咖啡機的種類 - 樂天市場

咖啡 機中最實惠價格就是使用咖啡粉沖煮的滴漏式「美式咖啡機」了。除了可以買咖啡豆回來自己研磨外，咖啡粉也可很容易在超商、超市內購買，輕鬆將美味的咖啡融入 ...

#66. 咖啡豆怎挑？淺中深焙，哪個風味酸苦甜？阿拉比卡 - 經理人

因為挑到符合自己口味的豆子，會讓你驚豔，原來自己也能泡出跟咖啡廳一樣好的味道；挑到不喜歡的咖啡豆，則會讓你誤以為自己對泡咖啡沒天分。 手沖用阿拉 ...

#67. 小泉硝子-三之輪2丁目濾布手沖咖啡壺/2人用 - 小器生活

小泉硝子-三之輪二丁目咖啡濾壺2人用附木盒(07200048) ... 有五人用與兩人用兩種容量，並皆附有可重複使用的法蘭絨濾布，使咖啡沖泡起來較為濃厚、酸苦味適中，推薦給 ...

#68. 沖煮的方式 - 晴子咖啡Haruko Coffee

冷泡咖啡製造原理很簡單，就是經過較長的時間用冷水萃取出咖啡粉，可以使用單一產地的咖啡豆並使研磨度介於義式與手沖之間。 煎煮法 土耳其咖啡是一個早期的方法，仍在中東 ...

#69. 滴濾、手沖、虹吸壺哪裡不同？認識6 種咖啡萃取方式

先了解萃取工具運用的背後原理吧！ 六種理想的萃取方式. 即便選用同一種咖啡豆，也會因萃取器具的種類不同，而使最終的咖啡 ...

#70. 即溶咖啡- 歡迎蒞臨UCC台灣

簡易地沖泡出一杯有如現研磨般的美味咖啡。 UCC 113精緻即溶咖啡. 由500多種的口味測試中，嚴選出高級酸味之口感。 100g. UCC 114精緻即溶咖啡.

#71. 手沖咖啡機|ETMall東森購物網

PowerFalcon 入門款手沖咖啡套組-電動磨豆機、曜黑手沖壺600ML、304不鏽鋼濾網/大、玻璃雲朵壺. $1,600. 超取. 找相似. 日本TWINBIRD-日本製咖啡教父【田口護】職人級 ...

#72. 疫情後手沖咖啡是新趨勢，在家也能輕鬆喝到一杯好咖啡3大秘訣

不過濾掛咖啡的種類很多，. 在家裡要如何沖泡出如咖啡廳般的精品咖啡更是一門學問。 首先要如何選出 ...

#73. 咖啡壺的歷史,種類,選購,使用 - 中文百科全書

由於速度極慢，應選取研磨得極細的咖啡粉來萃取。這種方法沖泡出來的咖啡，所含咖啡因極低，喝起來格外爽口。 1840年，英國海洋工程師納貝爾發明了虹吸式咖啡加熱器。

#74. 應用實驗設計於咖啡沖泡後口味之探討

本研究在沖泡咖啡過程中調控水的溫度、種類，沖泡時間，再經由受測者以杯測法填寫感官評鑑. 法的評比得到苦味、酸味、甘味、澀味、香氣、濃度和整體口感結果。分別針對各種 ...

#75. 與合適的咖啡豆品種、價格差異和保存方式 - DGI宅時光

影響咖啡口味的變因包括品種、產地、處理方式、烘培度、沖泡方式與研磨度。我建議新手可以直接先省略咖啡豆的產地與處理方式，因為這兩點的變化太多了。務實一點的做法通常 ...

#76. 你真的懂咖啡嗎？濃縮、卡布、愛爾蘭...9種咖啡讓你一目了然

咖啡種類 百百款，淺焙、手沖、自烘咖啡當道，這股風潮逐漸從美國席捲而來， ... 使用義式咖啡機沖泡，藉由高壓水沖煮研磨細緻且緊壓的咖啡粉，比其他 ...

#77. 咖啡的完全入门指南 - 知乎专栏

... 为：市面上的咖啡的种类、咖啡豆的选择（种类产地的烘焙）、咖啡的冲泡方式和咖啡 ... 冲泡方式：在上一章就提到了浓缩咖啡和萃取咖啡，味道上就有很明显的区别。

#78. 研磨咖啡粉要這樣保存、這樣用！摩卡壺泡illy跟lavazza最香

一般咖啡豆可主要分為淺焙、中焙、以至深焙三大種類，而根據烘焙時間與火力 ... 過了保存期限的咖啡粉，可以先用水沖泡，變成泡完咖啡之後一樣的咖啡 ...

#79. 咖啡沖煮法-手沖咖啡- 台北 - 烘焙者咖啡Roaster Family Coffee

(圖二)壺口Hario 純銅細口壺導熱速度快，壺嘴細口小更加容易調節水流量，使得咖啡品質跟佳穩定。 (圖三)為何在量秤底端鋪上濾紙???其實主要是防止在沖泡咖啡時滑動

#80. 一杯咖啡含多少咖啡因？ - Nozaro Blog 小艾工作室

通常就是哪種咖啡跟沖泡方式，底下的表格會是咖啡因含量的一個大概基礎。 手沖咖啡/美式 ... 愛喝咖啡的你，知道有許多不同種類的咖啡。 這些咖啡種類 ...

#81. 咖啡豆非學不可：基本入門知識 - 咖啡獵人Coffee Hunter

好的沖泡技巧和器具固然不可或缺，但高品質的咖啡豆才是最重要的元素。對咖啡豆沒概念，或是 ... 咖啡豆種類相當多該如何選擇. 買咖啡前你看的還是 ...

#82. 一文了解19款咖啡做法比例：Latte 和Flat white 有什麼分別？

「Caffe au Lait」在法文中可理解為「咖啡牛奶」，但與鮮奶咖啡不同的是，咖啡歐蕾的咖啡是由法式濾壓壺沖煮而成的，常見比例是一半咖啡一半牛奶，而且表面並不會有奶泡（ ...

#83. 即溶咖啡製造過程大公開

即溶咖啡之正式名稱為Instant Soluble Coffee，是一種由咖啡豆製造的粹取速溶沖泡 ... 二、種類 即溶咖啡其製造過程中依其乾燥方法的不同，而產生如下三種不同的咖啡：

#84. 自己在家也能沖出好喝的咖啡！秘訣就在這5個小地方 - Heho生活

尤其現在的咖啡店都有販賣咖啡豆，甚至還推出自家烘焙的咖啡豆，種類多到 ... 無論是手沖、還是泡咖啡粉，都建議不要直接用煮沸的熱水，因為太熱的水 ...

#85. 台中西屯精品咖啡飄香8年！咖啡豆、沖泡器具種類樣樣齊全

咖啡 已儼然成為大多數上班族的必備品，除了具有提神作用之外，那飄散出的香氣似乎能為早晨做一個美好的開端，無論你是喜歡手沖咖啡、研磨咖啡， ...

#86. 咖啡系列之12 – 手沖咖啡 - 安東尼的部落格

咖啡 的沖泡方式有許多種，同樣的咖啡以不同方式，沖泡結果的咖啡味道也略有不同(請 ... 安東尼的咖啡器材種類齊全，包括（1）溫度計(以烤牛排溫度計 ...

#87. 【咖啡知識】牛奶咖啡的種類與作法｜卡布奇諾｜拿鐵 - 方格子

咖啡 旅行家手繪牛奶咖啡食譜，濃縮咖啡、熱牛奶、奶泡的比例變化，就能做出許多不同的產品。 手沖咖啡加牛奶. 咖啡歐蕾Coffee au lait. 手沖咖啡直接加入 ...

#88. 濾掛咖啡怎麼泡？4步驟教你沖好咖啡！推薦湛盧頂級行家系列 ...

喜歡各地區的咖啡豆、各式器材與沖煮手法，品嚐它的前中後段尾韻。 只是平常上班，真的沒有時間、空間，慢慢磨豆，折濾紙，手沖咖啡，有時候會藉助手沖 ...

#89. 「濾紙、濾網、濾布」咖啡粉過濾材質全攻略（完） - Medium

「濾紙、濾網、濾布」咖啡粉過濾材質全攻略（完）. 一壺香氣迷人的咖啡，當然要配上優雅的咖啡器具，談到器具五花八門這麼多種類，為什麼有些人偏好在 ...

#90. 【咖啡豆推薦最佳沖泡方法】手沖咖啡粉膨脹代表新鮮？ 烘焙 ...

雖然可以理解為很「新鮮」，但由於一些焦火味、雜味等我們不想出現的味道尚未排走，所以這又不能代表咖啡豆已發揮最好的風味。 想知咖啡豆有甚麼種類，以及香港購買手沖 ...

#91. 8款手沖咖啡壺推薦！手沖壺種類／日本Kalita／HARIO

日本手沖咖啡用品Hario相信對咖啡迷都不會陌生。推薦Hario不鏽鋼手沖咖啡壺，有柔和壺嘴，極細口徑，水柱集中並穩住水流量，控制至最適沖泡溫度，也能 ...

#92. 咖啡愈濃，愈提神？選對沖煮法才正確 - 康健雜誌

影響咖啡因萃取的原因多，包括咖啡豆種類、研磨顆粒大小、沖煮方法、浸泡時間、溫度高低等，都會讓一杯咖啡發揮不同的醒腦效果。 沖煮咖啡的方式百百種， ...

#93. 古坑華山重點咖啡、咖啡沖泡

單種咖啡豆沖泡的咖啡稱之為純咖啡， 一般都有自己獨特有的個性, 可供參考. 種類. 特性. 藍山咖啡. 酸味、 甜味、 苦味均十分調和又有極佳風味及香氣， 適合做單品 ...

#94. 咖啡豆/膠囊/咖啡粉- 星巴克商品推薦 - Starbucks® at Home

星巴克商品推薦：風靡世界的星巴克咖啡豆、星巴克咖啡膠囊、與星巴克即溶咖啡。星巴克家享咖啡經典商品，讓您在家也能來一杯經典星巴克咖啡。

#95. 【品嚐篇-咖啡知識】自給自煮手沖咖啡訣竅 - MOODI WOOD 傢櫥

時間視使用的咖啡豆種類而調整，中烘焙約20秒、深烘焙約15秒。 Tip4.：進行第二階段注水，方式同上。手沖咖啡所需的道具，理論上只要有濾杯就能搞定 ...

#96. 新手也能沖出星等級的咖啡！官方公開冰咖啡製作步驟

喝咖啡不只有走進店裡購買沖好的咖啡，買咖啡豆、咖啡粉回家自己沖泡， ... 身為全球連鎖咖啡廳龍頭星巴克，因有許多咖啡飲品種類而受到歡迎，像是星 ...

#97. 新手想自己煮一杯好咖啡，這6個關鍵問題你一定要知道

水量的調整，只要掌握好這三個因素，就能避免沖泡出口感不佳的咖啡。 ... 其實目前市面上濾紙的種類也相當多，材質有分成麻、竹子纖維、棉、還有等級 ...

#98. 居家調理咖啡|星巴克| Starbucks Taiwan

種類 · 經典咖啡豆 · 季節咖啡豆 · 星巴克VIA® · 星巴克風味VIA® · 星巴克掛耳式咖啡 · 星巴克典藏咖啡 ...