關於 員 林 國 宅 甜點 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🚩麵包林里．Boulangerie Pangolin
常常看到外縣市朋友來台中玩
會特別來這家店排隊買麵包
自己也很好奇這家真的那麼好吃嗎🤔
想說疫情期間外地遊客比較少
特地過去看看，結果還是有不少人在排隊
好險店家會管控店內人數
無包裝的麵包也會由店員夾取👌🏻
店面比想像中還小，不過真的很漂亮很可愛
各種歐式麵包、日式麵包、甜點，看了賞心悅目🥰
價格比一般麵包店貴了一些，先買幾個試試

🔹風味佛卡夏NT$68
香料充滿異國感
裡面有羅勒、橄欖、番茄乾等
麵體很Q有嚼勁
外層則有些乾硬

🔹日式紅豆NT$38
小小一個
紅豆餡不會過甜，口感綿密
外層也是覺得有些太乾
整體沒什麼亮點

那次還有買其他甜點
照片放不下，之後再分享~~

📍地址：台中市南屯區五福街185號1F
🕒營業時間：週五~週一14:00~19:00

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「法國Sabre Paris西式餐具+比利時 SERAX x Merci 聯名餐盤」開團囉
#居家儀式感....
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這兩個系列餐具實在太受歡迎，長時間都是缺貨的狀態，我終於可以補貨了！ 對我來說..這兩系列根本是 ＃剁手失控團...

我喜歡SERAX x Merci方形的造型，擺盤上更簡單了，隨便擺都看起來很整齊。不像眾多圓盤，擺放在一起都會相互堆擠:P..

防疫期間鬱悶難免，在家這段時間，我買最多的就是餐盤 XDD....實在是賞心悅目，食物看起來就更好吃了！

這次開團的法國Sabre Paris西式餐具，與比利時 SERAX x Merci 聯名餐盤，都是帶有復古風與設計感的餐具，用這麼漂亮的餐具吃飯，感覺食物也變好吃很多。

📌法國Sabre Paris西式餐具
這個品牌，是法國非常有名的餐具品牌，在巴黎各大百貨精品店中，都可以看見它。這次開團的刀叉品項，有兩個：分別是復古酒館 Bistrot teak 木柄系列，與復古酒館 Bistrot shiny 鈕扣系列，帶有濃濃的復古風。

『復古酒館 Bistrot teak 木柄系列』
這個系列，前端都是18/10 不鏽鋼，結合天然原木柄，在握柄部分，設計金屬釦打，讓整體呈現濃濃的復古小酒館風格。整個系列非常好搭配，與任何餐盤搭配，都可以有種純樸感。全系列都是法國製造。但因為握柄部分是原木的，不能放洗碗機清洗喔。

『復古酒館 Bistrot shiny 鈕扣系列』
這個系列，前端都是18/10 不鏽鋼，結合結合壓克力握柄，在握柄部分，設計金屬釦打，讓整體呈現濃濃的復古小酒館風格。也一樣全系列都是法國製造。因為握柄部分是壓克力的，可以放洗碗機清洗，非常方便。這系列，也是全品牌最熱銷的系列。 其中白色也超好搭，如果大家有選色障礙的話。

這次開團的品項，是吃全套西餐會用到的餐具，從前菜的濃湯湯匙、沙拉叉，主餐的主餐刀、主餐叉，佐餐麵包的奶油抹刀，到最後甜點的甜點茶匙、蛋糕叉，一應具全。如果家中常吃全套西餐，可以考慮整套帶回家。

如果跟我一樣，只是偶而吃西餐(且不是全套的)，以實用性而言，必買的是主餐叉(22cm)、濃湯湯匙(22cm)，這些平日吃飯、帶便當或野餐時，也可以用。且因為我家早餐多吃麵包，奶油抹刀(14cm)對我來說，也很實用。刀子(24cm)部分也很棒，我切過雞肉還有生日蛋糕，都滿好切的。 但因為刀子用到機會不多，我大概買個1-2隻就夠了。

如果很喜歡自己在家喝下午茶的朋友，推薦可以買甜點茶匙、蛋糕叉。這個蛋糕叉，除了用來吃甜點外，也可以用來吃水果。我們台灣人習慣餐後吃一些水果，買這個蛋糕叉，非常實用。

📌比利時 SERAX x Merci 聯名餐盤
這個系列的餐盤，超級美(尖叫~~~)!!!!我第一眼看到，就很喜歡，整體設計，有種溫潤又明亮的暖心感。而且這個品牌，是全球眾多米其林餐廳的指定餐具器皿喔。食物放在上面，瞬間升級好幾個檔次。你們一定要帶幾個餐盤回家，絕對不會後悔。

SERAX x Merci 聯名餐盤，這次開團的色系有: 湛藍、灰藍、褐棕與霧白等四個顏色。可以挑選同色系，也可以四個顏色混搭。我自己偏好四個顏色混搭，感覺更跳更好看。

尺寸上有下列幾種:
(1)方形淺盤、長形淺盤，可以用來裝沒有湯汁的菜，如炸物、煎魚、乾煎雞腿排、鹹口味煎餅等。

(2)長形主食深盤，可以用來裝有湯汁的菜餚，很適合各項中式菜餚，這款比較有份量一點，不是很輕巧的喔。

(3)淺式點心盤，這個除了拿來裝點心、蛋糕外，也可以用來裝西餐的佐餐麵包或西班牙的小前菜Tapas。

(4)深式小菜皿，因為有點深度，這款很適合拿來裝有湯汁的台式、日式、韓式、義式小菜或醃製物。

(5)淺式與深式醬料碟，這兩款，都可以拿來裝醬料。
淺式醬料碟，深度只有0.7公分，比較適合放奶油。
深式醬料碟，深度2.5公分，合適湯汁類的醬料，例如蒜泥蔥花醬油、辣椒醬油。當然這些小碟，也可以拿來裝少量的小菜。

以上這些餐具，都可以進微波爐與烤箱(烤溫不要超過180度)，也都可以進洗碗機清潔，好看、好用，又容易清潔，非常推薦。

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👉出貨時間: 8 月中旬開始依訂單順序出貨。若訂單中有現貨商品，會先行出現貨，預購商品則一同等待商品到貨後出貨。
👉運費:
1.台灣本島宅配到府，單筆滿 $1000 免運，未達門檻運費 $100
2.本團不寄送海外，不寄送外島
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉廠商客服: TEL: +886(2)2246-8366 #15 / hello@storemarais.com

［你覺得一個夢想值多少？］

他是我認識十幾年的朋友
有著無花果狂熱
本來只知道他愛吃
他嚷著要種，我就在旁邊瞎起哄

我在法國吃了不同品種就想跟他分享
甚至曾企圖幫他留下種子
不過後來知道這樣發芽率很低就放棄了

他旅行時來過法國幾天
我們就一起各種買、各種吃
無花果是法國的國民果樹
許多住家都有種
我們散步經過，他看葉子就能分辨

我們喝咖啡
他也要盯著咖啡廳的無花果
最後厚臉皮的跟店員問能不能摘來吃
帥氣的店員就跳上樹幫我們拔
成功的我們笑的像個孩子
也不記得好不好吃了

他先在自家頂樓種
後來又飛去國外簽農作的苗回來種
講了多年未果的溫室
我一直以為只是塑膠帳篷
（抱歉我真是農業大外行）

多年後等他蓋起來了
居然是三層樓高的大建築
一年一收的無花果
溫室裡面也只種單一作物
專心只把一件事情做好

無農藥，恐怕只是基本
你覺得只有這樣嗎？

他說，溫室太熱了
朋友中沒一個有辦法待的住
蟲害是所有農作物都怕的
他就用手一隻隻抓
我說我可以幫忙，但太害怕蟲子了
恐怕要先弄一套防護衣給我
他說我會先熱暈在裡面🤣

蟲死掉之後的體液會吸引螞蟻
導致葉子發霉、枯黃
葉子不健康、果樹就不健康
於是殺完蟲，還要一片一片擦乾淨葉子
雖然花很多時間，但是完成之後
會美美一的一整片綠葉
有很健康的果樹
才會結出很棒的無花果

從陪著他吃、看著他研究怎麼種植
紀錄怎麼日曬、剪枝、防蟲害
在宜蘭借錢蓋溫室
到今天無花果能夠有小量販售

「 這一個夢想
走了6年
花了近五百萬 」

一個相當敏感、品質極高的無花果
終於
終於
在台灣能被極少數人買到了
連我也是第一次買到
向大家推薦

#林林農園

一般而言
只有星級餐廳與高級甜點店會購入無花果
不過這個私人溫室
目前沒有與任何店家簽訂契作
因為老闆很龜毛

他並非台灣第一人種無花果，但會是我推薦你嘗試的
因為，你可能只有在這裡能吃到無花果熟成最美好的時候

無花果是一種摘取下來之後，就停止熟成的水果，為了運輸問題，通常會在果實還有點生硬時摘下，這時期的無花果，其實都還有青澀味，即使放到熟爛也一樣

只有他會在9分熟時摘下，此時的無花果已經非常甜軟細嫩，擦撞都會破皮，只能親送無法郵寄宅配，最佳嘗味期也約3-4天，幾乎沒有人願意耗費這樣的風險與成本

最近就是無花果產季
台北、宜蘭有可能有機會買到
林林果園也會推出自己的無花果產品
有興趣的朋友請注意粉專與IG公告

#宜蘭
#林林農園
#拾壹咖啡烘焙
（台北華山區不定期合作販售）
#白色廚房 Une cuisine blanche.
（宜蘭不定期合作販售）

拾壹咖啡IG: xicoffeeroasters

【2021林口早午餐推薦】早點初發：林口-三明治•菠蘿堡專賣，貓咪厚片吐司可愛又好吃！新鮮薯泥烤土司，口感滑嫩又綿密
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#林口早午餐推薦 #早點初發 #菠蘿堡專賣
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台北林口的朋友有福啦！「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」現在也有店面囉！雖然用餐空間迷你，可是拍照相當好看呢！還貼心考量附近是住宅商圈，門口就有洗手台，讓客戶用餐前可以做好手部清潔。
艾蛙迫不及待要和大家分享超可愛的「貓咪厚片吐司」~~共有多種口味喔！有巧克力、顆粒花生醬、起司奶酥、特製香蒜，不僅滿足視覺渴望~味道也很香甜迷人！
「早點初發-三明治•菠蘿堡專賣」的另一大招牌~~就是當日新鮮現製的薯泥系列！特別是小孩子~喜歡這滑嫩香甜的薯泥口感，附近的住戶會帶著自家餐盒，外帶薯泥餐點回家享用。
「鮪魚起司蛋菠蘿堡」肥嫩嫩的薯泥佐上甜甜脆脆的菠蘿外皮，甜鹹交錯~~讓人一吃就愛上！
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早點初發 林口 三明治•菠蘿堡專賣
地址： 244新北市林口區文化三路一段633號
電話： 02 2600 9800
營業時間：07:00-14:00

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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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00:00:00 「綠色的東西就...」尼可試吃草仔粿表情超困惑？
00:04:00 老外最愛伴手禮牛舌餅！尼可：單吃普普，加果醬更好吃？
00:06:30 尼可果斷向超紅水果軟糖SayNO！湯姆士嗆：有什麼東西你喜歡？
00:09:23 牛粒和馬卡龍傻分不清楚？口感竟讓尼可崩潰？
00:13:16 尼可初嚐「牛雜湯」，竟建議搭配法國麵包？
00:20:20 法式傳統「起司鍋」聞名世界，竟遭小禎打臉？！
00:21:36 法國人餐桌禮儀眉角多！尼可教你做必備沙拉醬！
00:23:50 台式「菠蘿可頌」讓尼可好傻眼？大喊「What are you doing！」
00:25:38 對可頌的堅持無法妥協！台灣可頌特殊吃法讓尼可無法接受？
00:28:28 尼可超愛士林這間「台菜餐廳」！只因米其林評鑑？

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