#沛吟出任務
大家快聽聽開頭的部份~
沛吟說他這集是用 #行腳節目 的規格來錄製的!
單集上架
你聽說過 單手廚房嗎?中風的後遺特徵是 #單側偏癱,
單手廚房可以教導中風病友,在訓練後能夠單手煮、單手吃,
翻轉障礙學習自立,甚至可以照顧別人。
在雲林,有三位 #職能治療師:沛晴、雅羽及茲閔,
為中風偏癱的病人打造了一間單手廚房
培養許多用單手就能料理的特級廚師。
透過FB及IG,單手廚房的做菜過程也鼓舞了許多人
本集沛吟特別拜訪單手廚房本部,訪問其中兩位創辦人沛晴跟雅羽,
了解單手廚房的理念,也討教了許多單手料理的小撇步。
單手廚房不只教這些中風的小廚料理技巧,
也為他們生活帶來了一些改變,
究竟單手廚房有什麼神奇的力量,
可以讓中風後的病友重拾鍋鏟及改變他們的人生呢?
一起來聽節目吧!
本集摘要:
~單手廚房創立的過程
~單手廚房為個案生活帶來哪些改變
~單手廚具在身邊,不用花大錢也能打造單手廚房
~如何在經濟拮据下做想做的事
~單手廚房最好的工具是老師,如何找到單手廚房
單側偏癱 在 民醫晚安。朱為民醫師 Facebook 的最佳解答
如何餵食,也有技巧
單側偏癱 在 愛長照 Facebook 的最佳貼文
🍲照顧者在 #協助進食時 有3大重點建議:
1. 坐在受照顧者的旁邊。
2. 與受照顧者吃同樣的食物。
3. 餵食時由下方將食物送入口中。
如果家人是單側偏癱、或是巴金森氏症,各別要注意什麼事情?
https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/1270
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