#農委會認證完成
【金門地區可銷台的肉類加工產品清單】
從前年起,非洲豬瘟影響豬、秋行軍蟲影響作物、十足目虹彩病毒影響蝦、坦布蘇病毒影響鴨、到最新的牛結節疹影響牛,昨日 行政院農業委員會 陳吉仲主委 語重心長的說,面對這些重大傳染疾病,要在一個月內邀集學界,共同思考有效的 #傳染路徑防堵。
鎮浯指示團隊,務必全力配合中央對牛結節疹的防疫政策目標: #降低疫病對金門畜牧場的影響, #確保台灣本島安全。
至於到底有哪些產品可以銷台,感謝農委會很快的協助金門釐清,鎮浯將仍可銷往台灣本島與其他離島的牛肉乾、肉類加工產品及廠家清單整理如圖。
OK牛/豬肉乾、肉鬆:八家。
OK含肉鬆貢糖產品:八家。
OK含豬/牛肉肉餡燒餅產品:十家。
OK含牛/豬肉調理包:二家。
#農委會公文連結:https://reurl.cc/9EKo2x
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聖祖貢糖、喬安牧場、良金牧場 Liang Jin Farm、金門老農莊、金門高坑牛肉乾、金門金佳旺牛肉乾、一來順金門特產專賣店、阿江師金門牛肉乾、天下貢糖金城門市、天下貢糖山外門市、天一貢糖金門店、天之桂貢糖、天工貢糖、金門天王貢糖特產專賣店、小金門名產-金瑞成貢糖、沙美老街-閩式燒餅、金門燒餅瑞源食品、古早味 燒餅、金一燒餅店、金門源興燒餅、三寶齋燒餅店、金順興燒餅專賣店、牛二爺,一起加油!!
喬安牧場豬肉乾 在 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 Facebook 的最讚貼文
獨門特色限定金門牛肉乾、豬肉乾、素肉乾
滷燉焙烤製作,金門限定口味
超過20年師父的獨門手法,挑筋去膜不破壞肉質
唰嘴美食、團購美食、伴手禮
https://nellydyu.tw/blog/post/shengzu
喬安牧場豬肉乾 在 守望家園.改變金門-董森堡 Facebook 的最佳解答
是的,海漂豬又來了 😭😭😭
請記得提醒大家除了經查核過的7家公司外
其他豬肉與豬肉相關製品記得不要帶到台灣喔
後續解禁消息我們會在隨時更新
防檢局新聞連結:
https://www.baphiq.gov.tw/view_news.php?id=16217
「應變中心補充,死豬發現地點已由金門防疫所完成澈底消毒,發現地半徑3公里範圍有4場養豬場,經公所獸醫師執行臨床檢查,健康情形良好,無異常情形,並執行移動管制及採樣監測。為確保產業整體安全,將暫停金門縣豬隻及其產品輸往臺灣及其他離島至少1週,但經查核通過之7家公司生產的豬肉乾及豬肉鬆,仍可輸往臺灣本島及其他離島。」
✅ 補充航空站提供的資訊:
#防疫宣導🐖🐖
為防範非洲豬瘟含豬肉製品 #禁止輸台ㄧ周
除👉🏻良金、高坑、老農莊、喬安牧場、洪師父金饌、ㄧ來順、金佳旺等七家業者外🆗
其餘含豬肉製品皆禁止輸台🙅🏻♂️🙅🏻♀️
[金門金沙再現非洲豬瘟海漂豬屍]
金門 #金沙鎮 #獅山海灘 21日發現一隻非洲豬瘟海漂豬屍,今日經化驗後確認感染非洲豬瘟,金門縣豬隻及豬肉產品即日起禁止輸出金門縣一周。(禁運名單不含通過查核的七間公司:#良金實業、#高坑、#老農莊食品、#喬安牧場、#洪師父金饌、#一來順、#金佳旺食品)
小編四月去了一趟金門考察,也有幸訪談到了 守望家園.改變金門-董森堡 議員,以下分幾點跟大家講講金門的防疫現況。
#金門的豬肉會運到台灣嗎?
董森堡議員表示,大金門的豬場只有50餘個,而金門常住人口約6萬左右,#豬肉都是以自給自足為主,#不足的部分甚至得從本島運過去,因此 #豬肉不大可能輸台。
小金門(#烈嶼)部分,有數個小型豬場,豬肉能夠自給自足,但也剛剛好夠小金門居民食用而已,#不會外運。
#禁運對金門影響大嗎?
金門會受到影響的主要是 #豬肉鬆、#豬肉乾 等加工製品的輸出,而由於 #金門實際上豬肉不大夠吃,因此多數豬肉加工品的豬肉原料是由本島運過去加工的。
當然,在政府將七間主要公司檢驗合格,排除出禁運名單後,相信禁運的影響會小得多。
#金門的豬隻吃廚餘嗎?#存不存在偷餵的情況?
金門已經完全禁止餵食廚餘,加上金門酒廠 #免費提供營養價值極高的高粱酒糟供農民取用,因此金門當地主要是以 #高粱酒糟、#飼料 餵豬。
金門不存在私餵的情況,所有的豬場都有列管,並有定期訪視。(不到100間豬場的地方要違法很難不被發現)
#金門居民對禁運有反彈嗎?
金門當地居民和企業都非常支持及配合政府的防疫政策,也都認同防疫是國家大事,願意配合政府,稍微忍受一點點的不方便,也 #希望本島居民不要因為少數人的脫序言行而攻擊金門和金門人,#金門人也是台灣人,防疫不分你我。
來源:
(1)金門海漂死豬非洲豬瘟陽性 豬肉品暫停輸出一週,中央社
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201905240198.aspx