📸照片是我拍的,給個面子看完!
「咖啡邱」
最近我的小夥伴拿了一批貨給我,
神神祕祕的,
原來是他的咖啡!
他是帶我去野營的大膽男子,
如今他憑著一腔熱血創立了咖啡品牌,
記得當時他突然開始學習咖啡,
身體力行投入咖啡師的前線,
令我好生佩服,
現在他的孩子問世了,
我一定要幫助他推廣,
愛喝咖啡的你們也不要錯過,
為大家介紹這三個風味,
都是他一杯一杯測出來的信心之作,
經我試喝果然不負我的期望,
不論烘焙程度、原料新鮮度及喉韻口感,
都是上乘之作,
不囉唆了,
來了解一下!
冷泡就邱:
拿兩包咖啡濾袋放進咖啡邱的冷泡瓶,
注滿常溫水放進冰箱12小時,
就是一杯冷萃咖啡;
具有巧克力、焦糖及太妃糖的風味,
最大的特色是濃郁的黑巧克力,厚實滑順帶甜味和一抹煙燻。
夏夜晚風跟趨吉避凶都是掛耳濾袋,
掛在馬克杯上,
沖180ml-200ml的沸水,
濾泡式咖啡就完成了!
夏夜晚風:
具有巧克力、奶油、堅果及焦糖的風味,
特色除了也是厚實滑順帶甜感的黑巧克力風味外,
還有些許木質調。
趨吉避凶:
具有萊姆、醋栗、柳橙、桃子、百香果、杏仁、蜂蜜及巧克力的多層次風味,
特色是用日曬非洲豆帶出百香果與萊姆調性的溫和酸質,
水洗非洲豆增添了桃子風韻,
肯亞AA提升了紮實的醋栗及焦糖的甜感,
哥倫比亞強調杏仁的風味,
而瓜地馬拉則整體提升了巧克力的香甜。
不要問我怎麼說的那麼好,
除了我年輕時接觸了十幾年的咖啡外,
我肯定有一份飲用說明!
不要噓我!
口味人人不同!
你喝完我們再來討論!
粉絲專頁: 咖啡邱 Coffee Chill
#咖啡邱
#coffeechill
#夏夜晚風
#趨吉避凶
#冰釀就邱
#冰釀好大包
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,食尚玩家週年慶大放送!下載APP抽豪華住宿券!👉https://bit.ly/37kOfww 🔥食尚玩家週年慶 全館88折🔥5折券天天送👉https://bit.ly/3sTUkdl 本集完整版內容👉https://youtu.be/5E6WIGpNku8 網路獨家版內容👉https://supe...
咖啡邱 在 Facebook 的最佳解答
踏入咖啡圈世界的第二個月
當初想法是,賣個掛耳咖啡到底是有多難 實際操作後
難
我完全外行 於是我手忙腳亂的自己去接洽 買了一堆包材 不只有花錢而已 而是老師教會我的很多細節 我要自己去實驗很多東西
研磨刻度、濾掛的選購、保存問題
再來是設計、控制成本、行銷、訂購方式等等 我自己根本無法走那麼前面 於是我的小團隊在我太太的號召下形成了
第一個月我產品雛型做出來
貼紙做出來後發現不滿意打掉重做
動一髮牽全身 很多東西當下情緒就是會上來,但情緒後還是得幹正事 於是我找上工廠 我希望自己的產品能更快速更高效能的推出 但眼前光是校稿 確認很多事情就花掉好幾天時間
對於這事我覺得一定還有更有效率的協調 原本我的設計是按照我選的包材顏色來做發想 但我想的太單純了 掛耳包如果要一條龍式的生產 我還需要背刷 而我所選的材質全部無法背刷
於是呢 咖啡邱全系列商品在十月份包材全部會大變動 兩個月的時間
賺都不及支出 初期的自我嘗試
已經讓我燒掉一本 未來咖啡邱如果成功 我絕對歸功團隊 如果不好錯只會在我 謝謝自己步入第二個月 這個月份也是我出生的月份
昨晚在打疫苗前傳了訊息給我媽:
「不知道打完疫苗會怎樣。
先和妳說,謝謝媽媽為我付出的一切,我很努力,但總是沒闖出個名堂,我覺得很抱歉,也很慚愧。
媽媽謝謝妳,我愛妳、永遠愛妳。」
然後我邊哭邊打字 把這兩個月的壓力一起哭掉 哭完了眼淚擦乾 我還是要繼續想辦法把品牌用到最好
希望明年的限動回顧
這一切都是值得
謝謝我媽、老婆、佳儀、涵涵
#咖啡邱
#coffeechill
咖啡邱 在 Facebook 的精選貼文
秋天到🍂
喝杯咖啡邱吧☕️
#咖啡邱 coffee chill
#感覺喝完會很暢秋
咖啡邱 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
食尚玩家週年慶大放送!下載APP抽豪華住宿券!👉https://bit.ly/37kOfww
🔥食尚玩家週年慶 全館88折🔥5折券天天送👉https://bit.ly/3sTUkdl
本集完整版內容👉https://youtu.be/5E6WIGpNku8
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329761
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329764
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/A8PV6qmRx3I/hqdefault.jpg)
咖啡邱 在 邱氏咖啡巧克力Choose Chius - YouTube 的推薦與評價
Share your videos with friends, family, and the world. ... <看更多>
咖啡邱 在 咖啡邱Coffee Chill - Facebook 的推薦與評價
咖啡邱 五種口味一次滿足 適合送禮自用或是選擇障礙的你 深焙、中焙、淺焙一次滿足 內有: 夏夜晚風掛耳咖啡x2 歲月靜好掛耳咖啡x2 金牌特務掛耳咖啡x2 ... <看更多>