🎈齋啡
🔍尖沙咀柯士甸道154-156號花園大廈地下7B號舖
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呢間位於尖沙咀嘅人氣coffee shop有齋亦有啡,名為「齋啡」。
老實講,我並唔係食素嘅超級愛好者,通常只係陪同朋友或者想清下腸胃,先會揀素食黎食。而黎呢間coffee shop嘅初衷只係上網見到好多人黎打卡覺得好靚💛,本來對食物水準無太大期望🥬。
黎到之後,環境確實一如所料地iGable,庭園風嘅稻色裝修,簡約嘅打卡韆鞦,同埋素淨嘅木製枱櫈,隨手一影都能輕易影出呃Like照🤳。
🍽VEGO ALL DAY($148)
🥒材料:比高包、芝士、豬柳、大啡菇、牛油果、鷹嘴豆泥、香蕉、士多啤梨、西瓜、紅蘿蔔、沙律菜
✨比高包可以選擇原味或者竹炭,烘烤得外酥內軟嘅竹炭包,塗上濃滑牛油果及鷹嘴豆泥,再夾上Juicy大啡菇同幾可亂真嘅芝士同豬柳,入口豐富滿足得唔輸食有肉嘅All DAY BREAKFAST🥗,而配搭嘅水果同沙律菜用料都好高質,若要雞蛋裡挑骨頭,唯一就係西瓜爽脆度不足。
🍽牛油果鷹嘴豆醬比高包($118)
🥒材料:牛油果、鷹嘴豆泥、蕃茄、青瓜、羽衣甘藍、生菜
✨叫完先發現材料同我叫嘅VEGO ALL DAY非常相似😂,整體味道幾乎完全一樣,不過由於VEGO ALL DAY嘅比高包無事先塗好鷹嘴豆泥,所以酥脆度更佳。下次都係試下唔同D嘅芫荽紫菜肉鬆口味😆。
🍰紅絲絨蛋糕(單買$54,跟餐$47)
紅白相間嘅紅絲絨蛋糕,頂部插上一小束白色滿天星,非常夢幻。蛋糕非常濕潤厚實,甜度中等偏高,配上一口啡味濃郁嘅燕麥奶Cappuccino就啱啱好。
🍰伯爵茶蛋糕(單買$54,跟餐$47)
雖然紅絲絨蛋糕味道不錯,但我就更愛呢個伯爵茶香氣濃郁突出嘅伯爵茶蛋糕,非常清新,建議餐廳可以整返個無Cream版,因為Cream嘅存在反而溝淡咗個伯爵茶味。
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👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtst
#swallowvege
@ 齋啡VegoCoffee
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#清境好風景民宿 #唯美蜜月套房
▸歐風小鎮 https://bit.ly/2PRzZXy
歐風小鎮是清境評價極高的歐式鄉村風格民宿,擁有美麗的庭園與充滿陽光的花園餐廳,每個房型附有戶外陽台,可遠眺清境優美的風景與夢幻日出。這棟建築是由身為建築設計師的男主人一手設計,送給太太的禮物,進入庭園你可以感受每個角落都是精雕細琢的佈置,潔白優雅的歐式小屋、典雅華麗的玻璃窗、挑高式的花園餐廳等等,是一棟充滿愛的莊園。
這間民宿的一切都很美好,但就在我離開前發生了一點插曲,導致回憶不是很好,有興趣的朋友可以看文末了解我發生了什麼崩潰的事>> https://bit.ly/2PRzZXy
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上次說好的第二篇分享來了,這次要分享的是位於山形縣中部,人口約6500人的朝日町,朝日町最厲害的特產就是蘋果,作為日本3大名產地之一,朝日町是無袋富士的發祥之地,蘋果甚至輸出長達17年,許多人對無袋富士的評價相當高,它吃起來比一般富士蘋果更甜香,連非日本朝日町當地的居民都會遠道而來要買無袋富士,熱愛蘋果的你是不是也想來咬一口了呢?
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雪蘋果-則是採用特別保存方式的蘋果,主要在冬季時會將蘋果放入白雪之中低溫保存,待春暖花開之際又會再重新把它挖出來,朝日町也有提供挖雪蘋果的體驗,讓遊客輕鬆體驗自己挖雪蘋果出來的樂趣和成就感。
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朝日町紅酒城-朝日町的紅酒也非常出名,連續獲獎,甚至連皇太子殿下都曾光臨過,無料即可入場,還有試飲機可以試飲,這裡的紅酒也適合搭配鮮味,一般我們喝的紅酒都會怕海鮮的味道太重,搶走紅酒的風味,但這裡的紅酒是很適合可以和鮮味搭配一起享用的,紅酒喝起來也不會澀澀的。
空氣神社-日本唯一祭拜空氣的神社,真的很有趣,感受一下靜謐中的靈氣,每年6/5或最近的週六週日甚至還會舉辦空氣祭典,在祭典之中可以看到當地小學生扮演的巫女站在鏡台上跳巫女之舞,還可以買到當天限定的土產。
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椹平梯田-日本梯田百選中入選的梯田,很壯觀的景色,特別是交映在紅葉之下,帶點更耀眼的光芒。
大沼浮島-為國家指定名勝,感受寧靜湖面的美,湖面上漂浮著大大小小的島,有散步的步道可以環湖,還看得到百種野生植物,巡遊一圈大約30分鐘。
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道の駅あさひまち-りんごの森,在這裡的蘋果是以箱賣的方式,也買得到一些甜點,像是蘋果派和當地食材做成的熟食菜色。
大丸屋旅館-是間割烹旅館,吃得到町長夫人手做甜點,庭園造景非常優美的旅館。
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ASAHI自然觀-可以泡蘋果風呂的度假設施,你能想像泡在滿滿的蘋果湯裡的樣子嗎?有一種肌膚會很柔嫩的感覺,感覺身上也會很有甜香,也可以來旁邊非常廣闊且擁有豐富降雪量的ASAHI自然觀雪樂園體驗滑雪樂趣,在這可以看到非常知名優美的鬆軟粉雪。
ASAHI自然觀小木屋-同樣位於ASAHI自然觀的四周,漸層紅葉超美,可以享受一種山中小屋的靜謐,小木屋內有廚房可以自行下廚,也有提供食材烤肉用,當然也可以自己去買。
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蘋果溫泉-很特別有蘋果漂浮的溫泉,有別於自然觀的溫泉是因為露天浴池型態還能欣賞到美景,也有風味獨特料理蘋果麵。
當然朝日町除了美美景色和各種體驗樂趣之外,美食也是很值得關注的
雪若丸ゆき わかまる-看日本男藝人田中圭吃得多香,雪若丸是朝日町新產的新品種米。
手打蕎麥龜次郎-想吃蕎麥麵就來這家品嘗,手打蕎麥麵吃起來比較有嚼勁。
ヒクチ-當地超市有賣很特別的鴕鳥蛋做的蛋糕,口感吃起來比一般蛋糕清爽,蛋黃只有些許,白色的蛋糕,必吃。
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鴕鳥園-在鴕鳥園可以餵鴕鳥,也能吃到鴕鳥肉製作的維也納香腸和鴕鳥蛋冰淇淋,其中鴕鳥香腸更是獲得肉品金牌的美味。
蘋果天婦羅、蘋果聖代、蘋果漢堡-豐盛飽滿創意的蘋果特色餐點,在產季來的時候特別容易吃到。
不得不說自然景觀十分豐富的朝日町真的好適合旅遊,軟綿綿的粉雪很難得在這才能看到,衝著粉雪也該去滑雪或玩雪一下,充滿特色的魅力町真的值得我們細細挖掘。
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