【懷舊速食店-1988香雞城】#本土烤雞品牌首選
手扒雞的香味就是令人難以抗拒
除了整隻的烤土雞
還有香雞香腸
這個純本土的速食品牌
席捲你我的少年少女時代
令人懷念不已
日期：1988/9/8
圖說：台灣烤雞連鎖店「香雞城」
來源：聯合報
攝影：紀國章
同場加映 香雞城這家在哪兒 https://reurl.cc/kdyVYb
#報時光UDNtime
歷史新聞
【1991-03-07/經濟日報/11版/商業】
速食業炸雞勝過漢堡拚出高下
香雞城頂呱呱總店數後來居上
【記者張海琳】儘管西式速食來勢洶洶在國內幾個重要都會的重要商圈建立據點，但由國人自創品牌的香雞城、頂呱呱卻以加盟與中型店面等策略，迅速建立台灣地區行銷網，總店數遙遙領先屬於舶來品的漢堡店、炸雞店。
速食業者在二月底進行的市場調查顯示，目前國內的速食店門市炸雞店數達兩百零三家，遠超過漢堡型速食的八十九家門市。
哈帝漢堡企劃經理黃勁綱說，由於國內消費者的飲食口味較偏向炸雞類產品，使得以漢堡為主的西式速食業者一旦在菜單中增加炸雞類產品，便會迅速察覺炸雞類產品的銷售成長遠超過漢堡類產品，在行銷導向下，不僅坊間的炸雞店愈來愈多，西式速食業者也紛紛將炸雞產品列入菜單中。
由國人自創品牌的香雞城、頂呱呱目前分別持有一百一十家與四十三家門市，香雞城的總店數不但比西式速食龍頭老大──麥當勞的總店數高出一倍以上，也比國內漢堡類速食的總店數八十九家，高出二十一家。
速食業者指出，由於國人自創品牌的炸雞店多朝中、小型店面發展，單點的投資金額比西式速食業少，相對地，各門市的營業額也多比西式速食業低，使得本土品牌的速食店儘管總店數多，總營業額卻未必能領先西式速食業者。
