【米其林三星好油醋好堅果現貨團】米其林三星指定鉑玖萊油醋、脫油堅果粉
#生活已經太忙碌,#好油好醋我們幫你把關
#相信我 #摩羯座的我只推薦安心油醋品
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上週四分享香氣四溢的榛果巧克力免揉麵包預告,好多朋友眼尖在麵包照片裡並沒看到榛果,私訊問加入麵包的榛果粉品牌,也想要一起做麵包,麵包食譜是使用AT&T法國經典風土的 #脫油榛果粉,這兩天特別花些時間緊急與進口商討論後,原定八月底要上架的米其林三星油醋團與法國進口堅果粉,我們調整到今天火速上架,獨家現貨團完全不必等待,立即品嘗與法國同步無時差的好油醋與好香好用堅果粉
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📌限量獨家滿額禮 :
結帳滿$2000,送獨家設計
📌運費說明 :滿$2500免運費 ※限本島(未滿額運費$80)
📌團購時間 : 8/9 (一) - 8/15(日)PM 23:59
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先謝謝各位烘焙好朋友都好感興趣的 #三冠王脫油堅果粉,我們壓軸讓他最後登場,先依序開場介紹來自法國的優異 #米其林三星指定鉑玖萊油醋系列
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很多朋友都知道須每日攝取多樣化的食材,卻往往在食用油的運用上傷腦筋,不管三七二十一通通用一罐油打天下,或是為了怕胖而減少用油,卻因此失去用好油預防心血管疾病的機會,應適量攝取各式油款,對促進新陳代謝與補充各式微量元素,營養更多元
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油品的學問很大,「AT&T法國經典風土」代理商,希望用最親善簡單使用的方式,推廣在台灣也能使用 #米其林三星主廚們的好油好醋,堅持選用以One Fruit,One oil.油品,每款油品僅以一種堅果榨油製成,不混油,讓生酮及減醣飲食的朋友也能安心用好油,更健康
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#果香特級初榨橄欖油250ml
🔸初榨冷壓第一道, 煎、煮、炒、拌、生飲均可
清爽果香氣濃厚,入口後是馥郁橄欖果香氣尾韻,富含橄欖多酚
這款初榨橄欖油真心覺得代理商用完全佛心價格上架,CP值非常高,價格實惠,大量使用也不心疼,炒中西式菜餚,清炒義大利麵,調成沙拉油醋,沾麵包,日常料理靈活運用,各方面表現極為優異的一款五星級油品
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#初榨榛果油
🔸榛果為四大堅果之首,營養冠軍,含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀🔸 特殊榛果巧克力香氣,很適合加入甜點或用於糕點烘焙
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私心NO1最最最喜歡的榛果油,香氣圓潤又濃郁,相當討喜的一款堅果油,法國鉑玖萊油坊嚴選榛果,以機械壓榨萃取油脂,保留完整養分,#喜歡烘焙的朋友一定要帶這款油,做抹醬或是任何糕點麵包,或添加在咖啡裡就是榛果咖啡(非常無敵這招一定要試) ,或是很簡單的運用在沾麵包食用,入口後帶來的美味驚豔完全臣服
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#初榨摩洛哥堅果油
🔸富含豐富維他命E 🔸有80%為不飽和脂肪酸,包含八種必需脂肪酸
摩洛哥堅果油為北非特有種,多生長在摩洛哥境內,取得不易,而不混油100%純初榨製成,更是難能可貴,在台灣很難購得這款摩洛哥堅果油,物稀為更珍貴,特別適合與橄欖油交替使用成為麵包沾醬、或是拌沙拉,另外,在煎牛排或是雞排時沾附食用,淋一點點堅果油就能讓肉類料理更馨香,具有餐廳等級水準
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#初榨油菜籽油
🔸中菜川菜的好朋友🔸脂肪酸組成比例最接近人體需求
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,香氣濃郁,風味迷人,富含维生素E、磷脂、蛋白質,適合腸胃消化不好的朋友,也建議朋友以油菜籽油炒中式蔬菜,香濃好馥郁,飲食作家莊祖宜也曾在料理文章裡描述油菜籽油的馨香氣息,自己親身用過才知道~啊,原來文字裡祖宜的描述油菜籽油的香是如此貼切到位,喜歡中式料理的朋友值得一試這款油品
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#酸柑醋
🔸最萬用的一款果醋🔸富含天然的維生素B、C🔸助消化、平衡海鮮與肉類油膩感
台灣的朋友應該對於酸柑醋不太熟悉,外型類似金桔的酸柑,而香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼猛烈重砲的酸氣,酸柑醋更多的是清爽宜人的柑橙香調,也很接近日本柚子與椪醋的氣息
與橄欖油搭配就是是爽口的酸柑油醋,或是加上無糖優酪乳變成夏日開胃的沙拉醬汁(我最喜歡的組合) ,加一點柴魚醬油搖身一變成為日式風情的沾醬,再來一定要酸柑醋與氣泡水搭配成清新氣泡水(爽口又助消化),也可調成醋飯或是搭配海鮮,是一般市售果醋難以取代的 #萬用酸柑醋,很建議朋友們帶回家試試(真心保證)
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#典釀六年巴薩米克醋
我是巴薩米克醋狂熱愛用者,AT&T這款近似全黑的巴薩米爾醋,絲絨細膩質地與多層次酸甜感,濃稠圓潤,酸香不嗆,讓我瞬間來到巴薩米克醋的新世界
以鉑玖萊公認最頂級的義大利法定產區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,採收時已完全熟透,甜度高,高溫熬煮將葡萄汁濃縮,再以長時間橡木桶熟成後釀製,風味圓潤香濃,酸香不嗆,實在太喜歡
基本款用法,麵包或是沙拉愛好者可以與橄欖油調成油醋醬,也可以運用在料理上(巴薩米克炒菇也是一級美味),再來是加入氣泡水調成夏日清爽氣泡水,喝起來很像是濃縮版的葡萄醋飲唷,也是萬用款醋品,極為推薦
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#脫油堅果粉三冠王 榛果粉,核桃粉,杏仁粉
#最實惠的價格(200~300元左右就有500g的份量) ,一直幫代理商敲計算機是不是價格標錯了啊
🔸嚴選堅果,冷壓方式萃取油脂製成的榛果粉,仍保留20%優質油脂在內
🔸脱油堅果粉屬於無麩質(gluten-free) ,麩質過敏者也安心使用
🔸粉末細膩且運用度高,加入牛奶或是各式飲料就是營養完善的堅果飲品
🔸五顆星的推薦理由
給愛健身的你,天然高蛋白取代市售化學又高價的蛋白粉;給愛烘焙的你,自由運用做餅乾與麵包糕點更能增味添香;給愛健康的你,堅果粉添加在鮮奶或優格與咖啡中,增加風味與營養;給愛料理的你,沙拉上或是調成堅果拌麵醬(食譜後續分享唷),風味口感更具層次;給愛家人更愛自己的你,牙口不好的長輩或成長期孩童,無須費力咀嚼硬梆梆的堅果們,搭配運用在飲品或是烘焙料理上,接受度更高
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AT&T法國經典風土代理品質優異的脫油 #堅果粉三冠王 中,我私心最喜歡榛果粉,飽富的榛果香氣中還帶些巧克力的迷人堅果味道,最適合加入甜點或用於糕點烘焙,尤其
榛果為四大堅果之首,營養價值十分的優秀,不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀。 無論是糕點麵包、餅乾麵糰,加入榛果粉後,真心掛保證你會著迷自己烘烤出來的麵包糕點,怎會有如此的迷人香氣
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📌現貨團請把握
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅ぐっぴんさんち,也在其Youtube影片中提到,【毎週 火 / 木 / 土 20時に更新中!】まいどっす!ぐっぴんさんちは3人家族の様子を綴ったVLOGファミリーチャンネルです。他にもただご飯を食べる食卓シリーズや月に一度のライブ放送で視聴者の皆さんと近況報告会などしてます!是非チャンネル登録して最新動画をチェックワンツーしてください! ■今回...
商用切菜機 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的精選貼文
開團>>鬍子國王貝果 #16顆990元免運 #原味6顆450免運
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想吃鬆軟、還是酥脆口感、或是外酥內軟都可以! 電鍋、小烤箱或氣炸鍋都可以,簡單就可以吃到口感超好的貝果!!! 居家防疫期間 我很喜歡用早午餐,一早起來小孩還沒有什麼味口,所以乾脆10點多11點再來弄早午餐,炒個蛋、弄個主食貝果 、有時候切上幾片雞胸肉 或是燙個青菜,很方便
鬍子國王貝果堅持不使用速發商用酵母做麵糰,採用費工耗時的天然培養魯邦種酵母再加上湯種法低溫發酵製成,經典有著獨特的穀物風味及口感;搭配嚴選豐富的內餡,滿足食慾療癒味蕾再升級!
有六種口味,一組2顆,開團是任選8組(16顆) $990(本島免運)、如果只愛原味,也有原味6入$450免運組,也可以選個原味6入 先免運+再任挑幾顆想要的口味這樣!!
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#鬍子國王貝果口味
🔸陽光麥香-頂級麵粉搭配法國Aop奶油與頂級海鹽,讓簡單的原味貝果更是不簡單!
🔸驚嘆起司- 乾酪的獨特香味,經過高溫烤焙後,也能完整品嚐到整顆乾酪丁的熟成風味,更是為口感上的層次大加分!另再加入帕馬森乾酪絲融合,無人能抗拒。
🔸地瓜救星- 採用金山台農紅心番薯,口感緊實細膩、甜度高,並且富含維生素A及胡蘿蔔素。簡單卻綿密入心的允指美味。
🔸紳士黑巧-嚴選最優質的可可豆,創造出絕妙的香味及富有層次的口感。加熱後貝果爆漿溢出,擄獲全家人的胃!
🔸戀戀紅豆-取用南台灣栽之高品質紅豆,以低糖的方式呈現本土紅豆的香氣,粒粒分明、香氣濃厚的紅豆滿足了口感也同步療癒了味蕾。搭配鬍子國王貝果烘烤出爐的香氣,甜香軟脆一起擁有!
🔸滿分肉鬆-豬肉部分採用台灣本土豬,採用屠宰場合格新鮮豬肉(後腿肉部位)製程,堅持手工現炒、看得見肉紮實的纖維。搭配獨家黑糖麻糬,鹹甜鹹甜一顆接一顆!
一顆鬍子國王貝果,三種享受
1. 吃Q軟口感:
冷凍貝果直接放進電鍋,外鍋放半碗水(約100cc), 蒸的時間大約8分鐘就好,蒸好後稍微放涼6-7分鐘, 口感會更Q
2. 吃酥脆口感:
A. 烤箱版本: 冷凍貝果先退冰, 烤箱先預熱10分鐘再放入貝果, 上下火160度加熱10分鐘
B. 電鍋乾蒸版本: 冷凍貝果先退冰, 電鍋底部舖鋁箔紙或烘焙紙, 貝果表面噴一點水, 按下煮飯鍵, 待按鍵跳起
C. 氣炸鍋版本: 冷凍貝果先退冰, 以150度烤5分鐘 (如有內餡可以在延長時間), 喜歡表皮再酥脆些, 以170度再多烤1~2分鐘即可
3. Q軟+酥脆口感 (外酥內軟)
冷凍貝果先以電鍋回蒸5分鐘, 取出後再進烤箱/氣炸鍋, 以170度烘烤2分鐘讓表面酥脆
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嚴選食材創造貝果靈魂
法國T55麵粉搭配天然培養魯邦種酵母,魯邦種形成運用到麵包製作中可以增加麵包味道的深度,更加添加發酵形成的風味。使用湯種湖化的過程,讓貝果組織綿密,口感帶有層次軟Q的秘訣。
鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!
只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。
法國AOP認證手工奶油,鬍子國王對油品的堅持。每一日一次從夏朗德區方圓30公里內農收集新鮮牛乳,全程低溫4度送往廠區生產。法定生產區內乳牛所食用的牧草或水源皆是天然潔淨,完全沒受到汙染的地區。發酵奶油使用自家培養乳酸菌,味道極佳特殊,帶有淡淡的榛果香氣。
AOP認證的奶油場是16小時製成2噸的奶油,過程繁複嚴謹是AOP認證的堅持。
無添加香料色素、防腐劑,有豐富的營養成份,同時也確保奶油獨一無二的品質與特性也是鬍子國王貝果品牌的核心。
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⭐️本團客服資訊
Email: service@osharemommy.com.tw
電話: 02 2559-2733
(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID:@chj9814s (記得包含前面的@)
(目前分流上班,請大家儘量用LINE客服聯繫)
⭐️本團運費
◆ 16顆990本島免運、外島運費200
◆ 熱壓吐司機 本島免運;外島運費$150元
⭐️本團出貨時間
預計於6/16起依序出貨
新鮮當月製作 效期6個月
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6/11~6/17 (冷凍)鬍子國王貝果 #16顆990元免運
🔺下單網址→ https://gbf.tw/ho2sm
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🎯現正開團中的所有商品
https://linktr.ee/mosbaby
商用切菜機 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的最佳解答
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想吃鬆軟、還是酥脆口感、或是外酥內軟都可以! 電鍋、小烤箱或氣炸鍋都可以,簡單就可以吃到口感超好的貝果!!! 居家防疫期間 我很喜歡用早午餐,一早起來小孩還沒有什麼味口,所以乾脆10點多11點再來弄早午餐,炒個蛋、弄個主食貝果 、有時候切上幾片雞胸肉 或是燙個青菜,很方便
鬍子國王貝果堅持不使用速發商用酵母做麵糰,採用費工耗時的天然培養魯邦種酵母再加上湯種法低溫發酵製成,經典有著獨特的穀物風味及口感;搭配嚴選豐富的內餡,滿足食慾療癒味蕾再升級!
有六種口味,一組2顆,開團是任選8組(16顆) $990(本島免運)、如果只愛原味,也有原味6入$450免運組,也可以選個原味6入 先免運+再任挑幾顆想要的口味這樣!!
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#鬍子國王貝果口味
🔸陽光麥香-頂級麵粉搭配法國Aop奶油與頂級海鹽,讓簡單的原味貝果更是不簡單!
🔸驚嘆起司- 乾酪的獨特香味,經過高溫烤焙後,也能完整品嚐到整顆乾酪丁的熟成風味,更是為口感上的層次大加分!另再加入帕馬森乾酪絲融合,無人能抗拒。
🔸地瓜救星- 採用金山台農紅心番薯,口感緊實細膩、甜度高,並且富含維生素A及胡蘿蔔素。簡單卻綿密入心的允指美味。
🔸紳士黑巧-嚴選最優質的可可豆,創造出絕妙的香味及富有層次的口感。加熱後貝果爆漿溢出,擄獲全家人的胃!
🔸戀戀紅豆-取用南台灣栽之高品質紅豆,以低糖的方式呈現本土紅豆的香氣,粒粒分明、香氣濃厚的紅豆滿足了口感也同步療癒了味蕾。搭配鬍子國王貝果烘烤出爐的香氣,甜香軟脆一起擁有!
🔸滿分肉鬆-豬肉部分採用台灣本土豬,採用屠宰場合格新鮮豬肉(後腿肉部位)製程,堅持手工現炒、看得見肉紮實的纖維。搭配獨家黑糖麻糬,鹹甜鹹甜一顆接一顆!
一顆鬍子國王貝果,三種享受
1. 吃Q軟口感:
冷凍貝果直接放進電鍋,外鍋放半碗水(約100cc), 蒸的時間大約8分鐘就好,蒸好後稍微放涼6-7分鐘, 口感會更Q
2. 吃酥脆口感:
A. 烤箱版本: 冷凍貝果先退冰, 烤箱先預熱10分鐘再放入貝果, 上下火160度加熱10分鐘
B. 電鍋乾蒸版本: 冷凍貝果先退冰, 電鍋底部舖鋁箔紙或烘焙紙, 貝果表面噴一點水, 按下煮飯鍵, 待按鍵跳起
C. 氣炸鍋版本: 冷凍貝果先退冰, 以150度烤5分鐘 (如有內餡可以在延長時間), 喜歡表皮再酥脆些, 以170度再多烤1~2分鐘即可
3. Q軟+酥脆口感 (外酥內軟)
冷凍貝果先以電鍋回蒸5分鐘, 取出後再進烤箱/氣炸鍋, 以170度烘烤2分鐘讓表面酥脆
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嚴選食材創造貝果靈魂
法國T55麵粉搭配天然培養魯邦種酵母,魯邦種形成運用到麵包製作中可以增加麵包味道的深度,更加添加發酵形成的風味。使用湯種湖化的過程,讓貝果組織綿密,口感帶有層次軟Q的秘訣。
鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!
只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。
法國AOP認證手工奶油,鬍子國王對油品的堅持。每一日一次從夏朗德區方圓30公里內農收集新鮮牛乳,全程低溫4度送往廠區生產。法定生產區內乳牛所食用的牧草或水源皆是天然潔淨,完全沒受到汙染的地區。發酵奶油使用自家培養乳酸菌,味道極佳特殊,帶有淡淡的榛果香氣。
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無添加香料色素、防腐劑,有豐富的營養成份,同時也確保奶油獨一無二的品質與特性也是鬍子國王貝果品牌的核心。
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⭐️本團客服資訊
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6/11~6/17 (冷凍)鬍子國王貝果 #16顆990元免運
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商用切菜機 在 ぐっぴんさんち Youtube 的最讚貼文
【毎週 火 / 木 / 土 20時に更新中!】まいどっす!ぐっぴんさんちは3人家族の様子を綴ったVLOGファミリーチャンネルです。他にもただご飯を食べる食卓シリーズや月に一度のライブ放送で視聴者の皆さんと近況報告会などしてます!是非チャンネル登録して最新動画をチェックワンツーしてください!
■今回の一言
チェリーの初めてシリーズということで、前回初めて包丁を使って野菜を切ったので、今回は普段お父さんが飲むコーヒーを一緒に淹れてみました!
前回の動画 : 初めての包丁
https://youtu.be/39sreWXuM3s
■ぐっぴんツイッター
https://twitter.com/guppinsan
■インスタ漫画も毎週更新中!見てやー!
https://www.instagram.com/takumaru_illust/
■家族構成
主 → ぐっぴん(30)
嫁 → さっちゃん(29)
娘 → チェリーブロッサム(4)
//////////////////// 編集機材 ////////////////////
Adobe Premiere Pro
ロイヤリティフリーの無料音楽素材「甘茶の音楽工房」
URL : http://amachamusic.chagasi.com/index.html
フリー・商用無料・報告不用の効果音素材「効果音ラボ」
URL : http://soundeffect-lab.info/
#ぐっぴんさんち #初体験 #娘
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Tc5RDY74DXs/hqdefault.jpg)
商用切菜機 在 ぐっぴんさんち Youtube 的最佳解答
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■今回の一言
第一回初めてのチェリーシリーズということで、本当に切れる包丁をチェリーに触らさせて実際に野菜を切ってみました!!
■ぐっぴんツイッター
https://twitter.com/guppinsan
■インスタ漫画も毎週更新中!見てやー!
https://www.instagram.com/takumaru_illust/
■家族構成
主 → ぐっぴん
嫁 → さっちゃん
娘 → チェリーブロッサム
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フリー・商用無料・報告不用の効果音素材「効果音ラボ」
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#ぐっぴんさんち #初体験 #料理
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商用切菜機 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
鐵板燒系列又回來了~
這集是集大成之作!
不吹牛!真的能做出跟鐵板燒一毛一樣的味道!
沒有這隻碳鋼鍋還真的無法實現
平穩扎實簡直跟鐵板燒沒兩樣
Chris常用的那隻平底鍋
其實就是出自於Gusto家的黑鐵鍋
炒泡麵用的就是黑鐵鍋
https://www.youtube.com/watch?v=7lzqDwejMNk&t=249s
偶然間知道他們家居然有這麼大隻的碳鋼鍋
於是Chris萌生了大膽的想法
拿它來模擬鐵板燒來做料理
根本毫無違和感啊!
防疫期間在家吃鐵板燒
還能增加趣味性呢
這次Chris還帶來了商用配方的黑胡椒醬
說是商用配方但也是經過改良
讓一般家庭比較好操作
搭配上之前教學過得鐵板燒醬
做出來的味道保證跟你在餐廳吃到的一樣!
❤感謝提供鐵板燒黑胡椒醬商業配方的---桃園平鎮桂林鐵板燒小黑店長
鐵板燒醬作法
https://www.youtube.com/watch?v=BtRTgmUzFRk&t=5s
開鍋方式之前就教過了
這次再帶來一個餐廳用的密技
可以增加效率喔!
開鍋流程
https://www.youtube.com/watch?v=lyyZHt-_IfE&t=279s
切出平整的薄肉片
【 壽喜燒作法解析 】
https://youtu.be/Qnbw8t6bh3s
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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拍攝器材清單
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牛皮紙 PNG由七七的7設計 https://zh.pngtree.com
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商用切菜機 在 探索家生活館- 保固一年家用商用果蔬切片器切菜絲機手動多 ... 的推薦與評價
保固一年家用 商用 果蔬切片器切菜絲機手動多功能 切菜機 水果/蔬果/檸檬/馬鈴薯/生薑蒜片切片機. 本店保固一年,刀片一組350元。 出貨均貼上銘成五金工具專用標籤,寫上出 ... ... <看更多>