＃Facer隨堂筆記
【WT 7月14日第070場主題例會】“從面板到麵粉”談跨界與創新 | 天來創新生活董事長 陳來助
記錄：馮鈺媛 /攝影： Tony
●輕如羽毛，重如泰山－你的選擇，決定你是怎樣的人
每件事情都是巧合，卻都想做到最好
1992-1998半導體領域，當時瘋狂到不知道要下班，覺得會做到退休；年輕時全心地投入，不停累積經驗和專業
●不是因為看到希望而堅持，而是堅持才看到希望
創業總會突然遇到突發狀況，但就是活在當下去面對，選擇你如何放下並找出解決方式
挑戰和危機無所不在，你無法掌控
2010年，因為反托拉斯案被禁管兩年，無法返台，和美國聯邦政府打官司；
開始思考，未來十年，什麼樣的工作能讓自己持續的燃燒熱情？
●經濟學家估測，30年一個循環，一個時代
1950台灣只有農業只有土地（台灣１．０）
1980後科技、製造業（台灣２．０）
1980之後呢？
在矽谷看到大家隨時都在討論創新的想法，開始思考台灣是否結構在改變
台灣３．０是什麼？能否延續之前的優勢？
過去怎麼做？面板或半導體都是幫大品牌打工，都是代工；因為集中發展，累積的人才比較快，但人才也快速的流失
●重新定義產品，獲得發語權，才有機會定義品牌
第一段跨界：鳳梨酥
科技業不是很先進的設備，是要很邏輯、很先進的管理
定價契作，翻轉小農，現代化的經營農業，控制土壤品種，做精細的管理；
提升賞味期限的境界，不添加任何氧化劑和防潮片，創造特殊技術的包裝
創造差異品牌、模具生產、品質控制，因此打入日本市場
鳳梨酥產值2006年25億，2010年20億
●跨界，讓原本的產業產生翻轉的力量，擁有創新的能量
如何讓農村活起來？
農業升級，文青式的照顧小農不如更新技術；
利用物理法提升台灣漁產品價值，台灣農業可以有更好的技術去加值
●農業重點就是兩個：滅菌和保鮮
鳳梨酵素有抗發炎，保健效果；土鳳梨酵素很高，植物跟人一樣，越野生酵素含量越高
醫療級的應用：用鳳梨酵素去做三度燙傷的敷料，目前全世界只有台灣做的出來！
從科技業的角度來看新的產業，農牧資材可否廢物利用創造更多？
鳳梨葉可做塑膠材料，不只是在食品上有新的應用，也有工業發展的可能性
台灣有那麼多的機會，可以從農業出發，創造生活產業
●跨界，是如何用你過去的經驗去創造新的思維，不懂，才不會有包袱
科技業變化這麼快，做品牌在台灣很吃力；
品牌是有個更高的生意選項；是向消費者承諾
文創加值，不談成本控制，只談感動
●新革命的開始
電子商務是全新的行銷機會，粉絲經濟、體驗經濟、精準行銷，短短五年整個環境改變
媒體與大環境都看到很多挑戰，但危機就是轉機
資訊流、金流、物流都翻天覆地的改變，需要完全新的作業系統、商業模式
●中國式的創新
海底撈：連地球人都阻止不了的肉麻式服務
台灣一直以服務業為傲，但食品業不斷復古，沒有創造新的體驗和管理技術
建立竹科園區車庫餐廳，農場到餐桌的小革命：吃到飽→吃得好→活得健康，探究健康飲食的無限可能
●新生活產業：華人優質生活專家
生命週期在改變，退休60歲後是第二人生，所有歷史從未有過經驗和紀錄，從沒人做過，很多風險但也很多機會
「食衣住行育樂醫養」
精準醫療，用基因去決定每個人個人化醫療，大數據應用
智慧生活體驗：精準的紀錄、量化生活不同面向，整合做出判斷
●創業有很多模式，被大企業吃掉只要有價值沒什麼不好
單打獨鬥很辛苦，要透過跨領域策略聯盟，合作中才能創造新的機會
●每個產業都有辛苦的開始，豐收，再走向下坡
人在哪裡都一樣，誰都想抓住機會，就只要珍惜當下
沒有一開始的辛苦，產業很難發展；沒有有勇氣的人，創新是空談
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