#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!
@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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同時也有75部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,需要surfsharkVPN的大家可以使用下方優惠唷 專屬優惠連結👉https://surfshark.deals/616rk 優惠碼👉616rk 🌟幸福金龍鍋台中旗艦店 台中市西區公益路294號 平日1400-2300 假日1200-2300 影片時間軸🎬 00:00精采預告 00:19餐廳外...
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喜多火鍋菜單 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答
❤️#貓少女x美食
台北超好吃、超浮誇的鍋物來啦!
不僅是超好拍照的網美餐廳,也是超美味的火鍋喔🍲
今天要介紹的是最近很紅的米釉鍋物✨
米釉鍋物位在捷運國父紀念館和捷運忠孝復興之間,
大概步行8分鐘即可抵達~
一看到米釉鍋物覺得也太驚艷了啦😍
質感墨綠色系的風格,有別於其他火鍋店,
讓人印象十分深刻呢👏🏻
進門就可以看到超浮誇網美牆,超美超有質感🥰
座位是復古風的沙發椅,整體的感覺很不錯呢!
非常典雅高貴的環境,獨一無二的設計十分搶眼~
菜單的部分有六種湯底可以選擇,
而且還有套餐、單點等等任君挑選~
今天Kitty要跟你們分享我選的餐點啦!
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📍特色湯底
✨爆量清酒蛤蠣鍋+300元
每一顆蛤蠣都比50元硬幣還要大,而且是滿滿一鍋!
蛤蜊吐沙得很乾淨、味道鮮甜順口
湯頭濃郁香醇的味道帶點酒香、十分鮮美多汁,
配上粒粒肥美飽滿的肉質,忘不了的口感😘
✨東京招牌麻辣鍋+120元
辣中帶勁,麻而不膩口,超好吃😋
香濃的氣息配上肉品或是海鮮都很絕配👍🏻
闆娘從東京帶回來的秘方,
喜歡麻辣的人一定要嘗試看看這獨特的口感!
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📍好想吃海陸-1580元
✨開胃小菜
起司條、牛蒡絲、韓式泡菜
開胃又可口,起司條下鍋煮後讓湯頭更濃郁!
✨綜合菜盤
高麗菜、玉米筍,菇類、葉菜類、水璉等等
豐富又營養的菜盤,份量十分足夠呢👍🏻
✨日式燉肉
肉汁燉的十分入味卻不死鹹,鹹香滿足超好吃!
✨綜合海鮮盤
✨人氣肉品(西班牙伊比利豬)
超喜歡這個肉質,粉嫩的油花很漂亮
尤其配上蛤蜊湯底讓人讚不絕口😍
下鍋煮後真的軟嫩鮮美,帶點嚼勁超可口啊!
✨經典肉品(PRIME翼板牛)
紅潤的色澤十分誘人,而且厚度也很足夠~
下鍋煮後的口感入口即化,不管涮上什麼湯頭都很讚
牛肉的肉質選的很好、超級優質啊!
連平常不愛吃肉的妹妹都把整盤嗑光了🤣
✨主食(越光米/月見蔥花飯+49元)
這個月見蔥花飯真的是太好吃了!!!
蔥花很新鮮很香,把蛋黃攪開後
飯粒晶瑩飽滿、入口即化,配上肉品超幸福!
✨ 甜點
暖呼呼的銀耳湯超級暖心,甜而不膩
還有抹茶冰淇淋、日本蕨餅當收尾,好幸福啊😍
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米釉鍋物真的是我心中排行前三的火鍋🍲
不浮誇!本人超愛氣氛好又好吃的餐廳🍴
很推薦大家約會、聚餐可以提早訂位,
台北東區火鍋推薦米釉鍋物,
真的超級好吃,讓你有開心幸福的一天🥰
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📍米釉鍋物 Meal Room Shabu
✨電話:(02)8772-8728
✨地址:台北市大安區延吉街66-1號
✨營業時間:12:00-15:00、17:00-23:00
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喜多火鍋菜單 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
#新開幕夜問長安值得去吃嗎 ❓❓
#誰說火鍋與燒肉無法兼得
#目前不限時超推👍
老實說,通常火鍋都會淪為燒肉的配角,而常常我也會連火鍋都不開,因為品質一般,還會吃得很忙又佔胃~BUT 位於長安東路一段的 #夜問長安串串燒肉店 火鍋很可以,雖然它還是配角,而『串串』這個作法沒有加分,只是好玩 🤣
第一次去加上沒有很餓,所以我們選了799的方案(還有699、999),本來是100分鐘吃到飽,現在可能是疫情期間沒有限時,推薦你們訂位、確認、衝一波!!沒有時限慢慢吃就是爽~
主角燒肉做得很不錯,遠甩以 fake 和牛吸引人的 #極醬太郎 10條街,紐約客、牛肩肋條、豬肋眼丁都好吃,海鮮更是新鮮選擇多,只是啤酒喝到飽稍貴+299,如果很餓很會吃~平時有限時去也是值得。#很多包廂適合聚會
火鍋的部份,鴛鴦鍋是胡椒豬肚白湯和麻辣的組合,辛辣白湯真的好喝,不煮東西只放白菜就可以一碗接一碗,麻辣是清爽的那種,豆腐和鴨血都不及格可以PASS,然後主角~串串竹籤真的很燙很擋路,煮到一半就算我們沒去動食材也會自己脫隊,索性直接撥到漏杓裡面慢慢煮🙄
👉 細節請看 #單張扛面,以這二年蠻多吃到飽經驗來說,選擇多不多對我來說不重要,重要的是要有令人喜愛到可以重複想用的食材,不然也只是一直在試錯和佔胃而已~~我覺得 #夜問長安 有符合這個條件喔!
#忘了說當天服務很遜
#我們沒有很會吃但服務生一直略過我們
#最後附上菜單有勾推薦菜
#質人星球在台北
#scentofsense
喜多火鍋菜單 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9
#台中公益路#幸福金龍鍋#吃鍋兼洗頭#美食#情侶#火鍋#燒烤#火烤兩吃
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喜多火鍋菜單 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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喜多火鍋菜單 在 那個女生 Kiki Youtube 的最讚貼文
(影片拍攝日期2020年12月)
烤肉、火鍋可以無限吃到飽的餐廳,一人280元吃起來真的超划算嗎!?
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喜多火鍋菜單 在 喜多日式和風涮涮鍋-大雅店 - Facebook 的推薦與評價
請問有新菜單嗎? 喜多日式和風涮涮鍋-大雅店. 2021年8月9日. 親愛的顧客您好: 本店將於8 / 10星期二起 已開放《內用》歡迎來店用餐或 ... ... <看更多>
喜多火鍋菜單 在 喜多日式和風涮涮鍋 - Mobile01 的推薦與評價
... 喜多日式和風涮涮鍋來嘉義不一定要吃火雞肉飯~來嘉義也可以吃火鍋~介紹一家來嘉義必吃的火鍋店-->喜多日式火鍋~廢話不多說,直接介紹給大家吧! ... 菜單吧~ ... ... <看更多>
喜多火鍋菜單 在 [食記] 嘉義喜多日式和風涮涮鍋店有免費甜點- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:喜多日式和風涮涮鍋店
消費時間:2021年/11月
地址:嘉義市東區大雅路二段440號
電話:05 277 0604
營業時間:11:00 – 22:00
可否刷卡:否
有無包廂:無
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/shido-shabu/
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位在大雅路上的「喜多日式和風涮涮鍋店」,我們家從以前到現在就還蠻常吃這間的,不過因為常吃,也吃很久了,所以看著它從一鍋 $100 多塊的價格,漲到現在最便宜的也要 $268 一鍋...,不過現在食材人力都長,所以漲價也不意外,只是品質似乎沒有提升多少,相較於差不多的價格,我現在更喜歡石二鍋的說。
喜多火鍋的門口可以停機車,附近也有蠻多停車格,如果不用在用餐尖峰來,應該都可以找得到位置停。
店內的小火鍋位置,開了十幾年,感覺還蠻溫馨,以前用餐時間來人多很多,但不知道是一個疫情過後,還是附近的火鍋店一間接著一間刊,所以好像不再坐這麼滿了。
喜多日式涮涮鍋菜單
喜多的火鍋單鍋從 $268 元起,共鍋需收共鍋費 $60 元,但可以抵消費。如果要吃比較便宜的話,應該是平日中午來吃 $188 的商業火鍋會比較划算。
看看菜單,單點的火鍋料或蔬菜價格,也相對其他間火鍋店要來得高...,覺得價格很不評價呢。不過店內有提供紅茶、麥茶喝到飽,飯後還有簡單的甜點可以吃,也算是自家店獨特的服務。
喜多的湯底都是固定的,沒有花俏的湯底可以選擇,不過湯頭清爽好喝,煮久也不會太鹹。
綜合魚餃+蛋餃 $75
因為我跟娘親共鍋的關係,所以我點了火鍋料來抵共鍋費,不過...,這一盤三個魚餃+三個蛋餃居然要 $75 元,真的是頗貴...,吃起來也很普通呢。
副餐烏龍麵
副餐點的烏龍麵,看起來是冷凍拿出來的?還沒下鍋前有點乾巴巴、硬硬的感覺,煮起來的Q度也很普通。
火鍋菜盤
在點餐的時候,我有先跟店員說要把菜盤的火鍋料換蔬菜,所以火鍋菜盤看起來的份量還蠻多,玉米、豆腐、木耳、芋頭、香菇、南瓜、大陸妹、龍鬚菜、高麗菜、隔離,不算非常多樣,但份量是多的。
特選梅花豬肉鍋 $268
本來還覺得 $268 一鍋有點貴,但看這肉盤有 8 大片,就覺得...好吧,也許沒有這麼貴,只是相對於以前的價格比較貴而已。豬肉肉質還不錯,搭配湯頭煮起來是好吃的。
特選牛肉鍋 $288
顏色較深的特選牛肉盤,是屬於比較低脂的部分,有在健身的人不用怕吃了會胖,一樣是 8 片,而且每一片都是大片的,肉量很可以,肉也頗新鮮。
飯後招待甜點
在用餐用得差不多時,店員會來詢問要吃什麼甜點,這天的甜點有綠豆湯跟冰淇淋可以選,我選的是綠豆湯。
綠豆湯甜度很低,綠豆有口感,裡頭還有一塊鬆軟的地瓜,用這一碗甜湯作為一頓飯的結束很滿足!
喜多在嘉義已經開了十幾年了,以前生意非常好,但這次來沒什麼生意,真的有點讓我嚇到...,不知道是不是因為平日晚上的關係?
不過因為嘉義火鍋店真的超多,新火鍋店也是一間接著一間開,而且還有很多提供冰淇淋吃到飽的服務,相對於這樣傳統的火鍋店,真的是新穎也吸引人許多...,希望這樣的老店可以不要因為這些挑戰而倒閉,但也需要更花心思經營就是。
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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