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弄一桌浮誇的漢堡
#鳳梨 #花生醬 #漢堡
每年這個時候都會向大學同學訂購一箱鳳梨，剛好家裡有花生醬，怎麼想都覺得應該要來做個漢堡吧。看到好市多有純牛肉漢堡排，立馬托小姑買回家，本來我ㄤ還要我去市場買牛絞肉咧，有夠沒良心。
把貝果剖開抹上無水奶油，放入鍋內烤到微微焦香，接著擺上小黃瓜片、厚切鳳梨、剛煎好的漢堡排，最後來一坨滑順的花生醬！
把衝浪板請出來，擺擺盤，冰箱裡還有一點濃縮液，沖入咖啡師燕麥奶，本來還想弄出漸層的樣子，看來我是太為難自己了。
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【Milkio 草飼牛無水奶油-原味、蒜香、萊姆】
我們家銷最快的是蒜香，煎牛排的時候挖一匙、拌麵線的時候也挖一匙，無水奶油拿來炒飯更是不得了，香到發瘋。
【Forty Thieves 紐西蘭花生醬-滑順、顆粒】
只要是花生醬我尢都很愛吧，我偏愛滿滿的顆粒，我ㄤ喜歡滑順款，他覺得這樣跟他的漢堡比較搭。顆粒感的花生醬有加喜馬拉雅山岩鹽調味，滑順款的裡面是100%花生磨成。
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食物攝影 黃世煒
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