#喝完東山咖啡就去吃美食
#東山鴨頭之外的在地私藏
#外出遊子的思思念念
偉哲今天要介紹的東山美食,是在地人從小吃到大、走一遍中興路商圈就能品嚐到的系列,都是想吃就要手腳快,太晚去絕對只能「望鐵門興嘆」。
東山燒肉飯
賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯, 一碗才20元。里肌排骨炸過後切成細碎狀,再淋上用油蔥酥特調的醬汁,鹹香滋味超開胃。再點幾道小菜,就是老東山人最熟悉的懷舊味。(📍東山區中興路91號)
東山張記肉圓
和燒肉飯共用一間店面,同樣是出外子弟最想念的家鄉味!肉圓先炊再炸卻不油膩,外皮用在來米漿製成,口感偏軟,內餡有瘦肉片和筍干、油蔥酥,甜甜糯米醬加上麻香的辣椒醬,聽說曾有人在清明節回鄉時一次買了3、400顆外帶,可見樸實美食的魅力。(📍東山區中興路91號)
湯皇東山排骨酥
店內裝潢清一色以木頭傢俱為主,環境寬敞乾淨。招牌紅燒排骨湯口味甘甜、蒜香味濃厚。排骨酥炸得入口即化,骨頭輕輕一咬就化開,另一道芋香糕也是饕客必點。(📍東山區中興路100號)
東山阿文肉丸傳統美食
肉圓外皮Q彈有咬勁,內餡一樣是瘦肉片和筍乾,白色糯米醬相較張記再更甜一些,店內特調的辣椒醬又麻又香,這家的排骨酥湯、糯米大腸和肉圓是在地人必點的三道菜。(📍東山區中興路54號)
籃記東山鴨頭
籃記在東山有兩家小攤,一攤賣鴨頭、脖子、翅膀跟鴨腳,另一攤賣鴨舌、米血、豆乾、甜不辣、鴨胗等內臟類。採傳統古法滷製,口味相較偏甜,老饕必點的鴨頭肉質彈牙、米血軟Q入味,不知不覺就一個人吃掉一大袋,極其罪惡的在地美食。(📍東山區中興路11號)
合記東山鴨頭
最大的特色是滷汁會加入10幾種中藥材,滷至少五小時以上後,微微的甜味和中藥味讓食材更順口,而且冷掉後更Q!店內有賣鴨胗、米血、鳥蛋等等,還有少見的鴨排,更曾有人一次買40、50隻鴨頭,另外也私心推薦鴨腸,滷的超級入味、且食材新鮮。(📍東山區中興路24號)
日喜粉圓豆花
可以一直加碎冰的豆花店,不管選幾項配料通通都是35元。綠豆紅豆粒粒分明、珍珠有咬勁卻不死甜, 比較特別的是夏天的豆花是用菜燕粉去調,口感像布丁;冬天則是用豆漿去磨,口感傳統綿密,加薑汁更對味。(📍東山區中興路106號)
台南市東山區公所
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Pei沛,也在其Youtube影片中提到,好久沒更新東京Vlog了呀! 這次忙裡偷閒和姊姊的約會真是又充實又好吃 (疑) 大家去日本前快來看看我們去了哪些很棒的地方,參考一下拔~ P.s. 在此本人對旅遊 & 美食的youtuber們獻上深深的敬意👏👏 大家知道嗎?類似這種很多段的Vlog都是好幾百個小片段集結而來的 無論是拍攝 還是剪輯...
喝完東山咖啡就去吃美食 在 Pei沛 Youtube 的最佳解答
好久沒更新東京Vlog了呀!
這次忙裡偷閒和姊姊的約會真是又充實又好吃 (疑)
大家去日本前快來看看我們去了哪些很棒的地方,參考一下拔~
P.s. 在此本人對旅遊 & 美食的youtuber們獻上深深的敬意👏👏
大家知道嗎?類似這種很多段的Vlog都是好幾百個小片段集結而來的
無論是拍攝 還是剪輯,少說是以10個小時為單位在計算 (真的不誇張)
如果有任何你們喜歡的youtuber願意拍這類型的分享影片,
真的要給他們鼓勵把前面的廣告看完!
這是對每一個youtuber最直接也是最快速的支持方式,謝謝你們~😘
影片有提到的餐廳 & 地點詳細資訊都會寫在底下~
希望你們會喜歡這次的影片!XOXO
--------------------------------------------------------------
CONNECT WITH ME!!
Email: peiro322@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/peiro322
Instagram: peiro322
--------------------------------------------------------------
PLACES MENTIONED:
#1 - 在涉谷的民宿 / The Heart of Shibuya*5mins+wifi new
https://www.airbnb.com.tw/rooms/7589712
#2 - 日式居酒屋 / 菜な 渋谷宮益坂下店 (這間地下室的比Markcity裡面那間好吃)
地址:渋谷1−14−16 渋谷野村證券ビル B1F
** 影片裡有出現的"野菜+起士沙拉" & "番薯起士蛋糕" 真的好吃大激推唷!! (其他也很好吃基本上沒什麼雷)
但剛剛上官網想找日文名字發現菜單上沒看到,不過沒記錯的話店裡好像有圖片的菜單,大家可以索取看看:)
對了! 還有到日本居酒屋除了啤酒,一定要試看看清酒呀! 強烈推薦大家點"黑龍" 真的巨好喝:DD 喝完會懷念唷~
#3 - 健康好吃的日式定食 (有素食的菜沙拉定食) / offf オフ
地址:東京都 渋谷区 西原 3-25-4 (代代木上原站徒步5分)
** 口味偏清淡,但調味非常日式感覺也很健康,個人非常喜歡:) 重口味的人可能不適合唷~
#4 - 味道很濃的Gelato冰店 (也有賣熟食) / PARIYA パリヤ 青山店
地址:東京都港區北青山 3-12-14 (表参道站徒歩5分)
#5 - 特別的魚漢堡 / deli fu cious デリファシャス
地址:東京都目黒区東山1-9-13
** 建議點招牌魚漢堡~魚堡比螃蟹可樂餅堡好吃很多!
看起來像放很久的高麗菜沙拉也意外好吃XD
#6 - 真的是我遇過日本最物超所值的米其林餐廳 / L'Effervescence レフェルヴェソンス (建議預約中餐¥10,000)
地址:東京都港區西麻布2-26-4 (表參道站徒步約15分)
** 大推薦!!! 日本的米其林雖然是全世界最多的,但同時價錢真的比起很多國家高出許多!
但這間在我心目中是日本最超值的米其林餐廳!! 中餐日幣10000/晚餐20000,以在日本的二星餐廳來說,真的是非常難得的價錢~
它不算正統的法式,所以不會吃太久也不會太拘謹。激推給如果想要找個好地方過特別節日、想給對方小驚喜但又不知道哪裡適合、或只是盤纏帶的多想對自己好的人,這裡相當值得來:)))
而且很方便,兩個月前開放訂位,只要在網路opentable訂就好,不需要透過電話所以不會日文也沒關係唷!但是麻煩大家若是訂了位就一定要去~我們好國民要說到做到(打勾勾)
#7 - 每次到日本不知道為什麼一定會進來吃的千層蛋糕 / HARBS ハーブス
雖然分店很多但是品質都很穩定,請大家自行搜尋:)
#8 - Loft / ロフト (個人比較喜歡銀座店)
渋谷ロフト - 地址:東京都渋谷区宇田川町21-1
銀座ロフト - 地址:東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館3階~6階
#9 - 蔬菜果汁也好好喝的漢堡排 / 山本のハンバーグ 渋谷食堂
地址:東京都渋谷区渋谷3-6-18 第4矢木ビル 1F
** 日本網路評價極高的山本のハンバーグ,真的好吃唷!
比同一系統出身的俺のハンバーグ明顯好吃很多,而且白飯好吃到想再外帶兩桶回家啊~三點前來吃有午間套餐唷!我點"山本のハンバーグ"一份日幣1780,白飯味增湯還可以續~
#10 - 很有質感的生活選物店 (也有餐廳) / TENOHA テノハ代官山
地址:東京都渋谷区代官山町20-23 (代官山站 正面口徒歩3分)
#11 - 代官山逛累了可以來懷念台灣味XD / 春水堂 代官山店
地址:東京都渋谷区 代官山町20-9 アクシス209代官山
#12 - 湯都很好喝,選擇也很多的湯定食 / Soup Stock Tokyo スープストックトーキョー
因為分店很多(通常位於車站內),請大家自行搜尋:)
#13 - 雖然台灣也有分店,但還是覺得日本比較好吃 / BAKE CHEESE TART ベイク チーズタルト
因為分店很多(通常位於車站內),請大家自行搜尋:)
#14 - 很有質感的生活選物店,也有買食材 / AKOMEYA TOKYO
銀座本店:東京都中央区銀座2-2-6
新宿店 (影片出現):東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿1F
** 銀座本店很棒,但若是去新宿店晃完還可去旁邊的Blue Bottle喝杯咖啡唷XD
#15 - 極好吃連鎖漢堡店 / Freshness Burger
因為分店很多(通常位於車站內),請大家自行搜尋:)
#16 - 上次和阿倫一起去介紹的咖啡廳 / Fuglen Tokyo
地址:東京都渋谷区富ヶ谷1丁目16−11(代々木公園站徒步五分)
** 影片說的米其林餐廳的御用咖啡,餐廳就是#6 的L'Effervescence唷!!
給還沒有看過Fuglen咖啡廳介紹影片的人~傳送門: https://www.youtube.com/watch?v=Po17Q...
#17 - 最後一間的日式燒肉店 / 焼肉いのうえ 渋谷店 (需搭電梯)
地址:東京都 渋谷区松涛1-29-1 クロスロードビル 3F (涉谷站八狗公口徒步7分)
** 我覺得雖然好吃可是真的有點鹹,如果有其他更好的燒肉選擇可以不用來XD
--------------------------------------------------------------
我的膚質:混合肌+T字易出油
我的相機: Panasonic GF7
我用的剪片軟體:Final Cut Pro
喜歡旅遊/美食/購物,希望以後可以多多分享給大家:)
Hope you enjoy this video!
--------------------------------------------------------------
This is NOT a sponsored video :)
--------------------------------------------------------------
https://soundcloud.com/aka-dj-quads
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MlN-Ts8FISI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEZCNACELwBSFXyq4qpAwsIARUAAIhCGAFwAQ==&rs=AOn4CLCWK18WgGx_XmjL0iU7ONwR7NLXzA)
喝完東山咖啡就去吃美食 在 黃偉哲- #喝完東山咖啡就去吃美食#東山鴨頭之外的在地私藏 ... 的推薦與評價
2021年5月9日 — 喝完東山咖啡就去吃美食#東山鴨頭之外的在地私藏#外出遊子的思思念念偉哲今天要介紹的東山美食,是在地人從小吃到大、走一遍中興路商圈就能品嚐到的 ... ... <看更多>