列了自己喜歡的十件事,打算明天來完成其中五件
自己做早餐、沖一杯咖啡、畫圖、買花或植物、看圖文書、散步、逛市場、整理頭髮、異地旅行、拜訪新的店...
你們也來列一下吧!
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照片是我上一週收集到的各種藍色景色:捏陶課時在草屯工藝中心的落地窗外、高雄講座場地的窗景與高樓往下看時的高雄港口
www.instagram.com/sybil_1990/
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅TobaRana Ch. 鳥羽樂奈,也在其Youtube影片中提到,✨梟婆神廟基金 ✨https://p.ecpay.com.tw/FDD72 [Hashtags🍏] #Tobarana [Hashtags 畫圖作品分享🍏] #TobaranaART [樂奈官方Discord] https://discord.gg/tobarana [Fac...
「咖啡畫圖」的推薦目錄:
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- 關於咖啡畫圖 在 Facebook 的最佳解答
- 關於咖啡畫圖 在 妮蒂亞 Nydia Facebook 的最佳解答
- 關於咖啡畫圖 在 TobaRana Ch. 鳥羽樂奈 Youtube 的最佳貼文
- 關於咖啡畫圖 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於咖啡畫圖 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於咖啡畫圖 在 每天保持進度,希望生活還支持的過去。 #油畫#來加咖啡# ... 的評價
- 關於咖啡畫圖 在 耍廢在高雄-彷彿時光暫停的小堤咖啡 提醒|後面有我畫圖 ... 的評價
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- 關於咖啡畫圖 在 DELL vostro 5620(i5)添加記憶體及更換散熱膏 - Mobile01 的評價
咖啡畫圖 在 Facebook 的最佳解答
每日的生活
喝咖啡
畫圖
弄植物
#處理和貓連結的事
咖啡畫圖 在 妮蒂亞 Nydia Facebook 的最佳解答
【妮蒂亞生活畫畫課招生中】
8,9月一起來畫畫吧~三個課程都很有趣,三色堇花袋的拓印畫法真的好療癒,小朋友一定也覺得很好玩。
在咖啡館畫畫就是要畫咖啡啊(笑),午後時光的手帳風格插畫讓你輕輕鬆鬆喝咖啡畫圖。
禮拜六的早上最適合凝定自己的身心,靜靜畫一幅花草對應自己的心,開啟週末時光。
報名可以在該課程圖片下留言,或直接私訊給我吧!
咖啡畫圖 在 TobaRana Ch. 鳥羽樂奈 Youtube 的最佳貼文
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咖啡畫圖 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹
訪問作者:藍大誠
內容簡介:
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密
許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻,但你知道茶香和口感從何而來嗎?許多人玩烘豆,你知道焙茶也像烘豆般講究,難度和費時程度並不亞於咖啡豆?不少人愛喝日本清酒,你知道清酒製作理念和職人要求,其實和茶很類似?擁有天生味覺的焙茶師藍大誠,愛喝茶、懂泡茶,更是對烘焙與熟成極致要求,追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他,希望建構出茶專屬的風味語言,藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角,讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。
★ 透過本書,了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★
|茶湯也有「形狀」?如何像專家一樣品茶?|
只要是運用完整工序製作而成的茶乾,經過合適的沖泡萃取後,所取得的茶湯不只香,入喉之後還能感受到「形狀」,也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定,從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類,進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」,將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累,你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。
|茶產業鏈裡的要角,是茶湯基礎結構的要素|
就像每位認真想做好料理的廚師一樣,希望菜式美味動人,一定得親自回到食材源頭了解土地與製程,才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序,進而明白茶湯基礎結構;以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致,呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感,有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣,茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已!
.茶農-設定質地、品種香氣
.製茶者-設定成熟度
.烘焙者/精製者-設定烘焙香氣與走向
.司茶者-設定茶湯風味萃取目標
.侍茶者-想像茶與料理搭配變化並做最後呈現
|剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」|
紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處,書中舉例茶款搭上插畫圖表說明,幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時,透過日本綠茶的純淨與製作,認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現;透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」,認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝;還有,最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶,認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。
|焙茶師如何創作精品茶?凸顯茶本質的風味設計思考|
焙茶師的工作內容是虐心的,為創作出一款茶,得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通,再加上適度焙火,極有耐心地層層疊加,約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考,包含從零設定茶款的烘焙企劃,思考它的優點和香氣特色,再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化,讓茶款突顯出品種與風土氣質,取得質地及風味之間的最佳平衡。
|公開司茶師的萃取技巧,將茶香茶感做出最佳呈現|
除了費心焙茶還不夠,也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧,依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗,再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化,講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧,喝到的茶不只有回甘而已,而是有如酒體一般,品茶也能有非常完整美麗的Body。
|侍茶師教你茶搭餐,把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌|
茶和許多料理都是好朋友,創作與設計茶餐搭配時,通常有三個方向:平衡、創作、洗滌,端看侍茶師的企圖、目的,以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配;有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成;此外,茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。
作者簡介:藍大誠
出身南投的茶香世家,卻不走既有售茶模式的新一代茶人,現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監;明明是賣茶,大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他,一直希望把茶風味語言有系統地建構起來,梳理出清楚好理解的脈絡,成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶,藍大誠兼具理性的實驗分析精神,又擅長以感性語彙描述得生動迷人,為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有(識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取)。
現任
茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
冉冉茶事 茶風味總監
KOI 集團/中部五十嵐 茶專業顧問
SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
作者粉絲頁: 茶米店 Charming Choice
出版社粉絲頁: 境好出版
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咖啡畫圖 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|本地製作|90後港女自製遊戲App 辭工追夢獲家人支持 目標以製作遊戲為生
最近Google Play上有一款女角互摑巴掌的遊戲App,名為《真・惡女對決》,這是一款由兩位90後香港女生製作的香港獨立遊戲,也是她們首個遊戲作品。她們的目的是靠製作遊戲來維生,我們來看看她們怎麼製作遊戲。
《真・惡女對決》的兩位遊戲製作人,Crystal負責編寫程式,阿瑩則負責美術和圖像。Crystal採用Unity編寫遊戲程式,「當阿瑩未有圖給我時,我會先用圖形來製作,先造一個能玩得到的試玩版作測試,如遇到不懂怎麼做的,會在YouTube或討論區尋求答案,即使遇上困難,只要肯花時間和堅持一下,其實也能完成得到的。」Crystal和阿瑩每天都會開會交代彼此進度,並分享設計概念,阿瑩會先以草圖來表達,開會後再各自工作,「我基本上全是電腦繪圖,畫圖從零開始畫起其實有很多步驟,由最初的草稿,然後到線稿、色塊、陰影等,最後還有渲染、燈光等,每個步驟所需的時間都不同,這一幅插圖約需要8至10小時左右才能完成。」阿瑩表示撇除遊戲動畫,最多的就是角色插圖,每個角色都有不同動作和表情,而且遊戲將有十多二十個角色,所以畫圖也很花時間。她倆平均每天工作8至10小時,最後用了3個多月時間把遊戲完成。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210516/N6EKGKJK6FGDZI3Z4QBXG2WNJI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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咖啡畫圖 在 耍廢在高雄-彷彿時光暫停的小堤咖啡 提醒|後面有我畫圖 ... 的推薦與評價
耍廢在高雄-彷彿時光暫停的小堤咖啡▦ △提醒|後面有我畫圖的縮時! 最近有計劃到高雄玩嗎? 讓小廢來推薦你一個讚的! 當時去高雄沒有做太多功課只是想說往鹽埕一帶 ... ... <看更多>
咖啡畫圖 在 [徵求] 幫忙畫圖給P幣或咖啡 - PTT Web 的推薦與評價
[徵求] 幫忙畫圖給P幣或咖啡 ; 看板 Wanted. 作者 mr119 ; 作者 mr119 ; 時間 2022/06/14 15:25:16 ; 留言 5則留言,5人參與討論 ; 推噓 2 ( 2推 0噓 3→ ) ... ... <看更多>
咖啡畫圖 在 每天保持進度,希望生活還支持的過去。 #油畫#來加咖啡# ... 的推薦與評價
開始繼續畫圖了,每天保持進度,希望生活還支持的過去。 #油畫#來加咖啡#工作室#繪畫#油彩. ... 來+咖啡, profile picture. Join. ... <看更多>
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