城市中的漂亮玻璃屋咖啡館
浪漫的環境靜謐的空間，很適合在午后坐在店裡好好品嚐一杯咖啡…
啡文學咖啡館 在 飛天璇 Facebook 的精選貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「慢行高雄：15條文青帶路，輕鬆遊晃路線」介紹 訪問作者：翁禎翊 內容簡介： 散步碼頭吹風看海，品嚐美味小吃，享受在地慢活情調。 咖啡酒吧X在地美食X風格書店X藝文景點 高雄是一座適合慢行與慢活的城市。 你可以搭船出海，沿著藍色公路飽覽海洋城市的碧海藍天； ...
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啡文學咖啡館 在 C.C.李晨熙 Facebook 的精選貼文
不是我愛夜生活萬歲
是真的好像得到DSPS了❌
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至少這樣能夠為大家介紹很多夜景區啦！！
想看到整個大台中的夜景一定要來「啡文學」
✨好處是超美，沒有光害看得到星星💯
但壞處是看不到對面人的臉（開玩笑的沒有這麼誇張
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昨天我有吃德國熱狗 120$🌭️
咬下去會噴水的熱狗 我給五顆星！
榛果奶茶 100$
不會太甜，不容易膩～
墨西哥披薩 140$
我只記得辣到爆炸 愛吃辣的去挑戰吧🌶️
-
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啡文學咖啡館 在 阿君的玩食天堂 Facebook 的精選貼文
悠閒吃下午茶中
冰淇淋熔岩巧克力蛋糕超好吃！
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啡文學咖啡館 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題：「慢行高雄：15條文青帶路，輕鬆遊晃路線」介紹
訪問作者：翁禎翊
內容簡介：
散步碼頭吹風看海，品嚐美味小吃，享受在地慢活情調。
咖啡酒吧X在地美食X風格書店X藝文景點
高雄是一座適合慢行與慢活的城市。
你可以搭船出海，沿著藍色公路飽覽海洋城市的碧海藍天；
你可以騎單車或散步，細細品味鹽埕巷弄的慢活情調，
輕鬆恣意品嚐沿途小吃，再找家咖啡店消磨閒適的午後時光；
你可以跳上輕軌，到棧貳庫欣賞開闊海景，在百年倉庫改建的文創區感受人文氣息；
你可以在造型新穎的衛武營藝術文化中心觀賞表演，順道拜訪老店密度最高的鳳山一帶……
2020年，高雄這個名字正好滿一百年。身為高雄人的凌性傑，本著分享故鄉美好事物的想法，與四位青年作家一起完成的《慢行高雄》，以創作者的眼光書寫高雄的文化與歷史，規劃15條輕鬆遊逛路線，刻意挑選具有文化意義的場景，包括文學館、美術館、絕美圖書館、文青咖啡館、獨立書店、藝術特區、表演場館、百年古蹟，還有風格獨特的在地美食，皆是捷運或輕軌可達。跟著文青玩高雄，放慢腳步、打開感官，你會重新認識高雄。
作者簡介：凌性傑
高雄人。台灣師範大學國文系、中正大學中文所碩士班畢業，東華大學中文所博士班肄業。現任教於建國中學。曾獲台灣文學獎、林榮三文學獎、時報文學獎、中央日報文學獎、梁實秋文學獎、教育部文藝創作獎。著有《文學少年遊：蔣勳老師教我的事》、《男孩路》、《島語》、《海誓》、《自己的看法》、《彷彿若有光》、《陪你讀的書》等。編著有《九歌一〇八年散文選》、《2018臺灣詩選》、《青春散文選》（吳岱穎合編）、《靈魂的領地：國民散文讀本》（楊佳嫻合編）、《人情的流轉：國民小說讀本》（石曉楓合編）、《另一種日常：生活美學讀本》（范宜如合編）等。
作者簡介：尤尊毅
人類學系畢業。書呆，求知心旺盛，目前最大願望是成為一名雜食者（Omnivores）。曾獲台大文學獎、師大紅樓文學獎、教育部文藝創作獎。
作者簡介：翁禎翊
1995年生，台大法律輔修日文系畢業，現在就讀台大法研所民法組。白天是法律系的助教，職業教民法；晚上告訴自己要持續寫點東西，努力當作家。覺得愛不是只有一種形式，遺憾與美麗往往是一體兩面的同義詞。曾獲余光中散文獎、林榮三文學獎等。作品入選《九歌108年度散文選》。經營文字帳號：@jhenyi.weng。
作者簡介：陳宗佑
建中紅樓詩社，臺大哲學系畢，咖啡成癮。曾獲臺大文學獎、台積電青年學生文學獎、教育部文藝創作獎。周而復始地，我們甘願在重複中令時間走遠，只因往復的形式如此近似永恆。
作者簡介：黃立元
澎湖長岸人，臺大人類所畢業，加州大學聖塔克魯茲分校人類學博士生。定居高雄、臺南兩城十年，臺北求學十年。曾獲台積電青年學生文學獎、紅樓文學獎，作品入選《生活的證據：國民新詩讀本》。試著在生活、書本與田野的間隙裡，摸索詩、民族誌與小說的輪廓。
出版社粉絲頁： 木馬文化 ECUS Publishing House
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啡文學咖啡館 在 NeKo嗚喵 Youtube 的最佳解答
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啡文學咖啡館 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題：「慢行高雄：15條文青帶路，輕鬆遊晃路線」介紹
訪問作者：陳宗佑
內容簡介：
散步碼頭吹風看海，品嚐美味小吃，享受在地慢活情調。
咖啡酒吧X在地美食X風格書店X藝文景點
高雄是一座適合慢行與慢活的城市。
你可以搭船出海，沿著藍色公路飽覽海洋城市的碧海藍天；
你可以騎單車或散步，細細品味鹽埕巷弄的慢活情調，
輕鬆恣意品嚐沿途小吃，再找家咖啡店消磨閒適的午後時光；
你可以跳上輕軌，到棧貳庫欣賞開闊海景，在百年倉庫改建的文創區感受人文氣息；
你可以在造型新穎的衛武營藝術文化中心觀賞表演，順道拜訪老店密度最高的鳳山一帶……
2020年，高雄這個名字正好滿一百年。身為高雄人的凌性傑，本著分享故鄉美好事物的想法，與四位青年作家一起完成的《慢行高雄》，以創作者的眼光書寫高雄的文化與歷史，規劃15條輕鬆遊逛路線，刻意挑選具有文化意義的場景，包括文學館、美術館、絕美圖書館、文青咖啡館、獨立書店、藝術特區、表演場館、百年古蹟，還有風格獨特的在地美食，皆是捷運或輕軌可達。跟著文青玩高雄，放慢腳步、打開感官，你會重新認識高雄。
作者簡介：凌性傑
高雄人。台灣師範大學國文系、中正大學中文所碩士班畢業，東華大學中文所博士班肄業。現任教於建國中學。曾獲台灣文學獎、林榮三文學獎、時報文學獎、中央日報文學獎、梁實秋文學獎、教育部文藝創作獎。著有《文學少年遊：蔣勳老師教我的事》、《男孩路》、《島語》、《海誓》、《自己的看法》、《彷彿若有光》、《陪你讀的書》等。編著有《九歌一〇八年散文選》、《2018臺灣詩選》、《青春散文選》（吳岱穎合編）、《靈魂的領地：國民散文讀本》（楊佳嫻合編）、《人情的流轉：國民小說讀本》（石曉楓合編）、《另一種日常：生活美學讀本》（范宜如合編）等。
作者簡介：尤尊毅
人類學系畢業。書呆，求知心旺盛，目前最大願望是成為一名雜食者（Omnivores）。曾獲台大文學獎、師大紅樓文學獎、教育部文藝創作獎。
作者簡介：翁禎翊
1995年生，台大法律輔修日文系畢業，現在就讀台大法研所民法組。白天是法律系的助教，職業教民法；晚上告訴自己要持續寫點東西，努力當作家。覺得愛不是只有一種形式，遺憾與美麗往往是一體兩面的同義詞。曾獲余光中散文獎、林榮三文學獎等。作品入選《九歌108年度散文選》。經營文字帳號：@jhenyi.weng。
作者簡介：陳宗佑
建中紅樓詩社，臺大哲學系畢，咖啡成癮。曾獲臺大文學獎、台積電青年學生文學獎、教育部文藝創作獎。周而復始地，我們甘願在重複中令時間走遠，只因往復的形式如此近似永恆。
作者簡介：黃立元
澎湖長岸人，臺大人類所畢業，加州大學聖塔克魯茲分校人類學博士生。定居高雄、臺南兩城十年，臺北求學十年。曾獲台積電青年學生文學獎、紅樓文學獎，作品入選《生活的證據：國民新詩讀本》。試著在生活、書本與田野的間隙裡，摸索詩、民族誌與小說的輪廓。
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啡文學咖啡館 在 啡文學咖啡館 的推薦與評價
西元2000年,第一家”啡文學”誔生在書香與咖啡香中,至今在台中市擁有經營主軸不同型態的分店!從單純的經營咖啡廳,到踏入自家烘焙,並成立專業「自家咖啡烘焙部門」, ... ... <看更多>
啡文學咖啡館 在 賞璀璨夜景、數星星！台中「啡文學」景觀咖啡廳營業到凌晨3點 的推薦與評價
台中「啡文學」景觀咖啡廳營業到凌晨3點https://travel.ettoday.net/article/1535260.htm?from ... ... <看更多>
啡文學咖啡館 在 [食記] [台中]啡文學咖啡有早午餐、輕食免費插座- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：「啡文學咖啡館」大英店
時間：2017年/10月
地址：台中市南屯區大墩十四街265號
營業時間：08:00-22:30
每人平均價位：150-350元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：深層海鹽咖啡、招牌拿鐵、冰淇淋布朗尼、重乳酪蛋糕
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食記連結: https://buuz.tw/coffee-literature/
這天中午吃完了燒肉跟同學倆走到不遠處的「啡文學咖啡館」續攤，
在龍井台灣大道上也有一間啡文學咖啡，
經過時常常會看到他們的招牌，
對於我來說也是有一種熟悉感～
▼啡文學咖啡館
不同於龍井店以夜景咖啡型態，
坐落於市區內的「啡文學咖啡館」大英店走的是都會咖啡館的模樣，
一走進去可以看到有吧檯椅那些。
▼吧檯座位
店內環境上有用了不少原木桌椅，
像是靠窗邊座位就很有北歐風格，
另外還有展示一些店內烘焙的咖啡。
▼窗邊座位
除了可以買這些單品回去，要現場品嘗也是沒問題，
他們都有挑選一些不同地區的單品咖啡，
可以先點個一杯喝喝看合不合胃口再打算。
▼咖啡展示
不收服務費，採半自助式點餐方式，
自己找位置坐，然後到櫃檯自行結帳，
咖啡跟餐點隨後才會送上，有需要茶水的部分也自己來。
▼使用職人鮮奶
店內使用的咖啡豆也都是頂級莊園阿拉比卡的豆子，
以精品咖啡的方式呈現，所以menu前面有特別挑了幾款單品豆子。
▼選用頂級莊園阿拉比卡豆
除了單品之外還有我們一般熟悉的義式咖啡，
像是拿鐵、卡布奇諾這些都還能選中焙或是深焙的口味。
▼義式咖啡
不僅有咖啡也有花茶、果汁、冰沙可以選擇，
餐點部分則有輕食、鬆餅、沙拉跟早午餐部分。
▼早午餐
他們也有下午茶搭配組合，
像甚麼咖啡配餅乾、蛋糕只要200，雙人套餐也只要399～
▼下午茶組合
店中間則是四人桌為主，
最裡面靠牆的位置還有插座，也是免費提供的。
▼四人桌
我跟同學倆就直接點個雙人下午茶組合，
可以任選兩種飲品，
另外再搭配冰淇淋布朗尼跟輕乳酪蛋糕一份。
▼招牌拿鐵
同學點的這杯是「招牌拿鐵」豆子選的是深焙的，
他說喝起來比較醇厚些，苦後回甘，
畢竟深焙的豆子，風味上會比較苦，也是挺合理的。
▼深焙口味
我則是點了一杯「深層海鹽咖啡」～
最底部是咖啡，中間則有一層水，最上層則是鮮奶油，
分層明顯，鮮奶油會慢慢的往下延伸。
▼深層海鹽咖啡
類似奶蓋的概念，嘴唇會先接觸到鮮奶油的奶香，
緊接著是海鹽的鹹味，再來是咖啡的微酸甘韻，
喝下來是蠻有層次感的。
▼冰淇淋布朗尼
在烤過的溫熱布朗尼上頭加上一球香草冰淇淋，
要抓緊時間吃，因為冰淇淋會融化，
吃太慢冰淇淋會變成一攤香草水，哈～
▼布朗尼熱熱的
烤過的布朗尼有點脆脆的口感，
巧克力的香甜微苦加上冰涼涼的香草冰淇淋，
兩者在嘴內結合，有一種幸福感。
▼冰淇淋熔岩
▼重乳酪蛋糕
這天原本的輕乳酪蛋糕沒有，
所以改送上重乳酪蛋糕，
蛋糕上頭還有一層糖冒出來的感覺。
▼有一層糖
鬆綿的乳酪蛋糕，吃起來有微酸的氣息，
含在嘴內會慢慢的消融，
一口酸在配上一口苦韻的咖啡，挺適合的。
▼酸酸乳酪氣味
「啡文學咖啡館」有自己烘焙的咖啡豆，
所以在風格上就真的是走精品咖啡路線，
喝起來的滋味其實就有他們本身的韻味在，
而且店內環境上也很舒適，
又加上有提供餐點、輕食、甜點那些，也算是蠻多選擇的，
客人不論甚麼時間來都能滿足各種需求，
至於這天沒喝到單品的部分，就留到下次有機會再來品嚐看看。
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