🥘第一屆台南人推薦必吃「只能選一家的一道」炒飯整理。唐家泡菜館的泡菜三鮮炒飯,榮獲第一名、第二名與第三名分別是飯賣人口的泰式蝦仁蛋炒飯與港式叉燒蛋炒飯。加入IG、接收更多訊息:https://bit.ly/3ih697o
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本排行為樂活台南粉絲頁2021/6/17之台南話題留言彙整,有效票數為110。
第二屆開始會以累積總票數成呈現(各屆累加)
【排名總清單】
唐家泡菜館 |泡菜三鮮炒飯
飯賣人口|泰式蝦仁蛋炒飯
飯賣人口|港式叉燒蛋炒飯
品味鱔魚意麵 |招牌炒飯
佑師-絕鼎炒飯專門店|火爆脆鱔炒飯
飯賣人口|火燒蝦仁蛋炒飯
---以下均為二票---
小資食代|櫻桃鴨胸鐵板炒飯
延平市場日式炒飯|日式炒飯
炒飯專家|麻油羊肉炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|劍蝦炒飯
金門館|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|蒼蠅炒飯
廣勝小炒|炒飯
牛匠牛肉湯|麻油牛肉蛋炒飯
---以下均為一票---
安平海鮮炒飯(麵)|什錦海鮮炒飯
夏沐尼|櫻花蝦炒飯
閤味坊|青椒肉絲炒飯
中正北路炒飯專賣店|青椒蛋炒飯
雪力冰果專賣店|鹹魚蛋炒飯
佳佳餐飲屋|F4炒飯
金門館|蝦仁肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|火爆小卷炒飯
波力茶亭|香腸炒飯
阿滿小炒 家庭料理|火腿肉絲蛋炒飯
佑師絕鼎炒飯專門店|國宴炒飯
吉嫂現撈蝦仁炒飯|蝦仁蛋炒飯
阿嬤燥咖懷舊料理|老闆隨便炒飯
上班中日式料理|黑の炒飯
安平冰城|泡菜肉絲炒飯
吉鱻屋|鹹魚雞粒炒飯
安平冰城|泡菜蝦仁炒飯
觀光城林師炒飯|蛋炒飯
米式幽默|女神愛炒飯
飯賣人口|鹹魚雞粒蛋炒飯
銀樂|炒飯
韓福館|泡菜炒飯
二王阿婆炒飯|肉絲蛋炒飯
神福飯館|港式鹹魚雞粒炒飯
唐家泡菜館|蝦仁炒飯
謝老三|麻油豬肉蛋炒飯
美鮮牛肉湯|牛肉蛋炒飯
富鴻魚肚小吃|蝦仁蛋炒飯
老李炒螺肉|肉絲蛋炒飯
養蚵世家|蚵仔炒飯
三多深海鮮魚湯|肉絲蛋炒飯
觀光城林師炒飯|蝦仁蛋炒飯
唐家泡菜館|泡菜炒飯
南園街無名炒飯|羊肉炒飯
鱻の味鮮魚湯|鮭魚蛋炒飯
炒飯之家|蜜汁雞蛋炒飯
不餓門|蝦仁炒飯
飯賣人口|火腿蛋炒飯
老吳冰室|揚州炒飯
清香現炒|肉絲炒飯
福來小棧|炸豬排炒飯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,近年中秋月餅花款多多,甚至更出現「炒月餅」的情況!但「益新」卻選擇回饋顧客,與《蘋果優惠》合作推出$1兩個迷你酥皮奶皇月餅,不論新舊顧客都同慶中秋佳節!大批街坊與途人聽聞優惠都前來買月餅。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lif...
品味現炒 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
🥘第一屆「只能選一家」台南人推薦必吃的炒飯店家票選結果。第一名是獲得壓倒性票數的飯賣人口;第二名是唐家泡菜館、第三名則是佑師絕鼎炒飯專門店。加入IG、接收更多訊息:https://bit.ly/3ih697o
當然,還有很多遺珠之憾無法一一列出,要是你各位喜歡的店家沒上榜~下次的台南話題大調查一定要踴躍留言喔!
本排行為樂活台南FB、IG、社團2021/6/17之台南話題留言彙整,有效票數為110。
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【排名總清單】
飯賣人口
唐家泡菜館
佑師-絕鼎炒飯專門店
觀光城林師炒飯
品味鱔魚意麵
炒飯專家
金門館炒餅店
小資食代(排餐 義大利麵 甜點)
延平市場日式炒飯
波力茶亭
阿嬤燥咖懷舊料理
安平冰城
廣勝小炒
謝老三
牛匠牛肉湯
---以下均為一票---
安平海鮮炒飯(麵)
夏沐尼
閤味坊
中正北路炒飯專賣店
雪力冰果專賣店
佳佳餐飲屋
阿滿小炒 家庭料理
吉嫂現撈蝦仁炒飯
上班中日式料理
吉鱻屋
米式幽默
銀樂
韓福館
二王阿婆炒飯
神福飯館
米麒麟
美鮮牛肉湯
富鴻魚肚小吃
老李炒螺肉
養蚵世家
三多深海鮮魚湯
南園街無名炒飯
鱻の味鮮魚湯
炒飯之家
不餓門
老吳冰室
文慶炒飯
清香現炒
福來小棧
小河越南河粉
品味現炒 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的最佳貼文
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想吃鬆軟、還是酥脆口感、或是外酥內軟都可以! 電鍋、小烤箱或氣炸鍋都可以,簡單就可以吃到口感超好的貝果!!! 居家防疫期間 我很喜歡用早午餐,一早起來小孩還沒有什麼味口,所以乾脆10點多11點再來弄早午餐,炒個蛋、弄個主食貝果 、有時候切上幾片雞胸肉 或是燙個青菜,很方便
鬍子國王貝果堅持不使用速發商用酵母做麵糰,採用費工耗時的天然培養魯邦種酵母再加上湯種法低溫發酵製成,經典有著獨特的穀物風味及口感;搭配嚴選豐富的內餡,滿足食慾療癒味蕾再升級!
有六種口味,一組2顆,開團是任選8組(16顆) $990(本島免運)、如果只愛原味,也有原味6入$450免運組,也可以選個原味6入 先免運+再任挑幾顆想要的口味這樣!!
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#鬍子國王貝果口味
🔸陽光麥香-頂級麵粉搭配法國Aop奶油與頂級海鹽,讓簡單的原味貝果更是不簡單!
🔸驚嘆起司- 乾酪的獨特香味,經過高溫烤焙後,也能完整品嚐到整顆乾酪丁的熟成風味,更是為口感上的層次大加分!另再加入帕馬森乾酪絲融合,無人能抗拒。
🔸地瓜救星- 採用金山台農紅心番薯,口感緊實細膩、甜度高,並且富含維生素A及胡蘿蔔素。簡單卻綿密入心的允指美味。
🔸紳士黑巧-嚴選最優質的可可豆,創造出絕妙的香味及富有層次的口感。加熱後貝果爆漿溢出,擄獲全家人的胃!
🔸戀戀紅豆-取用南台灣栽之高品質紅豆,以低糖的方式呈現本土紅豆的香氣,粒粒分明、香氣濃厚的紅豆滿足了口感也同步療癒了味蕾。搭配鬍子國王貝果烘烤出爐的香氣,甜香軟脆一起擁有!
🔸滿分肉鬆-豬肉部分採用台灣本土豬,採用屠宰場合格新鮮豬肉(後腿肉部位)製程,堅持手工現炒、看得見肉紮實的纖維。搭配獨家黑糖麻糬,鹹甜鹹甜一顆接一顆!
一顆鬍子國王貝果,三種享受
1. 吃Q軟口感:
冷凍貝果直接放進電鍋,外鍋放半碗水(約100cc), 蒸的時間大約8分鐘就好,蒸好後稍微放涼6-7分鐘, 口感會更Q
2. 吃酥脆口感:
A. 烤箱版本: 冷凍貝果先退冰, 烤箱先預熱10分鐘再放入貝果, 上下火160度加熱10分鐘
B. 電鍋乾蒸版本: 冷凍貝果先退冰, 電鍋底部舖鋁箔紙或烘焙紙, 貝果表面噴一點水, 按下煮飯鍵, 待按鍵跳起
C. 氣炸鍋版本: 冷凍貝果先退冰, 以150度烤5分鐘 (如有內餡可以在延長時間), 喜歡表皮再酥脆些, 以170度再多烤1~2分鐘即可
3. Q軟+酥脆口感 (外酥內軟)
冷凍貝果先以電鍋回蒸5分鐘, 取出後再進烤箱/氣炸鍋, 以170度烘烤2分鐘讓表面酥脆
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嚴選食材創造貝果靈魂
法國T55麵粉搭配天然培養魯邦種酵母,魯邦種形成運用到麵包製作中可以增加麵包味道的深度,更加添加發酵形成的風味。使用湯種湖化的過程,讓貝果組織綿密,口感帶有層次軟Q的秘訣。
鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!
只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。
法國AOP認證手工奶油,鬍子國王對油品的堅持。每一日一次從夏朗德區方圓30公里內農收集新鮮牛乳,全程低溫4度送往廠區生產。法定生產區內乳牛所食用的牧草或水源皆是天然潔淨,完全沒受到汙染的地區。發酵奶油使用自家培養乳酸菌,味道極佳特殊,帶有淡淡的榛果香氣。
AOP認證的奶油場是16小時製成2噸的奶油,過程繁複嚴謹是AOP認證的堅持。
無添加香料色素、防腐劑,有豐富的營養成份,同時也確保奶油獨一無二的品質與特性也是鬍子國王貝果品牌的核心。
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⭐️本團客服資訊
Email: service@osharemommy.com.tw
電話: 02 2559-2733
(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID:@chj9814s (記得包含前面的@)
(目前分流上班,請大家儘量用LINE客服聯繫)
⭐️本團運費
◆ 16顆990本島免運、外島運費200
◆ 熱壓吐司機 本島免運;外島運費$150元
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預計於6/16起依序出貨
新鮮當月製作 效期6個月
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品味現炒 在 果籽 Youtube 的精選貼文
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《果籽》栽種品味,一籽了然。
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品味現炒 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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今天去好市多採買回來
小菜說想吃方便的不做菜了
就順手買了新品味增拉麵
結果居然發現這麼好吃的
有機會大家可以吃看看喔.
開箱3品
海鮮天使義大利麵
日式味增叉燒拉麵(新品)取代豚骨拉麵
新加坡嘞沙寬粉
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