【全台/宅配 • OKLAO歐客佬精品咖啡】☕️
✔️席月典藏 精品掛耳禮盒(20包/盒) 699元
✔️品鑑咖啡大全 精品掛耳禮盒(四小盒 共20包) 579元
✔️圓滿 精品掛耳禮盒(24包/盒) 639元
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👉🏻中秋禮盒除了月餅🥮,咖啡也是好選擇啊🤩!台中精品咖啡品牌歐客佬精品咖啡☕️是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌!不僅在寮國有農場,還有生豆獵人在世界各國的產地尋找好的咖啡👨🏻🌾,位於哥斯大黎加還🈶️歐客佬的契約耕作咖啡莊園以及有生豆處理廠,確保咖啡的品質🏆,於門市有販售咖啡豆、耳掛式咖啡、即溶咖啡、器具...等咖啡系列商品。
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👉🏻而此次中秋節推出的其中三款咖啡禮盒🎁古典文藝風格質感爆棚啊!席月典藏精品掛耳禮盒裡面共有20包濾掛咖啡,隨開即沖新鮮又方便😎,其中哥斯大黎加卡內特莊園莫札特(掛耳包),採用黃金烘焙(中淺)果酸香甜葡萄乾蜜處理,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味🍇,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高!喝來有微微果酸帶著甘甜🤤,甜度、稠度和厚度各種維度都表現相當不錯啊😳~
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👉🏻另一款哥斯大黎加薇若拉處理廠神父咖啡(掛耳包),這一杯充滿迷人異國風味搭配上豐富的水果香氣,入口先是感受到似柑橘與莓果的酸度,尾韻帶出楓糖、黑巧克力、煙燻味和核桃🌰,層次感豐富🥰,再來上一份甜點🍰,在家也能享受儀式感十足的美好下午茶☕️!歐客佬精品掛耳禮盒送禮自用都很不錯🤗~品鑑咖啡大全精品掛耳禮盒這款做成書本造型也令人愛不釋手啊🙉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,兩款特別的咖啡豆: 衣索比亞這遙遠美麗的國度,是世界第一的咖啡豆生產國,在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。 藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,算是高海拔的生產區。...
哥斯大黎加卡內特莊園 在 Facebook 的最佳解答
割捨星巴巴的週日
早晨仍然美好
來點柔情音符
花香調性
哥斯大黎加 卡內特莊園 蕭邦
葡萄乾蜜處理
手累了點
一杯屬於自己溫度的咖逼
#音樂家系列蕭邦
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#釀曠咖啡
#沒有星巴巴的咖啡時光
#保護自己愛護家人
哥斯大黎加卡內特莊園 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的精選貼文
✔️售價:400元/半磅〔中淺焙〕-售完
-品 名:哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列 貝多芬
2020 Costa Rica Canet Musician Series Beethoven
-國 家:哥斯大黎加
-產 區:Tarrazu
-生 產 者:卡內特莊園
-品 種:卡杜拉
-海 拔:1900M
-等 級:SHB
-處 理 法:酵素水洗
-風味特色:綠葡萄、香草、草莓、甜瓜、柑橘、花朵香氣,紅石榴果汁酸香,乾淨度佳,口感滑順,帶一點奇異果的微微酸甜感,風味乾淨柔順。
-烘 焙 度: ●●●○○
-介 紹:Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。
卡杜拉是Bourbon一個單基因的變種,於1937年在巴西被人們發現,產能與抗病力均比Bourbon佳,且樹株較矮,方便採收,口感上帶有檸檬或是柑橘的酸味,在甜度方面有著水果味。
此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域,莊園主以種植百香果為主,咖啡數量則相當稀少,只有再一個特定的區域種植咖啡,採取了特殊的照顧,只摘採成熟的紅櫻桃果實。
葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式,先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高,100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。
這是一款相當甜的處理法,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高。
哥斯大黎加卡內特莊園 在 hulan Youtube 的精選貼文
兩款特別的咖啡豆:
衣索比亞這遙遠美麗的國度,是世界第一的咖啡豆生產國,在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。
藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,算是高海拔的生產區。
原始的藝妓品種,比我們平常所看到的咖啡豆要小顆許多,但它卻蘊含著許多令人著迷的風味!其種子源自於距離藝妓村約20公里遠的Gori Gesha 咖啡森林,透過歷史考察研究和基因測試,此地正是巴拿馬藝妓種的咖啡發源地。
果利藝妓(Gori Gesha)
命名於藝妓咖啡起源地地 Gori Gesha Forest 的果利藝妓,森林內的遺傳多樣性。
金標等級在藝妓村咖啡豆僅占總莊園產量的10%,數量相當稀少,莊園內的競標批次也從此類別選出,擁有頂級的風味特徵、明確持久的香氣,質地細緻,為國際咖啡師挑選使用於比賽的首選。
另一款則是充滿著音樂家浪漫氣氛的哥斯大黎加卡耐特莊園(Canet)用葡萄乾蜜處理的音樂家系列咖啡豆:莫札特
風味:莓果香、果汁的酸甜味、淡淡油脂香氣、草莓甜味、熟果香、甜甜香料味、它的甘甜度和莓果香氣絕對會讓您驚豔不已!甜度、稠度、厚度相當良好,有著類似香蕉乾的熟果甜味。
國家:哥斯大黎加
產區:塔拉珠Tarrazu
品種:卡杜拉
海拔:1,700公尺
處理方式:葡萄乾蜜處理
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