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近來為媽手機多咗好多買餸group, 無計🤷🏻♀️無論係住到山旮旯咁遠抑或就在市中心,都唔可能天天湊住小朋友去街市買餸🤦🏻♀️ 所以網上買餸真係一個好方法💪🏻
為媽最近就試咗響BUTCHER.HK訂咗一箱,Meyer 30天熟成美國天然安格斯無骨肉眼牛扒 (Prime)，琴日煮完真係覺得可以推介俾大家♥️
#天然安格斯無骨肉眼
一箱五包真空獨立包裝,每包大約245g,
#純種安格斯基因 , #美國產品 ,隔住個膠袋都見到脂肪同肉嘅分布好平均好靚仔🥩,冰鮮亦都較接近原來肉味,岩哂依家唔可以日日出街,又想食到優質靚肉, Butcher.hk訂貨係一個非常好嘅選擇👍🏻
望住呢幾塊靚仔安格斯肉眼,好心急想試所以就用咗慢煮嘅方法煮咗兩塊,做法好簡單：
1.百里香(Thyme ),迷迭香(Rosemary), 蒜片,鹽，黑椒，橄欖油 十 一塊安格斯肉眼🥩 放入袋（兩塊就要分別用兩個袋）
2再開慢煮機,低溫華氏130度煮一個鐘頭,放涼之後就可以放雪櫃
3到夜晚煮嘅時候,就可以將肉眼+全袋香料放平底鑊煎, 煎到兩邊轉色就可以食得😋
隨意派VS 優雅派
🍽為B 優雅食法：
一塊煎8-9成熟, 切開一片片小朋友比較容易入口 ,配菜就加左 蘿蔔薯蓉🥕 ,BB 菠菜🥬, 蘆筍加埋BBQ醬 ,就完成精緻嘅兒童版安格斯肉眼菜式
🥩為爸casual食：
材料其實差唔多,簡單一句就係冇整色整水啦！大火煎到六至七成熟,用煎完肉眼嘅充滿牛肉香味嘅油,細火煎蕃茄🍅同埋蘆筍, 配埋焗薯仔🥔同埋原個蒜頭🧄,
齊齊上餐盤, 攪掂😋
我想講一路煎啲香氣真係四溢,好香好香牛肉香味,食落味道甘香,肉味濃郁,口質嫩滑,連平時怕食牛扒嘅為B都大讚好味😆為媽最期待嘅清碟又出現
👨🏻為爸開頭都話我做乜一次過訂一箱,但食完之後轉口風話可以在encore😅其實一箱咁訂抵好多,五塊兩餐都食完😆,仲可以同屋苑街坊夾份一齊訂就可以試多幾款唔同肉類啦！
🥩😋🥩😋🥩😋🥩😋🥩😋🥩😋🥩😋🥩😋🥩😋
🥩Meyer 30天熟成美國天然安格斯無骨肉眼牛扒 (Prime)
📦1箱5包，每包1件，每件約245克
💰價錢：HK$1105 / 箱 （每包最抵價格：HK$221）
❄️儲存方式：冷藏於-18度
由即日至31/5/2020
更可以享有$50折扣優惠添！
訂購網站：https://bit.ly/3ali40s
折扣優惠碼：BUTCHERHK08
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包括：
🐂 Meyer
🐓 S-Pure | Coleman | Meat Alphabet | MT Barker | Naked Chook | Tyson
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🐖 KR Castlemaine | MOE | S-Pure
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