在疫情之中,被影響的不只餐飲業與電影院,還有「網咖」。由於我幾乎不打電動也不看漫畫,所以根本找不到走進日本漫畫喫茶店的理由。直到最近,在網路上看到一則關於網咖為了求生存與繼續為常客們提供服務,而決定轉變營業型態新聞,才開始對這個神秘的場所感到好奇。
這間位於秋葉原的漫畫喫茶店已有15年歷史,在動漫迷心中有著一定地位。自從去年東京宣布娛樂場所需暫時停止營業後,由於漫畫喫茶店也被歸類在內,因此也默默拉下鐵門好一陣子。在無法做生意的情況下,店家看著每個月的紅字帳單,幾度猶豫是不是該把店都這樣收起。
好在最後老闆與長年一起奮鬥的員工們,決定將環境大改造,除了留下一萬多本漫畫以外,電腦全數搬走。並且擺放了多張可實際向店家購買,約有百年歷史的優雅古董桌椅及家具,入口還展示一面古典美的屏風畫。
餐點方面則重新開發菜單,立體薔薇圖案的咖啡凍、漂浮汽水、日式拿坡里義大利麵、長崎蛋糕等,使用歐美的復古餐具來享用昭和懷舊風味的美食,簡直將店內佈置成一座宛如地下秘密基地,名副其實的「漫畫喫茶店」。
只要點一杯飲品,就可以無限閱讀《鬼滅之刃》、《東京卍復仇者》等當紅作品,當然那些令我們懷念的《幽遊白書》還是《灌籃高手》也沒有少。真的就只怕看到廢寢忘食,忘記要回家。
詳細店家介紹請點留言處我寫的文章的連結
坐在古董椅上翻閱百年雜誌與現代漫畫!大正浪漫風書齋咖啡店「秋葉原和堂」
———————
我的最新著作《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄。
5/20全台實體書店上市,可到置頂文看書籍介紹與我超滿意的書籍封面唷!
#真的是讓我對網咖大開眼界 #miho的咖啡清單
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,天仁茗茶品牌「天仁喫茶趣」有超多蔬食餐點🔥菜單標示清楚,店員對素食很了解,趕快來開箱介紹給大家! 67年歷史的天仁茗茶,在1989年創立品牌「天仁喫茶趣」,提供各類茶飲、餐點、茶點,環境舒適,細心解釋素食的相關問題,非常推薦大家來品嘗! =====全素品項====== ■單點 茶油麵線 $210 ...
喫麵菜單 在 吳名指 Facebook 的最佳貼文
▪️喫堡▪️#名指吃宜蘭
༶ 菜單上網搜尋 喫堡微碧愛點餐´ސު`
@tureburger218
在地人和觀光客都很愛的喫堡
每到假日人潮總是滿滿滿
在這邊也有結合在地文化美食
三星蔥、鴨賞等...早餐
外地來的朋友可以來嚐嚐~
🅿️旁邊的北成國小有收費的汽車停車場
✿ 薯餅蛋餅 $40
蛋餅皮煎得微微酥脆
香氣十足
搭配薯餅的外酥內軟
再來點獨特的乾辣椒
真的好吃!
✿ 泡菜燒肉蛋餅 $50
朋友點的我沒吃🤣
✿ 蘑菇鐵板麵 $40
就是一般早餐店的蘑菇鐵板麵!
因為太久沒吃所以和朋友點了一份來分食
✿ 紅茶 $15
✿ 奶茶 $20
紅茶、奶茶都不會太甜膩
@tureburger218
𖠿 宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號
☏ 每日 6:15-13:30
✆ 03-9511289
🐾 2021/9/11
#taiwan#yilan#yilanfood#yilanfoodie#food#foodie#yilantravel#yilanbreakfast#yilanbrunch#brunch#breakfast#宜蘭旅遊#羅東#宜蘭美食#宜蘭#手機先食#美食#羅東美食#早餐#宜蘭早餐#羅東早餐#銅板美食#平價美食#宜蘭早午餐
喫麵菜單 在 Facebook 的精選貼文
險象環生
朋友媽媽的寬邊大帽其實很漂亮, 淡鵝黃底配上孔雀藍緞帶, 帽體輕薄, 線條優美, 質感細膩如絲綢, 某個角度還會閃出微微的亮光, 並不扎眼, 看得出質地極佳, 連我都很想伸出(鹹豬)手摸一把.
可是我認為侍者不這麼想.
很多年前曾經和餐廳侍者聊過關於餐廳衣著, 我問他最討厭的客人衣著是什麼. 他語中帶恨, 冷冷地吐出: 戴帽子! 很驚訝聽到這個答案. 我自己不戴帽, 也絕少看到有人在用餐時戴帽子, 所以從沒有想過這個問題.
他說, 在餐廳裡客人和侍者看到的, 注意到的是完全不一樣的風景. 客人盡可去欣賞設計裝潢, 牆上的畫, 桌上的現代藝術品, 桌椅的材料, 餐具酒杯的品牌. 在高級餐廳裡品味優雅的服飾, 肌膚上璀璨的珠寶水鑽, 女士手上提的包或是帥哥英挺貼身的西裝領帶, 皮鞋手錶.
「可我們不是!」他說.
「我們要隨時注意每一桌的狀況與進度:酒水麵包是否需要添; 哪桌前菜快用完了要向廚房傳遞訊息準備下一道; 哪桌剛入座還沒拿到菜單; 哪桌的香檳紅酒還沒上; 哪桌女客突然起身要去幫忙拉椅子; 是否有人正在尋找跟侍者四眼相對, 因為杯緣有口紅印或是杯裡掉進一隻蟲…
這還是平時狀況, 遇到某些突發狀況, 有情侶突然吵架; 有人打翻酒水; 刀叉餐巾遺落地上; 掛在椅背上的衣物滑落; 小凳子上的包包歪斜快掉地上了…
總之, 我們需要有個全景視野, 帽子, 特別是寬邊帽子, 戴帽客人搖動頭部的時候, 不但經常把我們的注意力引過去(很累耶), 還遮住觀察視線. 不過最可怕的是, 讓我們很難做服務, 險象環生.
有一次我端菜上桌, 正要從客人側邊上桌, 沒想到戴帽女士正好一笑, 身子一搖, 帽緣打翻我手上的餐盤, 整盤菜全倒在旁邊的客人身上! 」
「你可以想像當天整個餐廳的氣氛有多尷尬. 當然, 沒有人會認為是戴帽客人的錯, 當然都是侍者的錯!」他咬著牙說.
在法國餐桌上戴帽其實是個沒禮貌的行為(基本上, 沒有特殊理由, 屋內不該戴帽子的).
我曾在台北兩星法式餐廳看過某名媛就戴著帽子, 披著外套用餐一整晚. 聽說她是常客, 跟她一起的女客有樣學樣, 好幾個都是戴著整晚的帽子披著外套用餐.
在我看來, 矯情做作, 蔚為奇觀.
在法國當然也見過, 許多時候是那些名人明星先起頭, 這麼做是為了引起注意或是知道別人總是盯著她/他看, 其他明星名人的也想吸引他人眼光, 跟著學.
戴帽子披外套在正式場合或是高級法式餐廳其實很不上道. 問題不僅僅在造成服務上的困擾, 而是在暗示餐廳屋內不夠舒適溫暖, 像鄉荒郊野地, 穿衣戴帽喫東西, 把高級餐廳搞成野外露營. 對餐廳/主人非常的不尊重.
說到這裡, 還牽涉到另外一個問題: 我發現台灣很多人不願意把外套衣物購物袋… 在進餐廳時交給服務生寄物, 喜歡放在身邊. 我始終不瞭解, 這是對餐廳寄物的不信任, 還是一種習慣?
最後, 說一個真實的笑話: 有一次和幾個朋友用完餐, 請侍者把外套拿出來. 侍者問, 是哪個顏色? 高級朋友很大聲地說(大家都聽到了):啊就那件灰色的愛馬仕啊~ 她女兒在旁邊秒回: 媽, 妳今天穿的是UNIQLO啦!
瞬時空氣凝結.(大家都不知道該不該爆笑…)
圖文不符之巴黎一星Le Baudelaire餐廳
喫麵菜單 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
天仁茗茶品牌「天仁喫茶趣」有超多蔬食餐點🔥菜單標示清楚,店員對素食很了解,趕快來開箱介紹給大家!
67年歷史的天仁茗茶,在1989年創立品牌「天仁喫茶趣」,提供各類茶飲、餐點、茶點,環境舒適,細心解釋素食的相關問題,非常推薦大家來品嘗!
=====全素品項======
■單點
茶油麵線 $210
綠茶茄蔬拌麵 $210
素茶香香蕈麵線 $230
碧螺春素蒸餃 $130
素茶香鮮蔬湯 $120
素茶王拌飯 $160
茶油鮮蔬豆腐 $100
茉莉茶凍 $30
美人茶凍 $30
■鮮蔬茶膳 $425(套餐/可選全素)
主菜:美人鮮蔬捲
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
913素拌飯
茶油鮮蔬豆腐
素茶香鮮蔬湯
茉莉茶凍/美人茶凍
輕烏龍冰茶
■喫茶套膳 $425(套餐/可選全素)
主菜:茶油麵線/綠茶茄蔬拌麵
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
茶油鮮蔬豆腐
素茶香鮮蔬湯
茉莉茶凍/美人茶凍
任選茶品一杯(可選全素)
■茗點套膳 $409(套餐/可選全素)
主菜:碧螺春素蒸餃
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
茶油鮮蔬豆腐
素茶香鮮蔬湯
茉莉茶凍/美人茶凍
輕烏龍冰茶
■麵類套膳 $369(套餐/可選全素)
主菜:素茶香香蕈麵線
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
茉莉茶凍/美人茶凍
任選茶品一杯(可選全素)
■下午茶組(喫) $230
茶油麵線/綠茶茄蔬拌麵
任選一份茶品/甜品(可選全素)
■下午茶組(趣) $178
碧螺春素蒸餃
任選一份茶品/甜品(可選全素)
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度,透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康!
→夠維根FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道:https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道:https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備:
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/