💛良心蝦麵店🦐
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🌟蝦麵店🌟 主打🇲🇾馬來西亞菜,亦係良心小店💛,價錢親民,份量又多,性價比高!👍🏻
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🥘咖喱叻沙湯海鮮河粉 $76
材料乂🦐大蝦、青口、🦑魷魚、蟹柳等!湯底擁有濃郁嘅咖哩🥘和椰子香味🥥,同時帶有淡淡嘅甜味及🌶香辣味!😍
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🍛馬來咖喱飯配雞肉 $68
馬來咖喱非常香濃😋,將微辣、🥥椰果味、香甜、鹹味融合在一起,撈飯食一流!😆仲有雞肉件及薯仔🥔,好豐富!💛
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🍗馬拉雞拼盤 $75
沙嗲雞髀肉串 加上🥜花生粒沙嗲醬,香濃惹味!馬來炸雞翼 炸至香脆!🤗
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🤎潮州滷水豆腐豆乾溏心滷蛋 $42
滷水味香而咸度剛好,令到豆腐豆乾豆香味更突出!👍🏻溏心滷蛋夠香濃,正呀!🤩
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💛榴槤咖央多士 $19
淡淡嘅榴槤味,甜度適中,唔會好滯!
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🍹凍青檸梳打 跟餐加$10
帶青檸酸味,清爽解膩!💚
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☕️凍檳城焦糖咖啡 跟餐加$10
焦香味重,微甜,帶少少椰香,有特色!❣️
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📍蝦麵店 @prawnnoodleshophk_official
荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去咗天水圍「香港嘉湖海逸酒店」,試下佢哋嘅「熱情果下午茶套餐」,上官網訂有優惠(一位用$85、兩位用$160),每位包咗9款熱情果主題鹹甜點(如:芥末蜜糖帶子、千島炸蝦、三文魚酥盒、忌廉蛋糕、蒟蒻、甜飯布甸等等),以及一杯凍/熱飲品,價錢已包加一收費,星期一至日均有供應,等我哋試下質素如何啦~ ...
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[一解京都情意結:茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]
10次去日本,9次會選擇大阪
一來為了吃(大阪有「日本廚房」之稱)
二來是喜歡去京都,觀光和吃(又是吃!)
看到FB memories,2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心,好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長
無法出國,只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀!
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品:
🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅,質感不是一陣風,用日本麵粉和新鮮雞蛋製作,宇治抹茶味香濃,帶甘,是最近吃過最好味嘅抹茶甜品!
🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的,我覺得:「不會太凍嗎?」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版,水果與牛奶加沙冰在一起,味道像calpis,好特別
🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送,用慢煮的赤色林檎果肉,配上赤色林檎果汁製成的啫喱,是夢幻組合
🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合,包括:京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞,看似每款少少,食哂其實太飽會無位食甜品,建議share
🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料,和洋式風格
🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇
🍰拿破崙蛋糕
除了班戟,這店還有其他甜品,包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道,分量十足,有興趣下次訂原個
上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~
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咖喱魚蛋材料 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的精選貼文
泰式咖喱軟殼蟹
今晚又準備歡送一位好朋友,希望他事事順利,好人一生平安🙏🏻
這道菜式嘅難度,純粹係要開鑊油炸嘢,軟殼蟹要炸得好食😋必須要用油炸,氣炸鍋係做唔到到果種香酥脆口嘅口感!而咖喱醬料,我就地取材,搵咗包喇沙醬料代替,其實味道大致相同,都會加入椰奶花奶使其味道及顏色增加層次!
材料
。軟殼蟹5隻
。泰式雜菜、茄子、毛茄、唐芹
。雞蛋🥚5隻(當中2隻用來上炸粉)
。田師傅喇沙醬1包
。水,500ml
。蒜頭、乾葱少許
。青檸,1粒
。檸檬葉,4片
。魚露,1茶匙
。椰漿200ml
。麵粉,適量
煮法
。軟殼蟹要預先完全解凍至室溫並吸乾水份!
。爆香蒜蓉乾蔥,炒香雜菜,除咗唐芹留起備用!
。加入喇沙醬或咖喱醬炒香
。加水煮滾後落椰奶,收小火繼續炆一下雜菜!
。準備燒熱適量嘅油,將軟殼蟹浸入蛋漿,再撲上麵粉,然後放入已預熱油中,炸至沒有水份溢出!炸嘅中途,蟹身會漲起,再用筷子🥢夾一下,就會令蟹身的水氣排出,並令油面起泡!最後將炸好的蟹身放在吸油紙上備用!
。回到咖喱雜菜鑊中,此時可以加入餘下蛋漿,造成蛋花,並加入唐芹及炸好的軟殼蟹炒勻即可上碟享用!
#小b廚房
#泰式咖喱軟殼蟹
咖喱魚蛋材料 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗天水圍「香港嘉湖海逸酒店」,試下佢哋嘅「熱情果下午茶套餐」,上官網訂有優惠(一位用$85、兩位用$160),每位包咗9款熱情果主題鹹甜點(如:芥末蜜糖帶子、千島炸蝦、三文魚酥盒、忌廉蛋糕、蒟蒻、甜飯布甸等等),以及一杯凍/熱飲品,價錢已包加一收費,星期一至日均有供應,等我哋試下質素如何啦~
?酒店官網 (熱情果下午茶):https://eshop.harbour-plaza.com/resortcity/zh-hant/product/tea-set/
✨上次去的影片:https://youtu.be/zRd_wnfw0Uk
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
---Music---
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?おひさまの下で written by すもち (https://dova-s.jp/bgm/play14595.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
?春のキッチン written by もっぴーさうんど (https://dova-s.jp/bgm/play2892.html)
---推薦影片---
?$273蚊!兩小時晚市牛扒放題!包一份焗龍蝦鵝肝頭盤!
https://youtu.be/SJQy8eyBOJw
?$72蚊!觀塘英式全日早餐!$78蚊爆蒜西冷牛扒!
https://youtu.be/0g2jqLQ3Voc
?$116蚊!深水埗麻辣魚春魚卜煲!$58蚊酸菜魚午市套餐!
https://youtu.be/1izEGS84INw
?香港梅窩雙人半日遊(下)!銀礦瀑布!The Kitchen辣肉腸Pizza!
https://youtu.be/V2H9_fU2K7w
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?火鍋:https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
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?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
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---有關資料---
?嘉湖海逸酒店 Harbour Plaza Resort City - 紐約紐約餐廳
?地址:香港新界天水圍天恩路18號嘉湖海逸酒店二期大堂
?電話:2180 6688
?下午茶時段:
星期一至星期六 12:30 - 17:30
星期日 14:30 - 17:30
?agoda:https://bit.ly/2TrjaEn
?天水圍公園 Tin Shui Wai Park
?地址:元朗天水圍天瑞路六號
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
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咖喱魚蛋材料 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泰式青咖喱茄子 00:40
https://bit.ly/3fgzpeV
材料:
泰國茄子 8粒
青咖喱醬 1湯匙
香茅 2條
魚露 1湯匙
檸檬葉 2片
薑 30克
椰青水 100毫升
椰奶 3湯匙
椰糖 1粒
米糠油 2湯匙
冬菇豬肉釀節瓜 02:31
https://bit.ly/3fdLaT8
材料:
鮮冬菇 7粒
豬肉碎 200克
節瓜 1條
生抽 1/2湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
紹興酒 2茶匙
蠔仔蝦米蒸水蛋 04:10
https://bit.ly/3uHXW2X
材料:
蠔仔 200克
蝦米 30克
蛋 3隻
薑 30克
雞湯 150毫升
水 90毫升
生粉 2湯匙
紹興酒 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
油 1湯匙
淮山蓮子松茸烏雞湯 06:20
https://bit.ly/3hkFycv
材料:
淮山 50克
蓮子 30克
松茸 100克
烏雞 1隻
杞子 20克
南北杏 30克
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/33DNIVb
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咖喱魚蛋材料 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
咖哩牛仔肉
材料:
急凍牛仔肉1磅
日式咖哩磚2粒
處理:
1. 牛仔肉,清水解凍。
2. 牛仔肉,清水洗乾淨,擎乾水,廚紙索乾。
3. 牛仔肉,打直1開2,打橫切薄片。
4. 牛仔肉調味:
a. 生粉半湯匙
b. 糖半湯匙
c. 蠔油半湯匙
d. 生抽半湯匙
e. 油半湯匙
撈勻。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱清水500毫升。
2. 加入咖哩磚,煮溶至滾起。
3. 加入牛仔肉,冚蓋煮1分鐘。
4. 完成,上碟,可享用。
Curry veal beef
Ingredients:
Frozen veal beef 1 lb
Japanese curry cubes 2 Nos.
Preparation:
1. Veal beef, defrost with tap water.
2. The beef, rinse with tap water. Drain. Dry with kitchen towel.
3. The beef, divide it into 2 shares vertically. Thinly slice it horizontally.
4. Season the beef:
a. Tapioca starch 0.5 tbsp
b. Sugar 0.5 tbsp
c. Oyster sauce 0.5 tbsp
d. Light soya sauce 0.5 tbsp
e. Oil 0.5 tbsp
Mix well.
Steps:
1. Heat up water 500ml at high flame in wok.
2. Add in curry cubes, melt it until boils up.
3. Add in beef, cover up the wok and cook for 1 minute.
4. Complete. Put on plate. Serve.
番茄炒蛋??
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/3TuaVXQvc4k
蒸急凍魚❄️?
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/HpvyluPK92g
?牛(系列)播放清單
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?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
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Easy Japanese Beef Curry?Tender Slices of Meat in a Rich, Velvety Sauce♨️Heavenly - Served with Rice?
簡易日本咖喱牛肉
牛肉淋嫰咖哩汁濃滑
伴飯一流
Japanese Beef Curry
咖喱魚蛋材料 在 [混醬咖喱魷魚魚蛋] 做法 - Facebook 的推薦與評價
「要一包吖唔該!」 ... 做洗: 1)魷魚洗淨瀝乾水,魚蛋放入滾水中略煮以去除表面油份,盛起沖洗。 2)熱鍋下少許油爆香薑蓉、蒜蓉及乾蔥蒜,先加入椰汁咖喱醬及花生沙嗲醬 ... ... <看更多>
咖喱魚蛋材料 在 [食譜] [心得] 咖喱蘿蔔豬皮魚蛋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天上班還是很閒 不過今天不把蕃茄蛋拿來玩了
今天弄咖喱魚蛋
周星馳的食神 是大家耳熟能詳的電影
裡面有個麵叫雜碎麵 其實 這個應該是車仔麵
才對
車仔麵就是 一碗麵 上面可以加很多配料
可以選擇的有十幾種 其中 咖喱系列的就有
蘿蔔 魚蛋 豬皮 魷魚等等
今天就重現一下 蘿蔔筋太多 失敗 咖喱魚丸沒魚味 的咖喱魚蛋
材料
咖喱醬 我選用台灣買的到的牛頭牌咖喱炒醬
如果有機會到香港 可以買香港製的咖喱醬
兩者最大的差別在於辣度 香港的咖喱醬 非常的辣 台灣的完全不辣
魚蛋 還是要用桂冠的黃金魚蛋 比較爽脆
香港人用鯪魚丸 吃起來軟趴趴的 不好吃
其他的材料 就是蒜頭 油蔥酥 香港人用生的紅蔥頭 我偷懶一下 用紅蔥酥
蒜頭爆香 其他的加一加 我吃辣 所以有另外加辣 不吃辣的同學可以不加
蘿蔔先煮到透心
在把泡過的 豬皮 魚蛋丟進去
成品照
技術總結
不吃辣的同學 可以不加
這道菜沒有寬油 喜歡寬油的同學 也可以加
不吃蘿蔔 豬皮的同學 可以不加
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