#Off學【一杯咖啡的風味，「烘豆」決定3成】
喝咖啡是浪漫的享受，但烘豆的過程，高溫卻是難以抵抗的辛苦。為了烘出理想的風味，烘豆師必須掌握最佳溫度、時間、比例。
「我常說烘豆師是沒有臉的人，因為大家喝咖啡，從來不會記得烘豆師，」6年前拿下世界咖啡烘焙冠軍的賴昱權，如何讓台灣的咖啡職人受到注意？
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咖啡烘焙冠軍 在 天下雜誌 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,060的網紅Jason's Life，也在其Youtube影片中提到，土豪哥與太后的匪類人生：https://goo.gl/xFyRcT Jason's Life：https://goo.gl/Kca5qX youtube：https://goo.gl/rCcM5h Telegram：https://t.me/tohowfun IG：https://goo.gl/qz...
咖啡烘焙冠軍 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的精選貼文
「聽說這次有高CP值的藝伎咖啡可以買！」
參加活動因而搶得內線消息的【嗜者團購】新朋友，大聲說！
咖啡嗜者３月咖啡團購，現正開跑！ 🏃🏃♀️🏃♂️
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好康的不能說太大聲...😁
這個月除了有高CP值的哥倫比亞藝伎可以欣賞🎎
還有獨具特色的音樂家系列-貝多芬可以一飽耳福🎼
偷偷說：這個月的珍稀豆👉【哥倫比亞/鬥雞莊園/波旁喜拉朵品種】可是只有18份而已呀！(我先去搶了bye)
喔，對了‼️
猶豫不決不知道該買哪支咖啡豆嗎？教你兩招：
➡️ 買一組小份量的【超值福袋】：前4支單品豆+外加一支福袋專屬豆(無法單購)，這不就什麼都喝到了嗎～
➡️ 來參加2/27的【嗜者超值福袋品嚐會】：先來喝一輪，喝喜歡再買！💗
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咖啡烘焙冠軍 在 許復的邊界記事 Facebook 的精選貼文
🌏 世界聊天室 EP2｜與世界咖啡烘焙冠軍酗咖啡，不醉不歸！專訪台灣之光烘豆王賴昱權 ☔️☕️
🌏 @harry2000phouse｜直播時間：2/17(wed) 21:00-22:00
賴昱權跑遍紐約、西雅圖、華盛頓等城市深探各地咖啡，更到波士頓跟隨仰慕許久的精品咖啡大師喬治‧霍爾(George Howell)學習。在2014年的世界盃烘豆大賽(WCRC)——地位等同精品咖啡界的奧運，他一舉拿下冠軍。
他說，好咖啡的三個關鍵詞是 #鮮豆 #烘焙 #沖煮
其實我更想問他的是，烘豆師的人生故事，會有哪三個關鍵詞？
歡迎大家即時收聽，並參與互動(最後20分鐘)，或者希望主持人代問什麼問題，請在下方留言 🖌
這裡收聽 👉https://www.joinclubhouse.com/event/MEg88GQV
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咖啡烘焙冠軍 在 Jason's Life Youtube 的精選貼文
土豪哥與太后的匪類人生：https://goo.gl/xFyRcT
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#握咖啡赤崁店 #赤崁樓咖啡廳 #台南咖啡廳
圖文版本：https://jason123455.pixnet.net/blog/post/228997034
台南咖啡廳推薦，日系禪風風格，超好拍照
厲害的是2014年得到世界咖啡烘焙冠軍
店內有多種咖啡豆可選擇
重點是一二樓的用餐環境，非常的日本風
咖啡廳唯二的鹹食，茶泡飯和鹹派都非常的好吃推薦
有機會來台南可以安排進來喝個咖啡吃個鹹派，很棒喔
咖啡烘焙冠軍 在 世界盃烘豆賽台灣冠軍蔡焜培上youtube自學烘豆 的推薦與評價
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