未食五月糉,但已令人熱到溶,究竟乜玩法丫😰 ?
阿媽留在廚房煮飯真係熱過焗爐;
老闆們放工返歸,又攰又迫又熱,都真係好難頂下架😑。。
喺呢個時候,你叫我對住熱辣辣的食物又點會有胃口丫。。。
如果來點輕盈冰涷的晚餐🤨~醬汁又夠開胃喎😙~
仲要係非一般食譜,超簡易唔使點煮😮,
但擺出來又呃晒全世界嘅Like喎😱~
嘩~你話係咪正呢💕??
正嘢又點可能同親你地分享呢💕?
✨彩虹蔬菜涷✨~簡易到一個點的餐單,
係咁易淥下砌下再雪下~
食嘅時候配埋李錦記的✨中華醋香沙律汁✨
濃香芝麻油加醇和米醋香😌~
為呢個色彩斑爛的靚餸,再多份層次啊😋
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
✨彩虹蔬菜涷。李錦記中華醋香沙律汁✨
材料:
紅燈籠椒
黃燈籠椒
秋葵
甘筍
粟米筍
湯料:
煮蔬菜的水
鹽
魚膠粉
蘸料:
李錦記中華醋香沙律汁
做法:
1. 所有蔬菜洗淨抹乾,燈籠椒切成長條形,秋葵及粟米筍去頭去尾。
2. 甘筍切厚片,利用曲奇模印出小熊形狀。
3. 小煲內加入約1公升水煲滾,加鹽調味。
4. 加入蔬菜,將蔬菜煮至稍為軟身,盛起瀝乾水。
5. 拌入魚膠粉至蔬菜湯內,以小火加熱,攪拌至魚膠粉完全溶解,放涼備用。
6. 預備一長方焗模,鋪上保鮮紙,按個人喜愛排入蔬菜,倒入湯汁。
7. 放雪櫃冷藏至凝固,約2-3小時。
8. 取出切件,蘸李錦記中華醋香沙律汁同吃。
#唔好以為好寡但原來真好味
#鏡頭之外我自己食咗兩大件
#仲要唔肥夠健康果下好放心
#唔同顏色蔬菜提供唔同營養
#有營得來又吸睛咪就係呢啲
#配埋酸咪咪沙律汁畫龍點睛
#李錦記沙律汁各大超市有售
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