最近的太魯閣事件,讓人心情非常低落,真的需要一些溫暖的故事來振奮,這次要分享的京都迷故事,對我來說,就有這樣的力量。
幾個月前,我們全家到台中喝喜酒,正好,那天台中有很有名的島作市集,因為有朋友在市集,市集又剛好在喝喜酒旁,結束完喜酒後,就到了島作市集逛逛順道找朋友,愛看書的哥哥一向身上都會帶一本鐵道書,那天,他就在草坪上看著他帶著日本JR書籍,一位女孩找起了哥哥攀談搭訕,問他怎麼會在看日本鐵道的書(日文版的),我去買完咖啡回來後,就碰到這位女孩,簡單聊了起來,她說因為看到哥哥在看日文鐵道書覺得驚訝而搭問,然後,才知道原來女孩也是非常喜歡京都的人,甚至有很多朋友在京都,這位女孩就是這次的訪談人小靖。
後來也才知道原來小靖就是朋友的朋友,有了京都迷訪談計畫後,和她提出邀約,她很爽快的就答應,然後才知道原來這位女孩已經是個媽媽了,哈!
小靖住台中,曾經住台北,一次來台北的時候,我們約了南港高鐵站做這次訪談(訪談其實已經過了快三個月,現在才把文章發表,真是抱歉),訪談過程非常愉快,花了快三個小時,一開始就以她自己成立的台灣蔥翻譯事務所(也講起為何要取作台灣蔥翻譯事務所的意涵)做開始,因為認識很多日本人與京都人,才發現自己常常要和日人介紹台灣的好,很希望把更深度的台灣介紹給他們,所以用了台灣蔥的意象,希望能做為台日之間的橋樑,聽了覺得很感動。
訪談過程中,可以真實的感覺到小靖這個女孩的感性與熱情,聽到她與京都【御多福咖啡】和野田さん之間的許多緣分,還有野田さん和他的朋友為小靖做的事,真的會感動到起雞皮疙瘩,而我想,正是因為小靖這個人總帶給人溫暖又感性,這些在京都的朋友才會這麼如此溫暖對她吧!
訪談中,小靖好幾次都講到哽咽落淚,有曾經和她同遊京都卻已故的學姐,在病逝前,希望表達對京都的思念;有她為一位京都老爺爺找尋曾經在台灣遇見的青梅竹馬等,其實這些故事,都包裹著小靖這個人對人之間的珍惜與人情,很難不被打動,我覺得自己很幸運,因為這個訪談計畫,能聽到這些故事,其實那次訪談時間很久,聊了非常多事情,恕我真的時間不夠,沒辦法完整的把那天錄音的內容全部呈現出來,而是用了小靖書寫的版本(她寫的非常清楚),希望未來能有機會把完整的訪談內容上傳到網路給大家收聽。
1.請您簡單自我介紹一下,是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是?
/ 我是【台灣蔥翻譯事務所】的主理人小靖,大學唸日文系,畢業後曾在君悅飯店擔任日文服務人員1年,接著在某法人金融機構任職客服專員13年。
兩年前為了能有更多時間陪伴孩子,決定改變生活模式,舉家從台北遷至我的故鄉台中。起初為了兼顧育兒而從事時間較彈性的翻譯工作,後來因緣際會開始了日語教學、擔任某臉書粉絲頁的日本資訊顧問、加入故事說演劇團。
這兩年的際遇很奇妙,像是打掉重練,又似乎是集過去大成,我有一種重新長大的感覺,很享受現在的工作和生活。
2.談談你和京都的緣分是何時開始的?第一次京都是甚麼時候呢?
/ 大學時曾以交換學生的身分到千葉縣唸書,當時熱衷於用有限的生活費玩得超值,在2003年用青春十八車票去了東北、關西、九州,而京都就是那趟旅行的其中一個停靠站,那是我第一次拜訪京都。
3.總共回去了幾次京都?或是曾經長住京都多久?
/ 大約十多次,每次待兩週,有一年合計在京都住了30天。
4.不斷回京都的原因是甚麼?或是選擇住在京都(或在京都念書、打工)的原因是甚麼?
/ 12年前我隻身造訪【御多福咖啡】,老闆野田さん招呼我到吧台入座後問我從哪裡來,當我回答台灣時,吧台的幾位常客們同時發出驚呼聲看著我,他們驚訝的原因是那時去京都的台灣人還沒有這麼多,更別說單獨泡喫茶店的台灣女孩。
在野田さん的介紹下,我和當時同席的常客們結識成為朋友,即使回到台灣,也常會收到不認識的日本人寄來「小靖妳好,我從御多福老闆那裡得知妳的聯繫方式,我很喜歡台灣~」這樣開頭的e-mail (當時還沒有LINE)。
每年回到【御多福咖啡】,野田さん都會再介紹新朋友給我,大概到了第八年,我發現自己的腦容量已明顯不足,有時看見熟識的臉卻想不起名字,於是我開始整理在店裡認識的朋友名單,這一整理,才發現野田老闆介紹給我的朋友已超過100位。
這些朋友之中有點頭之交,也有說是因為我所以愛上台灣、愛上台灣男、然後嫁來台灣的閨蜜,每次回去京都也完全就是探親行程,記事本裡記載的不外乎是去誰家開轟趴、去誰的店裡幫誰驚喜慶生、出席誰和誰的婚禮 ……,我就糊裡糊塗地像這樣開始參與著多位京都居民的人生,京都友人們戲稱我是候鳥,每年都要從台灣飛去京都。
5.談論一個你在京都難忘的經驗?或是你和京都的故事?
/ 我在造訪【御多福咖啡】的隔年結婚了,先生也熱愛日本,於是我們毫不猶豫地就選了京都作為蜜月旅行的地點。京都的朋友們得知消息後偷偷為我們安排了驚喜蜜月旅行,以為是一般出遊,沒想到集合的當天早晨,派了一身旅行社裝扮的朋友來到我們住的公寓,說是要迎接我們去「神秘的入口」。
步行一小段路之後看見路邊停了一台小巴,一群身著黑衣的人聚集在旁,當時我還在心裡默念:「請節哀。」但與這群人擦身而過時忽然覺得這些臉孔好熟悉,停下腳步定睛一看,怎麼都是御多福的好朋友們!
大家於是整隊喊口號:「祝賀Akira、小靖新婚快樂!」這天是12位朋友喬裝車掌、我們擔任2位貴賓的超豪華旅行,車掌們凌晨五點就開始佈置小巴,花藝、舖紅地毯、拉團體照用布條、舉旗領隊 ……,每個人各司其職,這是我首次親眼見識到令人嘆為觀止的日式團隊合作。
當天我們被帶到伊勢神宫向神明報告結婚一事,大家一起逛了伊勢老街、吃了伊勢烏龍麵和名產赤福,甚至到夫婦岩模擬活人夫婦岩,晚餐就在日本皇室常光顧的【大喜庵】設宴。當我和先生離席上完洗手間後回到包廂,朋友們已經換上了一件件手工噴漆噴上「X」字樣的T-shirt,原因是在這天之前大家並未見過我先生,只知道他熱愛X Japan,於是大家特別為他準備了這項驚喜。
野田さん將這天的完整記錄相片書收藏在【御多福咖啡】,等到能夠回到京都懷抱的那一天到來時,歡迎有興趣的朋友向老闆借閱😊
6.在京都,有甚麼樣的人事物,對你來說,深刻或是有意義的呢?或是對你產生了影響?
/【御多福咖啡】的野田老闆。
數十年如一日的西裝背心、魯邦三世鬢角、手沖咖啡,為人謙虛低調,總是認真側耳傾聽大家的心事,像是告解室的神父;奇妙的是對他傾訴煩惱後,煩惱就變得不像煩惱了,他和那家店有種能夠使人平靜的魔力。而野田的腦袋簡直就像個資料庫,裡面建檔了所有和他產生過關聯的人們的資料,當天時地利人和,野田就會不著痕跡地牽線,客人們彼此可能成為朋友,也許成為眷侶,也許成為生意夥伴……各種奇遇和羈絆,在野田沉穩的微笑中開始發酵。
【御多福咖啡】的店休日極少,但每月到了十五日必定會公休參加知恩寺市集。野田說,御多福是從知恩寺手作市開始發跡的,即使現在有了自己的店也不能忘本。
野田さん在人與人之間情感的維繫中扮演著恰如其分的角色,去過御多福的客人,無論身在何處,總會不自覺地想起那個地下喫茶店裡的人情。
7.你不斷回京都或住在京都,多年來,對京都的感受是否有改變?
/ 我應該是重視人甚於地,京都的朋友們不變,京都之於我便一如往常。
8.你最喜愛京都甚麼季節?你最難忘的京都旅行(生活)經驗是?
/ 我通常選在春、秋造訪京都,倒不是因為特別迷戀哪一道風景,而是在見識過京都的酷暑和寒冬之後,覺得春秋較適合步行和腳踏車。
/ 311那年野田夫婦和幾位朋友帶我去善峰寺,當時我還不認識御朱印帳,於是野田讓我選一本,然後請神職人員幫我在封面寫上我的名字。神職人員在得知我是台灣人後走出授与所、親自將御朱印帳交給我。他說:「對於日本政府因政治因素未能公開向台灣道謝,我感到非常抱歉。請讓我代替日本感謝台灣,謝謝你們願意對日本伸出援手。」然後對我深深一鞠躬。同一趟旅行中,哲學之道【日の出うどん (日出烏龍麵)】的老闆聽到我和同行的台灣友人對話,確認我們是台灣人之後送了禮物給我們,還問我們能不能讓他拍照並請我們簽名掛在店裡留念。
9.你最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都?為什麼?
/ 喜歡散步,其次是騎腳踏車,放慢速度就有機會發現更多驚喜。
最推薦的還是直接在當地結交朋友,連功課都不需要做了呀 (噓)!
同樣的,剩下未刊完的完整訪談圖文刊在blog裡,歡迎有興趣的朋友繼續點入閱讀,前幾篇京都迷訪談文,也歡迎沒有看過的朋友,點入細細品味,也再次感謝大家對這系列文章的支持與鼓勵。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,160的網紅寶貝趣旅遊,也在其Youtube影片中提到,很多外地朋友常問我,到台中要去哪裡玩?通常我第一個建議就是:「逛逢甲」!來到台中一定要去「逢甲商圈」逛街呀,這裡除了可以滿足你吃喝玩樂外,東西也很平價流行,非常熱鬧盡在逢甲商圈! 有幸擔任台中2020夏季逢甲旅遊大使,這次小馬兒要介紹給大家十間我覺得平價、美味,CP值高,以及現在正夯的逢甲商...
喫麵台中 在 Facebook 的最讚貼文
#老虎城 知名茶藝館,餐點選擇豐富,位子也很大舒適,非常適合喝下午茶❤️
✨下午茶套餐 $178、$199
🔻#茶王蔥豆干 🍽 非常有茶味香氣的豆乾,每一口都口齒留香,會忍不住一直吃不停😄
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🔻#熱QQ奶茶 ☕️ 附上一塊小餅乾,珍珠是另外放置杯子裡,熱熱的奶茶倒入好好喝,非常適合搭配下午茶
🔻#913冰淇淋奶茶 🍹 奶茶搭配上一球鐵觀音冰淇淋,碎冰的口感非常好,茶香濃郁奶香也不遑多讓,整體喝下來香醇濃都有,甜度不會太甜很剛好。
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🍽店名:天仁喫茶趣
🏠地址:台中市西屯區河南路三段120號B1樓
☎️電話:04-36068899
🕰營業時間:週一~週四11:00~22:30、週五~週日11:00~23:00
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喫麵台中 在 愛吃鬼髒髒 台中 台南美食 Facebook 的最佳解答
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▫️ 芋泥奶油法國 $55
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今天分享一間收藏已久的口袋名單給大家
小皮球位在台中西區主要販售各式麵包🥖
可以到店家粉專填表單預定不然現場會等很久~
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肉桂捲上頭灑上葡萄乾和核桃口感不錯
不過整體吃起來偏乾個人不太喜歡😢
#芋泥奶油法國
芋泥香氣十足甜度也適中吃起來不膩口
而且吃到中間還有鹹蛋黃鹹甜交織的風味十分迷人😋
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抹茶吃起來是有甜度的但一樣不會太甜🍵
配上甜甜的紅豆泥味道超經典我也大推!
#紅豆奶油法國
這顆是我最愛的一款推薦大家一定要點❗️
奶油帶有鹹味跟紅豆泥搭在一起超好吃~
麵包則是使用法國麵包咀嚼到後面香味出來更好吃!
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這次終於來喫收藏許久的小皮球真的大推啊❤️
餐包部分我都十分滿意而且用料也很實在
從第一口到最後一口都咬得到內餡
是吃完會想再外帶兩顆當早餐的那種🤤
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🏠:台中市西區華美街348巷7號
📞:04-23212016
⏰:15:30~19:00
🚫:週三~週五公休
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喫麵台中 在 寶貝趣旅遊 Youtube 的最讚貼文
很多外地朋友常問我,到台中要去哪裡玩?通常我第一個建議就是:「逛逢甲」!來到台中一定要去「逢甲商圈」逛街呀,這裡除了可以滿足你吃喝玩樂外,東西也很平價流行,非常熱鬧盡在逢甲商圈!
有幸擔任台中2020夏季逢甲旅遊大使,這次小馬兒要介紹給大家十間我覺得平價、美味,CP值高,以及現在正夯的逢甲商圈排隊美食!
這次到逢甲夏季旅遊,共兩天一夜,我去踩點了10家小吃、餐廳美食,舉凡飲品、小吃、主餐、異國料理、甜點都有,十分豐富唷,讓我來跟大家介紹一下這幾間美味餐飲吧。
甲文青、朝藝私房蛋糕、拌麵堂、隨義煮、美擇黑豆茶、天使雞排、呼嚕呼嚕小米甜甜圈、星樂園、胖媽媽大腸麵線、喜茶村。
逢甲商圈不斷創新、跟著潮流的腳步,除了有傳統有名的小吃美食外,陸續增加的各類新店家,也讓逢甲商圈生生不息!如果到台中,可是不能錯過的就是逛逛逢甲商圈好吃好玩好買盡在逢甲!各國料理傳統美食小吃多樣性選擇,讓我們一起吃好吃滿吧!
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文章圖文版請參閱小馬兒趣旅行.喫美食部落格
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喫麵台中 在 THA 683 Youtube 的最讚貼文
Please help translate
謝謝你的翻譯
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=0CcNIq0Abk0
こんにちは!THA683です(^^)/
2018年11月に仕事を終えてから成田空港へ向かい、台北・台中旅行へ行ってきました。
前回の2018年5月から半年も経ってしまいました(゚o゚;;
台湾の美味しいご飯が食べたくて待ち遠しかったです。
時間の許す限り色々な場所や台湾グルメを満喫してきました♪
②は、2日目の①をお送り致します。
ぼろパンでは冰火菠蘿油45元を食べました。
飯糰覇ではツナ入りおにぎりを買ってみました
老蔡水煎包では鮮肉包を購入
その後、老牌牛肉拉麵大王に行って炸醤麺を久しぶりに食べました。やっぱり美味しいですね くせになる美味しさです
迪化街ではお土産を購入したり、かなり歩きましたのでスタバでは水分補給。
荷物を置きにホテルに一度戻ります
0:25 ぼろパン
0:55 飯糰覇
2:38 老蔡水煎包
3:45 老牌牛肉拉麵大王
7:15 林合發油飯店
8:08 大華業
8:16 典化
9:40 スターバックスR
【台湾旅行】2018.11月|Taipei &Taichung旅行記】
①https://youtu.be/xGfsnfBoLDg
②こちらの動画です
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◆オススメ旅の再生リスト◆
【台湾旅行】2019.10月 4泊5日
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【台湾旅行/ 1人旅】2019.6月 3泊4日|Taipei 旅行記
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【台湾/バンコク旅行】2019.02~03
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【台湾旅行】*台北・高雄・台南*2018.12
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVu-lASo5_--8TQzvcgJOZc
【台湾旅行】*台北&台中編*2018.11 3泊4日の旅
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWu8vejps0ZnvCXHyrvYORD
【台湾旅行】*台北編*2018.5月
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDULFNDRzDS7sf_UG2KLOVHu
【台湾旅行】*台北編*2017,12月 3泊4日の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWW6TT1FQ3K40ETo4Nc8wa9
【台湾旅行】*台北編* 2017,11月 3泊4日の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVf3pqZnOgEcInulIA_4EM4
2019.08 タイ旅行
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVP8pQ_-p3JvLGf7KSdxJ9R
【タイ旅行動画 2018.Aug 】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDXoXWMPFu--7gvp7Lh30DfL
飛行動画(日本から〇〇へ)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDX0jOGUPgEMrwLouHYKSri4
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編集ソフト Final Cut Pro X
カメラ キャノンG7Xマーク2・GoProHERO7Black
音楽 YouTubeオーディオ・SoundCloud他
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