研發烘焙新品的茶社長 真的無極限
本日(11/28)下午三點,茶家烘焙品團購新品如下:
1. 準備敲開冬天草莓季的厚片新品 - 草莓白巧
2. 使用香氣特殊的優莉卡檸檬製作檸檬糖霜蛋糕 ($320)
3. 口感衝突的雙目糖長崎蛋糕 ($250)
4. 下重本的熊本石臼全麥粒吐司
5. 瘋狂老闆雙組合的芥末籽柴窯德腸麵包二入($120)
目前研發的新品,都還不確定日後會成為常備品項
想嘗試新口味,想品嘗瘋狂用料組合
都別錯過這次的開放訂購
*** 請注意 ***
厚片有任選買十送一的活動!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
且有裝箱限制~
#單箱純粹厚片,訂購上限為40片,厚片贈品另計
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品一併採購,訂購上限為30片,厚片贈品另計
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
詳細訂購活動內容,如下:
★訂購規定
每次開團的月台:包肥專屬 http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
下方有三個分類:
【包肥烘焙品】低溫烘焙品
【肥 字 頭】鬆餅粉、烤粉、豆豉
【包肥的咖啡時間】咖啡豆、掛耳包
●以下購買說明表示可購買的數量跟範圍。
#純粹厚片
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
●厚片任選買十送一!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
●低溫為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
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★老公告
再說第N次!
低溫團只能購買「包肥茶社員專屬」區內的商品!!!
購買包肥區冷藏團商品時,醬油、鍋子、小物、還有其他族繁不及備載,請不要!不可!不准往購物車內丟。
如果一併購買並結單付款,商品不僅無法出貨還會被取消訂單。
低溫團月台已消失無法重訂,煩請遵守交通規則,謝謝。
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月台得等開放時間到才會出現,進入神秘月台請小心慢行~不要推擠~~
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★開放品項:包肥茶會員專屬→http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
開放時間:11/28 15:00 ~ 11/29 15:00
出貨時間:12/5 ~ 12/14(無法指定到貨時間,但是哪天無法收貨請於訂單上備註寫明)
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★本期開放品項:
◎麵包:熊本石臼全麥粒吐司、芥末籽德腸麵包
◎蛋糕:優莉卡檸檬糖霜蛋糕、雙目糖長崎蛋糕
◎甜口味厚片:草莓白巧、藍絲可奶酥、小山園抹茶奶酥、白巧藍莓、提拉米蘇、巧克力核桃、花生杏仁、芋頭蛋黃、無花果乳酪
◎鹹口味厚片:青醬德腸、打拋豬、明太子、起士麻吉、白醬蟳味絲、咖哩雞
◎其他:掛耳、咖啡豆、(肥)烤粉(肥)鬆餅粉們(肥)豆豉(以上三種(肥)字頭限購1)
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★厚片請冷凍保存。
★麵包蛋糕請冷凍保存,冷藏三天,冷凍一星期。
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★未問先猜:
◎低溫改為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
◎訂單完成後無法在訂單內新增要購買的商品,亦不可併單!不可併單!不可併單!
如要更改購買品項請盡量在結帳付款前,自行到用戶中心中取消重訂。
◎訂單務必在六小時內選擇付款方式,在一天內繳費完成,否則訂單會作無效取消。
◎信用卡交易失敗訂單會自動取消,請到用戶中心內確認後,再重新下單。
◎請注意!!信用卡有3D驗證,建議選擇刷卡的人,務必在開放時間內確認自己的訂
單狀態,若信用卡付款交易失敗,關單後是無法重新下單的哦。
◎地址要更改請寫信給客服service@dayplus.tw更改該訂單地址。
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★訂購前有問題請於下面留言。
★訂購後有訂單問題請寫客服信service@dayplus.tw(客服會於工作時間內回)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司 地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚 #生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直...
單箱純粹厚片 在 Day+ 茶家 Facebook 的最佳解答
很多朋友私訊詢問,
何時再有好吃的茶家烘焙品可以訂購?
擇日不如撞日
就在明天(11/21)週二下午三點
一樣的神祕月台,茶家烘焙品小小試車 開放訂購~
再度開放的茶家烘焙品,由大受好評的厚片商品做頭陣。
晉級的茶家厚片
使用老麵製作的土司,厚度增加,口感更好~
甜鹹口味用料更高檔,不只經典口味上市,也有新口味出現。
另外推薦新品 鹽可頌系列,
本次上架巧克力鹽可頌(六入)、芝麻鹽可頌(六入)
絕對值得選購品嚐。
甜點蛋糕類,這回有經典的香蕉磅蛋糕與迷人的盒裝提拉米蘇,
除了早餐厚片,一起選購下午茶點心唷。
*** 請注意 ***
厚片有任選買十送一的活動!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
且有裝箱限制~
#單箱純粹厚片,訂購上限為40片,厚片贈品另計
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品一併採購,訂購上限為30片,厚片贈品另計
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
詳細活動內容,如下:
★訂購規定
每次開團的月台:包肥專屬 http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
下方有三個分類:
【包肥烘焙品】低溫烘焙品
【肥 字 頭】鬆餅粉、烤粉、豆豉
【包肥的咖啡時間】咖啡豆、掛耳包
●以下購買說明表示可購買的數量跟範圍。
#純粹厚片
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
●厚片任選買十送一!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
●低溫為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
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★老公告
再說第N次!
低溫團只能購買「包肥茶社員專屬」區內的商品!!!
購買包肥區冷藏團商品時,醬油、鍋子、小物、還有其他族繁不及備載,請不要!不可!不准往購物車內丟。
如果一併購買並結單付款,商品不僅無法出貨還會被取消訂單。
低溫團月台已消失無法重訂,煩請遵守交通規則,謝謝。
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月台得等開放時間到才會出現,進入神秘月台請小心慢行~不要推擠~~
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★開放品項:包肥茶會員專屬→http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
開放時間:11/21 15:00 ~ 11/22 15:00
出貨時間:11/28 ~ 12/7(無法指定到貨時間,但是哪天無法收貨請於訂單上備註寫明)
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★本期開放品項:
◎麵包:巧克力鹽可頌(六入)、芝麻鹽可頌(六入)
◎蛋糕:香蕉磅蛋糕、提拉米蘇盒裝
◎甜口味厚片:藍絲可奶酥、小山園抹茶奶酥、白巧藍莓、提拉米蘇、巧克力核桃、花生杏仁、芋頭蛋黃、無花果乳酪
◎鹹口味厚片:青醬德腸、打拋豬、明太子、起士麻吉、白醬蟳味絲、咖哩雞、春川燒雞(僅60片)
◎其他:掛耳、咖啡豆、(肥)烤粉(肥)鬆餅粉們(肥)豆豉(以上三種(肥)字頭限購1)
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★保存方式
◎厚片請冷凍保存。
◎麵包蛋糕請冷凍保存,冷藏三天,冷凍一星期。
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★未問先猜:
◎低溫改為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
◎訂單完成後無法在訂單內新增要購買的商品,亦不可併單!不可併單!不可併單!
如要更改購買品項請盡量在結帳付款前,自行到用戶中心中取消重訂。
◎訂單務必在六小時內選擇付款方式,在一天內繳費完成,否則訂單會作無效取消。
◎信用卡交易失敗訂單會自動取消,請到用戶中心內確認後,再重新下單。
◎請注意!!信用卡有3D驗證,建議選擇刷卡的人,務必在開放時間內確認自己的訂
單狀態,若信用卡付款交易失敗,關單後是無法重新下單的哦。
◎地址要更改請寫信給客服service@dayplus.tw更改該訂單地址。
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單箱純粹厚片 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳解答
必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司
地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚
#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直接吃就很好吃,不需要回烤,不需要抺醬,單純純粹享受吐司的美味。
米米有學過丙級烘焙,一家麵包店到底厲不厲害,什麼花式台式麵包都先不選,直接買最簡單的吐司就對了,最基本的吐司都做不好,其他的還能多好吃!
島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料,看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下,決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司,使用台灣在地小農小麥,搭配加拿大小麥及美國小麥 ,RO加過濾水質, 鮮乳坊生乳,法國動物性鮮奶油,高規格品質保證,食品原料自家的,所以有實力提供 #情熱價格 給大家,讓生吐司不再貴森森遙不可及,台灣有實力做出好吃的生吐司,用白吐司的價格買到生吐司的品質,讓家家戶戶的幸福早餐再升級,再也不需要全家分食一片100元的生吐司,就算在體重管理的我,重質不重量的飲食,一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司,因為它絕對值得,心情好減脂之路才能走得久。
島嶼生吐司,一包厚片4片,薄片8片,尺吋為正常吐司大小,不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的,網美店生吐司貴貴,以上我都實際買過吃過,吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生,荷包不會瘦瘦的,今天開始就品嚐島嶼生吐司,新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。
早餐、下午茶、甜點、點心、野餐、露營、郊外踏青都有島嶼生吐司陪伴,新鮮宅配到府,喚醒美好的一天!
生吐司成份 : 台灣小麥搭配加拿大小麥及美國小麥、RO加過濾水質 、鮮乳坊生乳 、法國動物性鮮奶油為主。
湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘,溫度太高外皮容易硬,溫度太低不會上色,依照每台烤箱不同而定!
單箱純粹厚片 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
自己做培根原來ㄧ點也不難啊!而且味道粉不錯呢!
培根真的好香好美味,只要簡單加入菜餚,就有提香增鮮的作用!像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷,甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根,真的是人間美味啊!享受不在花錢多,原食原味,其實做培根不難,在家就可以自製無任何化學添加物的培根了!
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理,
也可以事先燻製好冷凍起來,隨時可以活用在各式料理,強烈建議可以事先做起來,非常百搭萬用喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天,也可切成方便使用的大小,或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來,放入保鮮袋冷凍的話,甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片,不需放油,直接加點水(運用水煎法能釋放肉本身油脂)下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢,非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑,可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化,我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋,全程煙霧不會過大(微量),但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙(想顏色帶紅的話)
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來,放入拉鍊袋冷凍的話,甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #自製培根 #培根 #火腿
單箱純粹厚片 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
00:36餡料作法 01:47春捲包法
到日本旅遊時你們應該有發現,日本人真的很喜歡春捲😆無論是中華餐廳或是超市的熟食區一定有販售。
小小一個春捲就能同時吃到肉與蔬菜,裡頭包的冬粉也有飽足感。作法並不難,因此日本的主婦也常常在家自己做。
傳統的春捲都需要起一鍋油炸,準備油鍋麻煩之外,家中也會充滿油煙味。
這時如果家中有一台兼顧氣炸功能的烤箱,就太完美了❤️
美國Oster推出的這台油切氣炸烤箱,不僅有著優秀的烤箱功能,
不論你要指定大火力燒烤、弱火烤蛋糕、下方加熱烤奶酥厚片,或是飯店烤箱才有的對流加熱功能(超驚艷!輕鬆就能做出多汁烤全雞大餐)及油切氣炸功能,5 in 1都能幫你完成。
此外,Oster氣炸烤箱還有22L的超大容量,透明的可視窗口還能隨時查看食材調理情況(氣炸時間真的是多一點太焦、少一點太生,很難捉摸)。全機內部為防銹鋼板材質,任何一個角落擦拭起來都輕輕鬆鬆。如此優秀,也難怪獲得全美Amazon消費者一致好評呢!
今天介紹的氣炸春捲食譜,單在表面噴上沙拉油,就能做出香酥的外皮,咬下去第一口的超驚豔!(偷偷說,拍試吃前我跟老婆就已經偷吃了兩捲🤣)
除了春捲表面噴上的沙拉油,食譜中就不再用到任何一滴油,假期中大魚大肉後,不妨試試這道料理解油膩。
Oster氣炸烤箱的氣炸功能不是有就好,是做到讓你最滿意,絕對不會失望喔💯
過幾天我來介紹用當季水果製作的美味甜點,敬請期待!
商品連結 https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8117160
✅現在購買就送【Stasher】白金矽膠密封袋,1/31-3/31還可以抽【Honeywell】空氣清淨機及【Sodastream】氣泡水機。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/oster_spring_roll
★你需要準備的食材★
春捲皮or潤餅皮_5片
●餡料
豬絞肉_250g
香菇_2朵
冬粉_30g
筍絲_100g
紅蘿蔔_1/2根
韭菜_3支
●調味料
醬油_2大匙
砂糖_1大匙
米酒_1大匙
味醂_1大匙
烏醋_1茶匙
雞粉_1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #氣炸#春捲