🐾 #赤崁璽樓-原禪食餐廳
完整文章請參考:http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/312039830
台南赤崁樓是眾所皆知的一處旅遊景點,在赤崁樓附近像弄內有著一棟老洋房名為『赤崁璽樓-原禪食餐廳』,菜單全新改版,為了配合台灣人的飲食習慣,新推出多種中、西式單點餐食,無論菜色、份量皆可依個人喜好自由搭配選擇,輕鬆享受健康、美味、零負擔的精緻蔬食料理,還有100%土鳳梨製作的鳳梨酥(凤梨酥)更是逢年過節送親朋好友必備的伴手禮首選。
雖然餐廳主打的是原禪食餐廳,但熊胖認為的料理上應該屬於坊間統稱的『鍋邊素』,除了沒有葷食上的種種肉類之外,餐點風味、口感讓熊胖覺得一點都不像是在吃素的感覺。
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🍀店家資訊🍀
🌸店名:赤崁璽樓-原禪食餐廳
🔎官網:https://chikan-imperial.com/
🏡地址:台南市中西區西門路二段372巷10號
☎️電話:06 224 5179
⏰營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00
🐷服務項目:中西創意料理。
📋10%服務費、外帶、內用、刷卡、付現。
❌ 公休日:依官方公告
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表:住宿環境很舒適...位於台南赤崁樓的蔬食民宿.提供多元異國料理.有中式、西式、越式、日式....等特色美食 !喜歡蔬食料理的朋友到台南一定要去品嘗看看 無國界桌菜料理、璽樓的餐桌 沙拉、麵包、巴西蘑菇湯、法式松露燉飯、日式鮮菇燒烤串、墨西哥捲、越式芙蓉春捲、台式三杯猴頭菇、特製甜點、精選飲...
單點餐食 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳解答
【#別墅裡的一百種味道】
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赤崁璽樓(蔬食餐廳、民宿、鳳梨酥)是一幢座落在中西區巷弄內的老洋樓,主打中西式創意蔬食,強調素食也能做得有聲有色。
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有單點餐食、飲品、焗烤套餐、燉飯套餐與個人火鍋。又以「無國界桌菜料理」及「璽樓的餐桌」最特別,將西餐結合古早味的桌菜概念,提供 8 到 10 道不等的精緻菜餚。
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【一百種味道|系列平台】
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單點餐食 在 跪婦的腦內旅行社 Facebook 的精選貼文
【Ritz-Carlton Kyoto慶生記行-1】
老公生日是日本盆休旺季(還是五山送火這個祭典的後一天🙄),當天84%的高住房率,我已經不期待鈦金可以勝過任何日本人的真金白銀入住。毫不意外,我在祭典那天拿不到鴨川景觀房,只升等次一等的花園景觀房,而老公生日當天才異動到鴨川面的房間。
不過不得不說用點數或是錢堆出來的服務還是與以往住過的飯店差很多:
1. 米其林餐廳在一個月前幾乎可以無痛取得預定
2. 原定入住日當天遇到颱風,免費排除所有餐廳的no show費用,並且免費取消原本房間
3. 免費代為抽選五山送火活動觀覽券(還抽中!)
4. 安排的免費爬山行程,居然用計程車接送,計程車費飯店買單,由於五山送火隔天會有超多當地人跑去撿木炭灰祈福。我們得到一個很珍貴的體驗。
5. 安排的免費腳踏車行程,體驗到日本才有的電動腳踏車,騎起來毫不費力😂
6. 安排的免費手工肥皂體驗課程,又是免費計程車接送…… 還有特別的栗子獅子圖案紀念。週六日入住的人務必預約噢!
(上面是這次住宿體驗到的東西,有空再慢慢寫了……)
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今年趁三月改版之前,用60000點萬豪點數訂了8/15與8/17各一晚的京都栗子,本來想要視情況調整行程選擇入住其中一晚,哪知道陰錯陽差被颱風影響,8/15的住宿因為飛機取消物理上無法抵達。
RC非常給力的幫我當天免費取消米其林餐廳いっしん與三嶋亭的訂位,同時米其林餐廳替代方案也在急迫之下訂到,如此仍不收取當天住宿的No show費用。
最後當他們問我是否要將住宿直接改為8/16的連泊狀態(但需要補扣25000點萬豪點數)……考量在發了颱風大財預計入帳好多錢的狀況下,心一橫直接噴點數連住二晚QQ
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搭了地鐵步行抵達飯店,迎面而來的禮賓人員遞上柚子冰水時,說著一口流利英文,但要跟他說我英文很破講日文就好時,才發現這些人都不會日文!?我是來到日本的異世界了嗎?
尷尬的開始講起中文後,隨後被帶入引導者是穿著和服的日本人,向他詢問本來看到的8/15.8/17二天升等鴨川房型,為何一答應連泊,反而降等成花園房型QQ 而且明明APP還有套房什麼的(後來才知道當天住房率84%,為了鑑賞大文字山,面鴨川房全沒了-.-),後來才用第二天更換房間的方式調整成鴨川房。
OK,寫到這邊我一定要小小抱怨:
1.這間飯店用流利外文,會得到的待遇也許會比只懂日文的好。因為我遇到的中文實習生都很樂於幫忙,但日本人幾乎都用最嚴格的標準不給待遇,與最浪費人時間廢話來搪塞。我後來得到更換的鴨川房,日本人起初給的進房退房要件很嚴苛,讓我覺得我跟本不是連泊,後來經過中文接待者才延長退房時間(?);隔天用餐時甚至遇到日文服務生跟我說早餐的單點餐食只能擇一不能加點,然後再詢問中文服務生又說沒這回事……WTF
2.承上,這邊用了極大量的人力,包含半數以上的實習生(大家都精通英文,但日文反而不是必備要件),我甚至到後來聽到薪水,覺得這根本是壓榨人吧orz 也因此來自中國的實習生,對於日本文化的了解並不OK。而遇到的台灣人接線生,是個精通中文日文英語,擁有五年以上美國萬豪工作經驗過來的,但她也很曖昧的說這邊對實習生的要求😅。
好,抱怨完了,剩下的還是很美好,甚至可以說是近年來最好的住宿體驗,連老公都忍不住說想回到飯店重溫鴨川房的美好,可見過多爽……
入住當天是京都最熱鬧的一日,五山送火祭典的日子,我在一樓櫃台check in的時候,同時拿到三個信封,分別裝著之前拜託禮賓部幫忙抽到的JR京都大樓的五山送火觀賞券,其次是預約的餐廳明細與地圖,最後還有預約的體驗活動。這個之後看心情寫……
進入房間後,看到兩支為了慶生而生可愛的RC獅子在床上,禮賓部特別幫忙準備的獅子玩偶豪可愛啊💓 一個是兒童背包,一個是2019年的獅子版本,不愧是日本人,玩偶就是比港澳的可愛(?
迎賓水果是當季的水蜜桃,真的又大又多汁,後來馬上請飯店人員幫忙剝皮切水果。體驗一下在飯店才會有的尊榮感。
當天還有二個迎賓禮物,是五山送火圖樣的糖果與抹茶仙貝,果然開始有日本特有的季節感了。
外面的園景沒啥,可能要楓葉季才會比較有感,而英國品牌Asprey的備品是中國製,看完也放棄多說什麼,也懶得拍照。還不如京都手工皂しゃぼんや石鹼屋的手工皂與浴鹽讓人驚艷,柚子的味道泡澡超好。
泡茶的水是富山產礦泉水,這個細節不如翠嵐提供京都伏見的月桂冠水來得用心,而我對泡茶茶具內的茶葉沖出的茶也不太滿意,放棄外帶的想法😂
✨延伸閱讀翠嵐住宿記👉https://facebook.com/story.php?story_fbid=902243506833351&id=350293028695071
倒是俗氣的膠囊茶很少見很有趣,我喝了不少杯烘焙茶,哈。
這邊開夜床的時間可以延到很晚,所以看完五山送火回來時,發現備品除了京都手工皂以外都補一輪並不意外,但連茶具疑似都整理好並換了新的可就厲害了,根本是浪費資源的極限XD
不過都花那麼多錢了……不做到這樣反而更會被嫌棄吧?
單點餐食 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
材料表:住宿環境很舒適...位於台南赤崁樓的蔬食民宿.提供多元異國料理.有中式、西式、越式、日式....等特色美食 !喜歡蔬食料理的朋友到台南一定要去品嘗看看
無國界桌菜料理、璽樓的餐桌
沙拉、麵包、巴西蘑菇湯、法式松露燉飯、日式鮮菇燒烤串、墨西哥捲、越式芙蓉春捲、台式三杯猴頭菇、特製甜點、精選飲品
680元/人
【赤崁璽樓提供健康、創意、天然的異國蔬食料理,在本年度菜單中特別添加眾多「單點餐食」及「西式焗烤、燉飯套餐」,在一片漲聲中不漲反降,原物料及成本雖上漲,仍持續堅持使用天然嚴選食材、有機蔬菜,讓每個人在優雅舒適、古色古香的和洋式老屋中,輕鬆歡樂的享用異國創意蔬食料理。】
赤崁璽樓FB粉專:https://goo.gl/LNEYHE
赤崁璽樓
台南市中西區西門路二段372巷10號
06-224-5179
11:30–14:30, 17:30–21:00
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#台南素食 #台南民宿 #台南旅遊
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單點餐食 在 小紫吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
#台南美食 #赤崁璽樓_原禪食餐廳🍽
食記👉 http://duck303088.pixnet.net/blog/post/463547540
隱藏在府城 #赤崁樓 🏯巷弄裡 #無國界蔬食素食異國料理🍝 #顛覆您對吃蔬食的刻板印象 結合中餐與西餐特色~完全不像吃素食阿 #令人難忘 道道美味 #生日大餐
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赤崁璽樓-原禪食餐廳
電話:06-224-5179 低消每人300元餐點1份
營業時間:(一~五)11:20~14:30.17:30~21:00
(六、日)11:30~21:00(沒有午休)
店址:台南市中西區西門路二段372巷10號
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