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#啾美味
令人食指大動的鮮蝦彩虹千張餃&干貝水餃🥟你吃過了嗎？居然可以氣炸！？

還記得去年我曾經拜訪位於宜蘭礁溪的盛和號牛排餐館
當時我被主廚阿成師的好手藝驚豔
甚至還留下了合照😀
現在因為疫情的衝擊
宜蘭礁溪盛和號的主廚阿成師
開了電商平台惦惦雲
小啾鈴一定要來捧場一下💪

惦惦雲裡面有販售許多產品
有的是阿成師自己製作
有些則是與其他廠商合作
包括
🥭台灣在地特色美食
☕️漫悠客咖啡雲商舖
🍵城市漢方茶館
等等⋯

今天小啾鈴體驗的是「大佬餓-干貝水餃」以及「鮮蝦彩虹千張餃」

干貝水餃的外皮是我們熟悉的外皮
內餡包著超大的干貝🤤
一口咬下去真的太奢侈了吧！！
千張餃的烹調方式非常特別
居然可以氣炸！？
不用解凍直接放入氣炸鍋
140度氣炸8分鐘
氣炸完之後表皮的香氣被逼出來！
內餡裡有貨真價實的蝦子
搭配起來一起吃真的太幸福了🥰
重點是超級方便啊！

❤️惦惦雲 網路電商
❤️IG: @chef_shoop
❤️這裡買：https://www.shopshop.com.tw/
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「試穿鞋子」

0924

霜：貝禮詩拿鐵｜黑豆魯｜咖啡豆豆（聖代）

回想起十年前在咖啡廳打工的時候（沒錯就是十年前），遇到一個大姐看我留著鬍子便說：「你看起來三十幾歲的人怎麼還在咖啡廳上班？」當時還可以回嘴說：「大姐，我才22歲啦。（帶著一個俏皮的啾咪眼）」

就在剛剛，有個大哥得知我是七年八班（當年相當hido的說法）的當下也跟十年前咖啡廳的大姐問了一模一樣的話。如今十年過去，總沒有理由再回覆一樣的話了。得知我歲數的大哥彷彿找到對話中的甜蜜點，死緊咬著依照社會時鐘所呈現的「階段性驗收」，也就是幾歲的時候應該要有該歲數所呈現的質地與成就。他就這樣一路從在「這種店工作真的穩定嗎？」到「結婚有打算嗎？」還有「怎麼不找一份穩定一點的工作呢？」

我想這位大哥可能真的不知道我「對話自走砲」的稱號，我心裡只有兩個選擇：開砲還是開跑。最後我還是在核彈按鈕前緩住了雙手笑笑跟他說：「工作穩定與否是看你的心吧。心不穩定做什麼都一樣啊。至少我是這麼認為的。」

隨著年紀增長，身邊開始會有一些自己有鞋子不穿，偏要試穿別人的鞋子然後大肆抱怨與發表意見。當你問他怎麼不穿自己的鞋子時，他們便停止了舌根的攪動，世界一片沈靜。

歡迎轉發給你身邊喜歡穿別人鞋子的人。（當然是開玩笑的，我。）

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