又是個風光明媚的星期一啊~☺️💕
大家吃早餐了沒?
今天拍手跟拍公一樣要馬不停蹄的買菜、備料、準備
唯一能比較悠哉的就是在家吃早餐的時光啦🥰
想說很久沒有練拉花了,今天來練一下
第一杯小凸槌,所以在邊邊只露出還可以看的一點點小愛心哈哈哈哈
還好第二杯有成功拉出層次很明顯的洋蔥心
可喜可賀,可喜可賀🥳
說真的,在家裡要拉出一杯漂亮拉花還真是不容易
遙想當年....大概是三年前,應該有些元老級拍友還記得這件事
那時候我完全沒有接觸過拿鐵拉花
只是從ig上看到好多人咖啡拉花都好美
可是我又不是很有機會跟時間可以一直跑咖啡廳的人(重點也是覺得一直跑咖啡廳蠻貴的😆)
我竟然異想天開的跑去一家全台連鎖咖啡用具專賣店的錦州分店
在此要聲明,我們只針對錦州分店的服務人員
不是這個品牌不好,不能讓一顆老鼠屎壞了一鍋粥
我可能看起來太好騙了
她很開心的介紹我手持打奶泡的機器
還有一堆咖啡豆、拿鐵杯、手沖壺
我這個人就是很好推銷,看在她很認真的份上我全都買
「所以我要怎麼使用這個打奶泡機打奶泡跟拉花?」我很客氣的詢問店員
「來來來,我示範一次給妳看」然後她拉著我到很貴的義式咖啡機前,用咖啡店專用的義式咖啡機打奶泡拉花給我看,一切是那麼流暢簡單合情合理
讓我這個拉花門外漢天真的相信我可以在家用那支980元的奶泡機也能拉出一樣的拉花
事實證明,怎麼可能😏
如果這樣,那咖啡廳的咖啡師都不用混了啊😏😏
後來我發了一篇文,很多拍友留言跟我說
我才知道我上當了,才發現整件事怪怪的地方
她應該用打奶泡機示範給我看,而不是用專業義式咖啡機示範
拍公也覺得這個人不誠實,陪著我一起去找那位店員
那位店員心虛的說:「奶泡機當然沒辦法打出義式咖啡機的奶泡,還是妳要不要看義式咖啡機,我們有.....」
她竟然還有膽再推銷我義式咖啡機?
我他媽的臉上是寫著「智障」兩個字嗎?!
我很少看到拍公發脾氣的,拍公一手把我拉到他身後,很man的跟店員說:「妳不用再說了,我們已經知道妳們是一家不誠實的店家,以後我們不會再跟你們買任何東西!」
說完就拉著我的手帥氣走出店門
「齁!你怎麼不讓我多幹譙她幾句!」我這個臭俗辣就是只會放馬後砲,剛剛怎麼不譙🤣🤣🤣
後來才透過擠花之神宛琪老師的介紹跟指導
認識了真正會拉花的老師,也才真正了解要怎麼拉花
拉花之路很漫長的~
不是隨隨便便都能拉出洋蔥心的🚬
一開始我都只會拉出巨屌🤷♀️
或是看起來很抽象的畢卡索拉花🤣🤣
很多元老級拍友都有見證過我的醜拉花歷史
那時候常常練習打奶泡的時候打得太稀
還因此自封「汐止金太稀」呢(撥髮)
真的還是我常說的那句:「時間花在哪裡,成就就在哪裡」
有拍友秀芬也跟著一起學拉花
她很認真的紀錄每天拉幾杯
那時候我們一天都是拉個5、6杯以上反覆一直練
那陣子喝拿鐵真的都喝到憨面去
每天都在那邊「靠杯、轉、衝」的練
到現在我也還是只會一種拉花🤣
而且還不是專業級的,只能自我感覺良好級的😆
所以我們才會對於咖啡廳的拿鐵那麼計較
因為一杯好喝、拉花拉得很美、奶泡跟咖啡又融合的拿鐵,真的不容易
一定是咖啡師經年累月的技術磨練而成的
不是隨隨便便買一台半自動義式咖啡機就可以開咖啡廳那麼簡單
一杯優秀的拿鐵,180元我覺得很值得
喝的是人家選豆、混豆、選奶、拉花技術的融合
但如果是來騙錢的
啊我就在家自己拉就好了,或是樓下便利商店買來喝就算了🤷♀️
反正就是隔行如隔山,永遠不要小看任何一項技術
也不能覺得理所當然😎👉🏼
啊,說那麼多,拎啦!(拿鐵乾杯?😆)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【主婦精選+大創DAISO露營好物分享】大創DAISO JAPAN - 露營控注意!不用花大錢 露營餐具組。附手把杯盤、可摺疊餐具、摺疊椅、不鏽鋼餐具 - #DAISOJAPAN #大創百貨 #露營好物 - 大創真是我們的好朋友!但露營系商品只有大間的大創才有賣喔! 這次最喜歡的TOP 5 NO.1...
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讓我這個拉花門外漢天真的相信我可以在家用那支980元的奶泡機也能拉出一樣的拉花
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如果這樣,那咖啡廳的咖啡師都不用混了啊😏😏
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拍公也覺得這個人不誠實,陪著我一起去找那位店員
那位店員心虛的說:「奶泡機當然沒辦法打出義式咖啡機的奶泡,還是妳要不要看義式咖啡機,我們有.....」
她竟然還有膽再推銷我義式咖啡機?
我他媽的臉上是寫著「智障」兩個字嗎?!
我很少看到拍公發脾氣的,拍公一手把我拉到他身後,很man的跟店員說:「妳不用再說了,我們已經知道妳們是一家不誠實的店家,以後我們不會再跟你們買任何東西!」
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啊,說那麼多,拎啦!(拿鐵乾杯?😆)
咖啡用具專賣店 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【主婦精選+大創DAISO露營好物分享】大創DAISO JAPAN - 露營控注意!不用花大錢 露營餐具組。附手把杯盤、可摺疊餐具、摺疊椅、不鏽鋼餐具
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【新竹媽媽採購週記】外星人餐具有限公司,摔不破的餐具、木製餐盤餐具、不鏽鋼、造型馬克杯、骨瓷杯、烘培用品、咖啡用具、美耐皿餐具、廚師服、好逛好買!ft. Bingo 賓果廚房-阿斌老師
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我們將偷偷告訴你~~廚師空班的秘密 !
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位在竹北市區的「賓果廚房」,
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