一夜睡不好會怎樣？
名校研究一次告訴你後果。
嗜咖啡 在 天下雜誌 Facebook 的最佳貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Mom & Dad，也在其Youtube影片中提到，我老公說他從以前就很羨慕咖啡廳的老闆，因為可以有免費咖啡喝☕️ (對他一天都要喝個兩三杯，簡直嗜咖啡如命）所以他決定今天要來嘗試，在家裡開一間真正的咖啡廳！你們覺得這樣子會賺錢嗎？🤔 留言來告訴我們！😆😆😆 #家是最溫暖的咖啡館 #妹妹拉花真的超強 👍🏻 #DeLonghi #Eletta系列EC...
嗜咖啡 在 菓子の幸福週記 Facebook 的最讚貼文
#嗜咖啡 #咖啡控
☕初見iDrip精品冷萃咖啡
精裝禮盒質感非常好
玻璃瓶裝乍看之下還以為是世界名酒
其實他是冷萃咖啡喔❗
歷經12小時慢釀萃取的精品咖啡
美麗琥珀色澤好迷人
獨有的咖啡香氣，不苦澀也不酸
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加上冰塊更好喝🧊
iDrip.Coffee
用喝的藝術品，非凡極致的體驗💕
嗜咖啡 在 Facebook 的精選貼文
#002
親愛的陌生人，
那天隨意在書店逛著，經過你正在舉辦講座。你寫詩，穿文青的衣裳，嗜咖啡，同志，先天性顏面神經失調，養兩隻貓，最喜歡的顏色是墨綠色。
你拿用雙手握麥克風，坐在咖啡桌旁，緩慢地吞吐著創作的理念，與長大的過程。還有，關於顏面神經失調，又稱為貝爾氏麻痺，並發於大人的原因很多：太過勞累、肌肉受傷或病毒感染。而先天性呢，大約是千分之二的機率，原因不明。你是其中之一，而身為其中之一，從小卻總覺得自己是全世界最孤單的那個唯一。
你不知道為什麼有一隻眼睛閉不太起來，一邊的嘴角不自覺上揚，彷彿這張臉只有一半是你一半不是你，你找不到個體的邊界，找不到自己的形狀。
身邊的大人們總跟你說「長大就會好了。」小小的你就等著長大，等著長大後發現他們早就知道你的臉不會好，卻從來沒有勇氣跟你講。
你說你多麽希望，有人曾經告訴小時候的你：「親愛的，你的一半的臉部有肌肉神經麻痺，這是天生的，沒有人知道為什麼會這樣，但這不影響我們愛你。外面有人會說你跟大家不一樣，用異樣的眼光看你，但你要記得每個人都是獨一無二的。如果有人因此笑你、欺負你，是他們不好，不是你。」
你說你希望只要有一個人就好，願意坐下來與你談一談這艱難但重要的話題，願意直視潛在的恐懼與衝突，而不是轉過頭，假裝看不到，假裝沒事，讓你錯亂地慢慢長大，然後花一輩子的時間去想，自己做錯了什麼事。
我傾在書架旁，聽著你的聲音，將故事娓娓道來。想起有句話說：「有人用童年療癒一生，有人用一生療癒童年。」我不認為這可以分為幸運與不幸，只是靈魂選擇了不同的課題。後來我才了解到一件很重要的事，所謂的愛啊、關懷啊、傾聽、理解⋯⋯那些大人沒給孩子的，其實是他們自已也從未擁有過的。
這麼一來，一切就很合理了，人當然沒辦法給予自己根本不知道的東西。所幸，我們沒辦法改變過去，但可以創造當下與未來。
我不記得你的名字，但我記得那天的感覺，我知道你走過長長的夜才來到這，我知道你忍著痛將自己切開過很多很多次，才有今日的明瞭與雲淡風輕。我看見當一顆心勇於敞開，坦然地面對脆弱，能量就會開始流動，而流動的能量中，沒有人是孤單的。
你永遠有一份來自我的祝福與光，而我只是個萍水相逢的陌生人。請相信這個世界上，愛你，願你好的人比你想像的還多，所以，請好好照顧自己，一切都是值得的。
謎 2021.08.11
#一百封情書
嗜咖啡 在 Mom & Dad Youtube 的最佳貼文
我老公說他從以前就很羨慕咖啡廳的老闆，因為可以有免費咖啡喝☕️ (對他一天都要喝個兩三杯，簡直嗜咖啡如命）所以他決定今天要來嘗試，在家裡開一間真正的咖啡廳！你們覺得這樣子會賺錢嗎？🤔 留言來告訴我們！😆😆😆
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嗜咖啡 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=8611
[ 材料 ]
杏仁粉：120g
中筋麵粉：120g
烘焙小蘇打粉：1/2茶匙
鹽：1/4茶匙
紅糖：110g
柳橙皮屑：1顆
融化奶油：120g
雙倍濃縮咖啡：50g
香草精：1茶匙
細碎核桃 (或胡桃)：80g
入口時絕對酥脆的質地，讓你對這份操作簡單，卻無須動用機器打發索完成的餅乾配方感到驚訝！咖啡一直是自己在甜點製作材料中，偏愛食材之，也是每日醒來與午後3點時刻，身為一位咖啡癮君子所無法缺乏的振奮劑。而這回在設計餅乾配方時，所想的是要如何跳脫咖啡單一風味，賦予更多元層次、卻又能融合完美、不突兀，這讓我聯想起早些時候才發表過的『巧克力檸檬司康』，那是一份結合蜜糖柑橘與濃郁可可的點心食譜。當時那份司康作品發表後，獲得許多是做朋友的熱烈回響。
因此將柑橘香氣放入濃縮咖啡之中，就從那份配方蹦了出來。為了讓餅乾質地更加酥鬆，我添加了極高比例杏仁粉已降低麵粉筋度，當然經過烘烤後杏仁粉所釋放的香氣，也襯托了義式濃縮咖啡醇厚且低沉的誘惑，參入錦上添花的淡雅柑橘香氣，讓你入口咀嚼之際，立即就察覺到這兩種香氣各異的分子，在鼻腔中奔竄的鮮明風味，起始是柑橘香，後韻則是堅果咖啡，這種漸進式的風味變化，正是「濃縮咖啡杏仁酥餅」最為迷人之處，也是專屬於成人、嗜咖啡者的高級享受。
巧克力檸檬司康：https://www.briancuisine.com/?p=7567
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[ 材料 ]
杏仁粉：120g
中筋麵粉：120g
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鹽：1/4茶匙
紅糖：110g
柳橙皮屑：1顆
融化奶油：120g
雙倍濃縮咖啡：50g
香草精：1茶匙
細碎核桃 (或胡桃)：80g
入口時絕對酥脆的質地，讓你對這份操作簡單，卻無須動用機器打發索完成的餅乾配方感到驚訝！咖啡一直是自己在甜點製作材料中，偏愛食材之，也是每日醒來與午後3點時刻，身為一位咖啡癮君子所無法缺乏的振奮劑。而這回在設計餅乾配方時，所想的是要如何跳脫咖啡單一風味，賦予更多元層次、卻又能融合完美、不突兀，這讓我聯想起早些時候才發表過的『巧克力檸檬司康』，那是一份結合蜜糖柑橘與濃郁可可的點心食譜。當時那份司康作品發表後，獲得許多是做朋友的熱烈回響。
因此將柑橘香氣放入濃縮咖啡之中，就從那份配方蹦了出來。為了讓餅乾質地更加酥鬆，我添加了極高比例杏仁粉已降低麵粉筋度，當然經過烘烤後杏仁粉所釋放的香氣，也襯托了義式濃縮咖啡醇厚且低沉的誘惑，參入錦上添花的淡雅柑橘香氣，讓你入口咀嚼之際，立即就察覺到這兩種香氣各異的分子，在鼻腔中奔竄的鮮明風味，起始是柑橘香，後韻則是堅果咖啡，這種漸進式的風味變化，正是「濃縮咖啡杏仁酥餅」最為迷人之處，也是專屬於成人、嗜咖啡者的高級享受。
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嗜咖啡 在 TRYer 嗜咖啡- 首頁 的推薦與評價
一杯用心的好咖啡，要您一“嗜”上癮。 802 高雄市苓雅區林南街19號. ... <看更多>