昇皓兄:
「我 10 年前的時候,剛開始認真接觸威士忌,那個時候我給自己設定的目標:要 #喝完所有威士忌酒廠的 #OB」
「我選一個最簡單的開始,就是艾雷島,那個時候只有八家;但我一直在找艾雷島的泥煤威士忌,但買了一支布納哈本回來,想說『酒是不是壞啦?』『居然沒有泥煤味?』......」
喝過得酒越多,才越容易拓寬自己的味譜、分辨出每支酒的差異性
威士忌還有一個獨特之處,是它的風味 #容易互相連結,同一支酒在世界各地的味道不會差太多,很容易分享、共享
即使分處不同地點、不同時間,在品飲這支布納哈本 12 年時,我們還是可以一起分享同樣的海風的鹹味、明顯的雪莉香氣,想像海浪打在自己的面前...... 這是威士忌有別於其他酒款的獨特魅力
跟著 Howard、昇皓兄一起聊酒聊人生,前往完整影片:
https://www.youtube.com/watch?v=L3XakHZk17w
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