【文創市集】即日起至 9 月 29 日,屯門市廣場聯乘麥田捕手呈獻首個佔地 4 千呎之文創市集,以「咖啡 x 綠色生活」為 主題,網羅超過 30 個本地特色自家品牌,售賣各式精品咖啡包括咖啡豆、冷萃咖啡、咖啡掛耳包、手沖咖啡器具等,好好利用咖啡沉澱自己的心情,慢慢享受時間的流動。
https://pc3mag.com/coffee-market/
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,「鍾意飲啡鍾意到一個點,其實係會搵源頭。現在已算是最誇張,自己種豆。」 2020年中,從事電子產品行銷的沈海鵬 (Mike)轉做全職農夫,完全沉醉於田野間,在香港種咖啡樹,每日來回屯門與粉嶺,為着照顧那河邊的咖啡樹。 「香港係種到咖啡樹,但係咪好適合?我諗唔係。咖啡要出到好風味,要在高海拔的地方出...
咖啡豆屯門 在 RouRou吃 Facebook 的精選貼文
⬅️照片往左滑 # BurgerJoint
📍台中市南屯區南屯路二段207之1號
🏠09:00~20:00
☎️04 2472 9939
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回顧五月初,那時還可以快樂的出門吃飯,
疫情期間除了上班我幾乎都宅在家努力玩動森和瘋狂划手機
今天早上出門量了一下體重
ok 錢錢變成肉的形狀了
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回到正題,我的回憶美食 #七分so十周年拉!
其實距離我第一次吃七分so也是快七年前了,
從當時的朝富店到現在的南屯店,真的是越來越厲害
👉🏻#惡魔小條子 $160
滿滿起司通心麵和獨家的豬肉辣肉醬,
真的是熱量小惡魔耶!這道真的要趁熱吃,
適合搭配薯條或是義大利麵,礙於我真的食量不大,所以我就拿了漢堡附餐的薯條一起吃啦,嚐起來微辣又有起司的奶香味,真的不用怕會太鹹或是膩口
不敢吃辣的水水其實可以試看看這道,真的很開胃
👉🏻#焦糖洋蔥培根起司牛肉漢堡 $280
七分so最經典且每次來必點的漢堡,漢堡外皮烤到酥脆,搭上標準的七分熟5 oz純手工拍牛肉漢堡排,
濃郁且邪惡的起司以及甜中帶點苦味的洋蔥,
一口咬下會流汁超級juice
👉🏻#炭烤美國肋眼牛排 $570
上面還說自己是小鳥胃,馬上就來了一盤10 oz的肋眼牛排,害我有點不好意思,超級香~且端上來時肉汁還滋滋作響,豪邁的直火炭烤,帶出肋眼牛排本身的鮮甜滋味,不要看到他不只是很大片,厚度也很高好,慢慢咀嚼可以感受到肋眼牛排的香氣,
我個人覺得不需要額外加上調味料,店家烤好的味道最剛好一旁還附有時蔬以及馬鈴薯泥,不僅僅可以解解膩飽足感直接上升至10分阿~
不過還蠻推薦人多時可以一起點這道料理分享
我們是兩個人解決10 oz喔 厲害吧!
👉🏻#墨西哥牛肉起司酥餅 $300
說到這個起司酥餅!!自從在美國吃過taco後
發現我還蠻喜歡墨西哥料理的,一次滿足酸甜辣三種口味的料理,不僅僅是開胃,還很ㄙㄨㄚˋ 嘴,
這道料理在七so歸類為早午餐系列,
早午餐除了主餐外還可以自己選擇附餐,這次附餐選擇了雞米花以及歐姆蛋
我們真的是看到太多料理失心瘋,點了很多耶
酥脆的墨西哥餅夾著牛肉,沾上必備的沙沙醬
真的好滿足,當時要不是晚一點還有行程
我可能會點上一杯啤酒來搭配
不過我還有我的最愛 奶昔~~~
👉🏻#焦糖海鹽奶昔 $160
第一次吃七分so就讓我難以忘懷的奶昔
當時我才高中吧!跟我妹點了oreo奶昔,超級好喝
後來只要來七分so我都會點杯奶昔來開心一下
堪稱快樂少女飲品哈哈哈哈
👉🏻#冰拿鐵 $100
不喝飲料還可以喝咖啡,七分so使用自家烘培的咖啡豆還有甚麼比新鮮更重要嗎
拿鐵目前有續杯享半價優惠,但僅限一次喔!
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咖啡豆屯門 在 Sammy 山米日常 Facebook 的精選貼文
莫凡彼 推出線上點餐「主食6折 飲品五折優惠 」
🚗部分門市還提供免下車服務喲!
來自瑞士的品牌 #莫凡彼 Mövenpick
以純淨的自然環境、頂級的天然原料
造就出世界第一品牌冰淇淋,除此之外
他的主食餐點也很厲害喔!
•烤雞肉農夫花椰米溫沙拉 NT$156
•北義奶油松露野菇燉飯 NT$156
•白酒蛤蜊義大利麵 NT$150
•冰莫凡彼招牌拿鐵咖啡 NT$65
•冰伯爵鮮奶茶 NT$65
•紅龍迷迭香雞腿排 NT$69
•綠花椰菜米 NT$220
光點餐就猶豫了好久,好難選...
燉飯、焗飯、義大利麵 每個都看起來很好吃..
但是只要餐廳有賣 #奶油松露野菇燉飯 一定點!
每一家的燉飯也都不一樣,有的濕潤有的乾
莫凡彼的燉飯有收汁,長米飯偏軟米粒分明
松露野菇很濃郁,咀嚼中會散發奶油香~
#白酒蛤蜊義大利麵 蛤蜊很鮮甜
九層塔拌炒還帶有芹菜,很清爽的一道!
這一道,實在太特別了!
#烤雞肉農夫花椰米溫沙拉
佐甜椒、香菇、雞肉、節瓜、起司、番茄
花椰米不是米飯喔!!!
而是花椰菜剁成米飯的大小
口感很像是吃飯 這超健康!我愛!
花椰米還有白花菜跟綠花菜兩種
官網還有冷凍食品可以預訂
訂餐的同時也可以替冰箱補糧食
所以我就訂了綠花椰米跟迷迭香雞腿排
紅龍迷迭香雞腿排 蠻大一塊
有醃漬過很入味且多汁肉質超嫩
迷迭香會隨著咀嚼而散發
買回家配花椰米一起吃很搭啊!
另外點飲品還有五折優惠喔!
喜歡 莫凡彼招牌拿鐵咖啡
官網還有咖啡豆可以預訂呢!
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每日系統開放訂餐時間 10:45 至19:00
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咖啡豆屯門 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
「鍾意飲啡鍾意到一個點,其實係會搵源頭。現在已算是最誇張,自己種豆。」 2020年中,從事電子產品行銷的沈海鵬 (Mike)轉做全職農夫,完全沉醉於田野間,在香港種咖啡樹,每日來回屯門與粉嶺,為着照顧那河邊的咖啡樹。
「香港係種到咖啡樹,但係咪好適合?我諗唔係。咖啡要出到好風味,要在高海拔的地方出產,起碼現在世界認為的好味是這樣。」香港的經緯度位於咖啡帶 (coffee belt),氣候有利咖啡樹生長,只是海拔欠高度,在低海拔地區栽種出來的咖啡豆,味道偏苦,果酸也比起高海拔栽種的少。「同一個農場唔係任何位置都適合種咖啡樹,林蔭、河邊、有涼風,才是一個適合咖啡樹生長的環境。」先天欠缺有利環境,只好後天加工。Mike先種香蕉樹,為後來的咖啡樹遮陰,咖啡樹不宜被陽光直射,蕉葉那稍微透光的狀態正好;把咖啡樹種在小河旁的濕潤土壤,一早一晚的涼意有點像山上的氣息。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210121/DU4JICZUFZBYHOUY6SWT4BISUA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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